澳大利亞的蒼蠅

在澳大利亞轉(zhuǎn)悠了數(shù)月，回來(lái)總得說(shuō)些什么吧。奇怪的是跳上腦海第一想說(shuō)的居然是最令人討厭的蒼蠅，自己都覺(jué)得有點(diǎn)不倫不類(lèi)。然而，蒼蠅可真是澳大利亞的一大風(fēng)景啊，印象之深揮之不去，非得說(shuō)說(shuō)。

在我們的腦海里，蒼蠅代表的是：細(xì)菌+疾病+厭惡。最大快人心的做法就是見(jiàn)之殺之，那是公民的職責(zé)，消滅蒼蠅就是消滅病菌！我就是一個(gè)見(jiàn)了蒼蠅就要惡心就要追殺的人。

頭一次遭遇澳大利亞蒼蠅時(shí)我真是惡心得好幾頓吃不下飯去，那個(gè)大啊哪個(gè)壯啊，簡(jiǎn)直出乎我的意料之外———澳大利亞這么個(gè)環(huán)境優(yōu)良，干凈得不見(jiàn)灰塵的國(guó)度居然會(huì)有如此壯觀的蒼蠅群落，這真的是太讓我奇怪了。于是有人告訴我澳大利亞的蒼蠅是不帶病菌的，只是作為一種生物而存在，就像蝴蝶就像蜜蜂……

但是當(dāng)我看見(jiàn)闖入家中的不速之客時(shí)，我的殺心還是勃然而起。我沒(méi)法容忍，因?yàn)槟鞘且环N觀念———是蒼蠅就是污穢就是病毒。

那天我去院子里晾衣服沒(méi)有隨手把紗門(mén)關(guān)上，澳大利亞的小生物很多，所以澳大利亞的門(mén)窗都裝有堅(jiān)實(shí)的紗窗紗門(mén)，進(jìn)進(jìn)出出都得隨手拉上，否則就要遭遇它們的騷擾。

剛開(kāi)始以為是蜜蜂呢，兩頭如此壯大的蒼蠅就這么闖了進(jìn)來(lái)。當(dāng)我確認(rèn)那是蒼蠅時(shí)，脊梁上的汗毛都豎了起來(lái)，有生以來(lái)從未見(jiàn)過(guò)如此壯碩的蒼蠅??！它們嗡嗡地叫著“噼里啪啦”地亂撞，家里沒(méi)有蒼蠅拍，我拿條毛巾壯著膽追殺，如果不消滅這兩，我怎么能夠安心做家事？好在它們雖然壯碩但是智商絕對(duì)沒(méi)有國(guó)內(nèi)的蒼蠅高，國(guó)內(nèi)的蒼蠅你沒(méi)有幾下子很難舉手撲殺它們，這兩家伙卻在我亂揮亂舞的毛巾下立即倒斃，碩大的尸體躺在干凈的地毯上慘不忍睹，我用紙巾裹起它們尸體的時(shí)候看見(jiàn)它們大頭大腦渾身長(zhǎng)毛的樣子，哪里還會(huì)有憐憫之心去可憐它們，真是又害怕又惡心……于是，就有好幾頓飯吃不下去了，無(wú)論它們帶不帶病菌，是否叮過(guò)我的食品。這以后就再也不敢大意，進(jìn)出總要隨手關(guān)門(mén)。澳大利亞的蒼蠅真是一道永不磨滅的風(fēng)景。

我去澳洲時(shí)那邊正是春天，所以第一次遭遇的蒼蠅是春天的蒼蠅，活動(dòng)能力不強(qiáng)，所以被我輕易地干掉了。夏天的蒼蠅啊，不得了啊，纏死人啊，走在大街上，或者站在戶(hù)外聊天，你可不要大意，不可以大口吸氣，不要張著大嘴傻笑，因?yàn)槟菢雍苋菀鬃屔n蠅的好奇心發(fā)作，一個(gè)不小心它是要去你的大嘴里探險(xiǎn)的，更有甚者會(huì)直接進(jìn)入你的氣管嗆你一家伙———這種纏死人的蒼蠅又是另外一個(gè)品種，只有綠豆大小，不喜歡進(jìn)屋，就喜歡跟著行人走，粘得你沒(méi)有辦法。你伸手臂趕它，它順著你的手臂往外飛，你把手臂放下，它就無(wú)聲無(wú)息地圍著你的臉蹭，有時(shí)候你走在路上看見(jiàn)前面的老兄背上停滿(mǎn)了像芝麻一樣多的蒼蠅時(shí)，手會(huì)很自然地往自己后背去摸一把，這一摸就有可能摸下幾個(gè)蒼蠅尸體在手中。它一路和你共舞，愛(ài)你實(shí)在沒(méi)有商量，惱也好煩也好，它就緊緊跟隨著你，只要你在行走；你搖頭趕不跑它們，你揮手它當(dāng)你跟它玩，你抖動(dòng)臉部的肌肉群想趕走它，它更肆無(wú)忌憚地和你親熱，你沒(méi)辦法只好一路走一路搖頭晃腦手舞足蹈，知道的人知道那是被蒼蠅欺負(fù)的，不知道的還以為“搖頭風(fēng)”發(fā)作，擠眉弄眼，讓人害怕。

