也許你熱衷飯后保健，但這并不科學(xué)。你不妨把這些習(xí)慣從飯后移到飯前，效果將會更佳。

飯前運(yùn)動

此時腹中空空，脂肪細(xì)胞尚無新的脂肪酸進(jìn)入，鍛煉較易將其轉(zhuǎn)化為熱量而消耗掉。飯前進(jìn)行減肥鍛煉，如快速散步、慢跑等，持續(xù)約30～45分鐘，其效果較飯后運(yùn)動好得多。

飯前吃水果

人們大多認(rèn)為飯后吃水果有助于食物消化，其實(shí)不然。飯后吃下的水果會被先吃下的食物阻滯于胃中，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化功能帶來不良影響。所以，最好是飯前吃水果。特別是水果為生食，飯前吃入可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熱食的不良刺激，對免疫系統(tǒng)很有益。

飯前午睡

大多數(shù)人習(xí)慣在午餐之后午睡，但不少人醒后頭昏腦脹、四肢乏力、周身酸軟，原因何在？

人體血液有一個較為恒定的指標(biāo)，當(dāng)人進(jìn)餐以后，血流涌向胃腸道，去幫助消化食物，致使流向大腦與四肢的血液減少，大腦和肢體便得不到足夠的氧氣與養(yǎng)分供給，乳酸等代謝產(chǎn)物也無法及時排出，于是引起上述癥狀?？茖W(xué)的午休方式是飯前睡午覺，覺后再進(jìn)午餐。實(shí)踐證明，這樣午休更能有效地消除疲勞，提高下午的工作效率。

飯前刷牙

專家認(rèn)為，齲齒的形成主要是牙垢與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成酸性物質(zhì)腐蝕牙齒的結(jié)果。當(dāng)人進(jìn)餐后，牙垢已與食物中的糖分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，酸性物質(zhì)已經(jīng)形成，再刷牙為時已晚。實(shí)驗顯示，飯后牙齒表面酸性物質(zhì)的形成速度非?？欤挥性陲埱皩⒀拦溉コ?，才能明顯減少酸性物質(zhì)的形成，從而保持牙齒的健康。

另外，進(jìn)餐后特別是進(jìn)食了酸性食物后，酸性物質(zhì)可使牙齒表面的保護(hù)層琺瑯質(zhì)松動，此時刷牙極易將這一保護(hù)層刷掉，對牙齒將造成更大的損害。所以，飯后漱口最好用溫水。

飯前喝湯

民間有句俗話：“飯前喝湯，勝似藥方?！边@確有科學(xué)依據(jù)。因為口腔、食管、胃、腸都是食物的必經(jīng)之道，先喝幾口湯相當(dāng)于加了“潤滑劑”，可使食物順利下咽，以減少干硬食物對消化道粘膜的刺激。

（劉誼人薦自《健康生活報》）