如果品茶卻不懂得分辨茶的品種及其優(yōu)劣，那就如同牛嚼牡丹，實在是無趣之極。而如果制茶卻不能賦予每一款茶一個可以突出其特點(diǎn)的品名，而只用代碼來代替，那就好比無睛之龍，只見其形，未見其神。制出一款好茶，若能再配上一個好品名，品之，則，必定能相得益彰，意韻更加深遠(yuǎn)。

時值暖冬時節(jié)，有幸應(yīng)溪香茶業(yè)主人之邀，借前往品嘗新上的秋茶之機(jī)也將其剛上市的數(shù)款風(fēng)格迥異的新品逐一體驗。在溪香茶業(yè)，筆者不僅為溪香茶葉絕佳的口感所傾倒，更是對溪香別出心裁的各款茶葉品名贊嘆不已。借此機(jī)會，特舉出數(shù)例，與讀者共賞。

溪香極品——十五的月亮

品一絕好之茶有如徘徊于江畔賞江月，花香、月影、禪韻、神思交織；如月影婆娑，令人心曠神怡、意興生發(fā)；可遙吟俯唱，馳騁心懷?！笆宓脑铝痢鄙⑾?、味、韻俱佳，猶如十五的月亮完美無缺。一杯入喉，則相思之情愫、團(tuán)圓之驚喜，皆在悠悠茶香之中、裊裊神韻之外。醉貴妃

“一曲新詞酒一杯，貴妃濃韻世人求”。溪香之“醉貴妃”，產(chǎn)于安溪云霧繚繞的高山間，吸風(fēng)飲露，得日月之精華，猶如絕美佳人，曠世稀有不可多得。而品“醉貴妃”，一種讓人欲醉的香氣溢出，有種微熏微醉的感覺，令人情不自禁想起貴婦醉酒，其千回百轉(zhuǎn)之韻、浮華濃郁之風(fēng)隱隱而呈。

桂花韻

飲“桂花韻”，初聞到的是鐵觀音的“韻”，茶入口中，舌底花香隱隱、鐵觀音的神韻悠悠。舌底生津?？谇粚拸V，花香直抵喉嚨，回甘帶有桂花味，隱隱中，一種桂花香撲鼻而來。

茶圣

日飲茶圣三百杯。不辭長做謫仙人。溪香茶圣，茶葉終由樸質(zhì)之品而入圣者之道。飲“茶圣”，體味清韻流轉(zhuǎn)間思浩然之正氣，日日長飲，直如做謫仙人也。

溪香茶業(yè)陳情熟制系列

陳情舊式

陳年鐵觀音，精選二十多年珍藏至今的安溪鐵觀音茶葉，密制留藏，再逐年經(jīng)制茶高手精心復(fù)制。歷經(jīng)二十幾年的光陰積累，慢慢成熟而散發(fā)出香沉味醇、潤滑回甘的韻味。品一口“陳’隋舊式”，猶如品優(yōu)質(zhì)紅酒，口感溫潤。甘甜醇厚，歲月的陳香泛于唇齒。就像品一段人生。

成大佬

傳統(tǒng)制作。有了成功的今天，更需要健康的明天。保健功能是成功人士對飲品的首選。成大佬熟茶經(jīng)過數(shù)次復(fù)制。激發(fā)出茶葉的多種有益成分。湯色橙紅如琥珀，既有新鮮鐵觀音的清新花香之味，又有古老傳統(tǒng)鐵觀音的陳香濃韻，飲之醇和綿密、甘滑悠遠(yuǎn)，具有養(yǎng)神靜心、降脂、降火、降血壓、養(yǎng)胃的功效，可做一種長飲的保健茶，也是收藏、饋贈之珍品。

喜新戀舊

世事萬千變化，白駒過隙間歲月緩緩流逝，新的帶來一份清新的驚喜，而歲月的沉積慢慢又浮現(xiàn)當(dāng)初憧憬的味道。一如檐前滴答的秋雨，一如一杯泛著沉韻的老茶。

曾經(jīng)有過

傳統(tǒng)的熟茶總是勾起我們很多美好的回憶，那種原始的陳年古韻似曾相識，是雅士茶客的喜愛之佳品。往日情懷，回繞在心中；總有一段舊日的歌曲，成了那個時候的聲音。當(dāng)回憶曾經(jīng)有過時，一段音樂、一杯醇香的舊茶，成了心中那段難舍難棄的美好回憶。而在多年以后回想起來，“曾經(jīng)有過”最珍貴。

一道潺潺流淌的溪水，或奔騰，或?qū)庫o，或歡快，或沉默，但是從不停滯。人生也正是如此。溪香茶葉，就是將這樣的人生百態(tài)，溶于一杯茶中，以一種樸素的方式，呈現(xiàn)在世人面前。有時深刻，有時模糊。