民以食為天，吃的感受

到達(dá)澳大利亞，碰到的頭一個(gè)問(wèn)題就是吃飯———民以食為天嘛，無(wú)論到哪里。

兒子在機(jī)場(chǎng)接我。剛好是中飯時(shí)間，需要解決肚子問(wèn)題。兒子說(shuō)，機(jī)場(chǎng)有小面包，可以買(mǎi)到面包牛奶和咖啡，我們就在這里先填填肚子吧。

到國(guó)外了，什么都好奇，就說(shuō)行。

面包倒是很好吃，松松軟軟的，面包本來(lái)就是洋貨，所以肯定做得好。但是牛奶啊，真是貨真價(jià)實(shí)啊，那個(gè)濃的哦，一杯下去，喝完后就覺(jué)得胃不舒服了，就此，中國(guó)胃在剛開(kāi)始遭遇外國(guó)食物以后，就處于一種逆反的狀態(tài)中了。在澳大利亞幾個(gè)月的時(shí)間里，只要一吃外國(guó)食品，胃就不舒服，這是我沒(méi)想到的。

這些外國(guó)食物包括我在國(guó)內(nèi)已經(jīng)適應(yīng)了的中國(guó)老少皆宜的肯德基和麥當(dāng)勞，只要一吃就皺眉，你會(huì)覺(jué)得怎么就那么奇怪啊，那么好吃的洋快餐怎么在國(guó)外它就那么難吃了呢？那要?dú)w功于洋快餐的老板們是真的知道中國(guó)人的舌頭是全世界最刁的了，如果他不把這些洋快餐做得色香味俱全，符合中國(guó)舌頭的味蕾，那么它在中國(guó)是不會(huì)有市場(chǎng)的，那些經(jīng)營(yíng)者真是很厲害的啊。

外國(guó)食品這么不適合中國(guó)胃的另一個(gè)原因，大約是胃的構(gòu)造與人家不同，人家的胃能分解掉很濃的牛奶和奶酪而猛吃無(wú)妨，是因?yàn)樗麄兊奈钢刑焐幸环N酶在分解幫忙，而中國(guó)人的胃中卻沒(méi)有這種酶或很少有這種酶。

不過(guò)，澳大利亞的海鮮真的很不錯(cuò)，特別是蝦蟹，我從寧波這個(gè)吃夠海鮮的地方出去，什么新鮮的東西沒(méi)吃過(guò)？蝦啊蟹啊是寧波人桌上的家常菜嘛。但澳洲的蝦蟹也實(shí)在好吃，可能是沒(méi)有受污染的緣故吧，那邊有從世界各地運(yùn)過(guò)來(lái)的各種蝦蟹，非常新鮮，價(jià)格也不貴，而且很多都是熟的，從商店買(mǎi)來(lái)馬上就可以吃的。還有淡菜，個(gè)頭很大。生蠔，很大個(gè)的，十個(gè)澳元就能買(mǎi)12個(gè)。澳洲鮑魚(yú)，很特別，比國(guó)內(nèi)吃的鮑魚(yú)鮮嫩。還有三文魚(yú)，那是多了，特別是熏的三文魚(yú)，如果你去澳洲，一定要嘗嘗。

當(dāng)然，如果你的胃不夠壯實(shí)。沒(méi)有吃洋餐的福氣，那么就去唐人街吃中餐吧，悉尼的唐人街連當(dāng)?shù)匮笕硕枷矚g去。你可以在那邊吃到你所喜歡的三鮮面、川菜、粵菜……還有越南菜日本菜韓國(guó)菜，這些亞洲人熟悉的菜肴你都可以在那邊吃到。在那兒，有時(shí)候我有一種幻覺(jué)，覺(jué)得我這到底是在國(guó)內(nèi)呢還是在澳洲?。?/p>

