主持：馬超勤

難易程度：★★★★

做一個(gè)實(shí)驗(yàn)使花改變顏色，你就可以知道，植物是怎樣獲得生長(zhǎng)所需要的水的。

實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備

兩枝白色的鮮花

一個(gè)芹菜心

四個(gè)透明的玻璃杯

綠、紅、藍(lán)三種食用色素

一把剪刀

清水

你來(lái)動(dòng)手做一做

1 在四個(gè)玻璃杯中分別倒入占杯子體積3/4的清水。

2 給每杯水中分別加入不同顏色的色素。注意，其中有兩個(gè)杯子均加入紅色素。

3 用剪刀小心地將其中一枝白色鮮花的花莖剪開至花萼下，并把剪開的莖修剪整齊。

提示：使用剪刀時(shí)注意安全。

4 把花莖分開的白色鮮花的兩段花莖分別放在紅色和藍(lán)色的玻璃杯中，把有完整花莖的白色鮮花放到綠色的玻璃杯里。

5 把芹菜心放到另一個(gè)紅色的玻璃杯中。

6 最后，把所有的杯子放在溫暖的房間里。一個(gè)小時(shí)后，觀察現(xiàn)象。

認(rèn)真仔細(xì)看一看

一個(gè)小時(shí)后，兩枝白色的鮮花的顏色發(fā)生了改變。它們吸收了帶有顏色的水，顏色沿著花莖向上移動(dòng)到達(dá)了花瓣。有完整花莖的花吸收的是綠水，綠色布滿了這朵花的整個(gè)花瓣。被剪開花莖的鮮花，吸收紅水的這邊，花瓣變成了紅色；吸收藍(lán)水的一邊，花瓣變成了藍(lán)色，一朵花的花瓣竟然同時(shí)出現(xiàn)了紅色和藍(lán)色兩種顏色。

芹菜心放到紅水中，紅色的水沿著莖往上升到葉子里，芹菜心的葉子變成了紅色。如果你切開一段芹菜，就可以看到芹菜攜水上升的葉脈。

動(dòng)動(dòng)腦筋想一想

草本植物的莖由填充組織、支持組織和導(dǎo)管組織三部分構(gòu)成。導(dǎo)管組織內(nèi)有很多具有運(yùn)輸功能的導(dǎo)管束，水在表面張力的作用下深入到植物的莖，之后通過導(dǎo)管慢慢地進(jìn)入到植物的葉片和花朵中。就這樣，莖和花瓣中的導(dǎo)管都被染上了顏色，花朵也因此改變了顏色。

小小發(fā)明家

制作植物葉脈標(biāo)本

提示：這個(gè)發(fā)明帶有一定的危險(xiǎn)性，氫氧化鈉具有腐蝕性，不能直接與皮膚接觸，一定要帶上手套小心操作?？梢匝?qǐng)爸爸媽媽協(xié)助完成。

準(zhǔn)備酒精燈、燒杯、墊板、鑷子、牙刷、手套、氫氧化鈉、水和新鮮樹葉等物品。第一步，點(diǎn)燃酒精燈，把裝有水的燒杯放在酒精燈上，等水開后將氫氧化鈉放入水中，將酒精燈熄滅。第二步，當(dāng)看到氫氧化鈉溶解在水中，有白煙從水里冒出來(lái)，又隱隱約約可以聞到一點(diǎn)臭味時(shí)，就可以把葉子放進(jìn)水里了。第三步，當(dāng)葉子的顏色變黃并且變軟后，用鑷子把它夾出來(lái)，放在墊板上。第四步，用牙刷順著葉脈把葉肉刷掉。最后，把它夾在一本書里，等完全干透后，可以將它過塑，別忘了一定要寫上自己的名字、制作時(shí)間和采集地點(diǎn)，一個(gè)漂亮的葉脈標(biāo)本就做好了。