兒子的同學(xué)說(shuō)，在某某區(qū)有一個(gè)越南人開(kāi)的面條店非常正宗，我們就坐了將近一個(gè)小時(shí)的火車(chē)趕去。店面很普通裝修也極簡(jiǎn)單，但人很多，人氣挺旺，看來(lái)是做出牌子了，去時(shí)差不多沒(méi)有位置了，等了一會(huì)兒，我們才坐下，等吃起來(lái)也就那樣，和過(guò)橋米線差不多，就是它的調(diào)味辣醬好吃，小小的裝成一碟一碟的，可以再要，兒子的同學(xué)喜歡吃，要了好幾碟，他們倆吃得滿(mǎn)頭大汗，我覺(jué)得也沒(méi)有特別的好吃，大概他們年輕，吃什么都好吃。我觀察這個(gè)面條的另外一些佐料，都是我們沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)的植物，聽(tīng)介紹說(shuō)是越南產(chǎn)的香菜和其它的什么。以后我又去吃過(guò)幾次越南菜，因?yàn)樵侥喜饲宓?，比較適合我的口味。

還有一次，兒子正好有課，我就和兒子的同學(xué)安倫一起出游。安倫說(shuō)，阿姨，我?guī)ヒ粋€(gè)地方，咱們今天去吃海南雞。

遠(yuǎn)嗎？我問(wèn)。

有一點(diǎn)路的，不過(guò)，那個(gè)雞很好吃，咱們就一邊散步一邊去吧。

這還不好？我馬上OK！

我們坐了四十分鐘火車(chē)，走了半個(gè)多小時(shí)，才吃到這個(gè)雞，這是到澳大利亞后最有印象的一次了，那個(gè)小餐館能把外國(guó)雞做得比中國(guó)的三黃雞都好吃，實(shí)在不容易。

那是一個(gè)很不起眼的小飯館，在一個(gè)火車(chē)小站旁邊，門(mén)面雖小但是客人不少，都是奔這個(gè)海南雞來(lái)的。澳洲地大人稀，做生意沒(méi)有特色沒(méi)有老主顧那就是失敗，那些中國(guó)人開(kāi)的小店都有自己的特色，所以，老主顧再帶新主顧，生意才支撐得住。

除了吃就是玩了，爽！

到澳大利亞，玩是最爽的一件事。

澳洲有中文報(bào)紙，報(bào)紙上到處都是旅游團(tuán)的廣告，很多中國(guó)人辦的旅游公司，可以電話(huà)預(yù)約。在澳大利亞旅游有一個(gè)現(xiàn)象很奇特，幾十個(gè)游客就一個(gè)帶隊(duì)的員工，這個(gè)員工是個(gè)萬(wàn)金油，司機(jī)是他導(dǎo)游是他聯(lián)絡(luò)餐廳景點(diǎn)的都是他。因?yàn)榘闹薜娜丝谔倭?，偌大的一個(gè)悉尼市，大過(guò)北京大過(guò)上海，但是人口只有300萬(wàn)左右。人口少人工費(fèi)就貴啊，貴到連政策都允許旅游公司可以做這樣的安排了。

堪培拉是澳大利亞的首都，那邊有很多國(guó)家的大使館，我們的車(chē)就繞著這些大使館的建筑群轉(zhuǎn)了一圈，各國(guó)大使館的房子真是各式各樣，非常有各國(guó)的風(fēng)格，導(dǎo)游詼諧，看見(jiàn)日本大使館的房子就煽：小日本小樣，你們隨身帶青菜幫子蘿卜頭了沒(méi)？砸它！看見(jiàn)美國(guó)大使館的房子就說(shuō)：你們看，美國(guó)佬牛B，整個(gè)山頭都是他家的。我們看那些建筑占了整整一個(gè)山頭，那一大群的房子，是挺氣派，但是導(dǎo)游又說(shuō)咱們中國(guó)也很氣派啊，排第二，第二大的建筑群，我一看那些金碧輝煌的仿古建筑在陽(yáng)光下真是好看，又威嚴(yán)又有民族特色，心中就特自豪，呵呵，到了國(guó)外，實(shí)在希望自己的國(guó)家非常強(qiáng)大，面上才有光呢，這種感覺(jué)特強(qiáng)烈。

堪培拉的市政廳也是一個(gè)景點(diǎn)，非常有特色，一年到頭，除了圣誕節(jié)一天休息，其余日子永遠(yuǎn)向全世界的游客開(kāi)放。

這讓我感到驚嘆，這里沒(méi)有任何荷槍實(shí)彈的崗哨，這些都說(shuō)明了國(guó)外的軟件環(huán)境已經(jīng)不是說(shuō)說(shuō)而已的好了，我看澳洲的建筑啊沒(méi)有我們國(guó)內(nèi)的漂亮，電線桿子都還戳在路邊，電腦網(wǎng)絡(luò)也沒(méi)有國(guó)內(nèi)的好，但是地上是看不到一點(diǎn)痰漬的。

我走進(jìn)議會(huì)大廳，感受他們?nèi)扉_(kāi)放的市政廳除了正在開(kāi)會(huì)的廳室。那天開(kāi)會(huì)關(guān)門(mén)的廳室不多，很多廳室我們都進(jìn)去了，那天游人也很多，但是一點(diǎn)也不吵，我還看見(jiàn)老師帶著學(xué)生在議會(huì)大廳講述，大概是在向?qū)W生們介紹自己國(guó)家的一些歷史吧？氣氛很和諧。

堪培拉還有一個(gè)景點(diǎn)很有意思，那就是小人國(guó)，建造的很是精致，都是按比例縮小很多倍的模型，有民居有宮殿還有山山水水，在足球場(chǎng)上還有球迷裸奔被保安架出去的造型，真是挺有意思，據(jù)說(shuō)這樣的小人國(guó)全世界只有兩個(gè)，一個(gè)在荷蘭的阿姆斯特丹，一個(gè)就在澳大利亞的堪培拉。

悉尼是個(gè)很大的城市，悉尼的很多景點(diǎn)如悉尼歌劇院，港口大橋，那都是必定要去光臨的地方，就像到北京，必定要去天安門(mén)照相一樣，那都是標(biāo)志性的景點(diǎn)。

我去悉尼歌劇院好幾次，剛到悉尼時(shí)去過(guò)一回，那時(shí)是春天，風(fēng)還太涼，11月又去，是夏天了，熱風(fēng)拂面而過(guò)的感覺(jué)就讓人不愿離開(kāi)了，坐在臨海而建的歌劇院干凈的廣場(chǎng)臺(tái)階上，享受著迎面吹來(lái)涼爽的海風(fēng)，放眼望去，蔚藍(lán)的海面浪花層層，真想這樣呆著，那真是一種享受啊，人整個(gè)被詩(shī)化了，我在畫(huà)中，畫(huà)在我心中！

藍(lán)山的景點(diǎn)是原始靜謐的，斷壁峭崖層疊著漫山遍野的尤加利樹(shù)。尤加利樹(shù)又名桉樹(shù)，是澳大利亞的國(guó)樹(shù)，有數(shù)百個(gè)品種之多。澳大利亞有名的考拉（樹(shù)袋熊）就是離不開(kāi)桉樹(shù)的一種動(dòng)物。因?yàn)橛燃永麡?shù)在藍(lán)山這個(gè)地方最集中最為長(zhǎng)得茂盛繁榮。它的葉中有一種油性物質(zhì)經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的照射能夠揮發(fā)出來(lái)，在空中形成一層淡淡的藍(lán)霧，故此叫藍(lán)山……

達(dá)令海港的夜景迷人，坐在那里，就是不想起來(lái)，那些燈光啊，牽扯動(dòng)著你的魂魄，讓你呆在那里做一切漫無(wú)邊際的遐想……

曼利海灘迷人，海風(fēng)爽人，我坐在黃金一樣的沙灘上，靠在堅(jiān)實(shí)的堤壩墻上，一邊聽(tīng)音樂(lè)一邊飽眼福，陽(yáng)光下，遠(yuǎn)處是藍(lán)色的大海涌著白浪，浪花中有人在沖浪，踏板上翻下滾，讓人緊張又刺激；沙灘上鋪滿(mǎn)了五花十色的沙灘巾，上面是白花花橫七豎八曬日光浴的人們，呵呵，這個(gè)迷死人的沙灘啊，為什么會(huì)成為全世界人向往的海灘我想我是體驗(yàn)到了，那里的海風(fēng)是醉人的，在那么大的太陽(yáng)底下你居然感受不到太陽(yáng)的炙熱，那絲巾一樣的海風(fēng)啊在你裸露的肌膚上涼爽爽的滑過(guò)來(lái)滑過(guò)去，閉眼躺在這么受用的暖暖的沙灘上，沒(méi)有任何的干擾，有誰(shuí)舍得離開(kāi)??？我在那里大概坐了有兩三個(gè)小時(shí)，抹了防曬霜而且是坐在陰涼處，回去后半邊臉也被太陽(yáng)灼得發(fā)紅發(fā)燙，澳洲的陽(yáng)光不是一般的厲害哦。

【責(zé)編 李村】