向日葵高產(chǎn)栽培技術(shù) 趙宏芬 趙宏敏 李會(huì)保

向日葵是鹽堿地上的先鋒作物和節(jié)水農(nóng)業(yè)的優(yōu)良作物，發(fā)展向日葵生產(chǎn)有利于國(guó)土資源的充分開發(fā)利用，增加農(nóng)業(yè)收入，同時(shí)還可帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)、養(yǎng)蜂業(yè)和油脂加工業(yè)的發(fā)展，市場(chǎng)潛力大。具體栽培技術(shù)如下：

1、整地播種 栽播前，每畝施土雜肥1500～1750千克，或牛欄糞1250千克，加草木灰150千克，整地作畦，畦寬2～2.5米，向日葵春播3月下旬至4月中旬，其間播種越早，產(chǎn)量品質(zhì)越高。直播或育苗移栽均可，栽植株行距65×60厘米，每穴一苗。

2、補(bǔ)苗間苗 向日葵育苗帶土移栽成活率高達(dá)90％以上。缺苗地塊可帶土移栽。補(bǔ)栽益早宜小，應(yīng)于1～2對(duì)真葉時(shí)進(jìn)行。苗高15～20厘米時(shí)，按行株距定苗，每穴一株。

3、中耕除草 中耕一般2次。第1次疏苗除草，每2次結(jié)合定苗進(jìn)行。苗高50～60厘米培土起壟防倒。除草劑“氟樂靈”對(duì)窄葉雜草效果好，每畝用300克加水20千克。播前10天噴施，耙入土層10厘米，防治苗受藥害；50％撲草凈對(duì)闊葉雜草效果好，每畝用200克加水20千克，播后3天內(nèi)噴灑，殺死萌動(dòng)草。

4、打杈控長(zhǎng) 向日葵油的品種有分枝特點(diǎn)，由于分散養(yǎng)分，影響主莖、花盤發(fā)育，致使花盤變小，子實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)下降。采取早打杈控制無限長(zhǎng)權(quán)。7～8對(duì)真葉施氮鉀肥效果好。播種時(shí)沒施基肥的田塊，須早追肥。第1次中耕時(shí)施硝酸銨12～15千克或碳酸氫銨25千克或尿素8千克，加氯化鉀15千克。

5、輔助授粉 向日葵自花不結(jié)實(shí)，人工輔助授粉或借助昆蟲異化授粉才能結(jié)實(shí)。否則葵子秕粒占35～50％。嚴(yán)重時(shí)全盤空癟，人工授粉用軟綿做粉撲，在花盤上幫助不同花盤的花粉互相傳播。在盛花期8：00～10：00和15：00授粉，可提高結(jié)實(shí)率30％以上。盛花期放蜂授粉，氣溫28℃左右，無大風(fēng)和降雨天氣，提高結(jié)實(shí)率40％左右。結(jié)實(shí)期應(yīng)合理供給肥水，增鉀施磷。

6、防病滅蟲 如發(fā)生葉斑病或銹病，可用15％粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴治。在授粉后10天左右，用40％樂果乳油1000倍液噴霧防治蚜蟲、螨蟲等。

7、收獲留種 當(dāng)向日葵花盤中心的小花凋萎、子粒變黑色，以示成熟，可適時(shí)收獲。選盤大、株矮、莖粗、無病蟲害、子粒飽滿的花盤作種。留種的花盤防治3～5天，脫粒曬干。

綠色紅小豆生產(chǎn)技術(shù) 羅艷芹

一、綠色紅小豆生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

1、產(chǎn)地選擇 應(yīng)選擇空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染、具有良好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的地區(qū)。產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境(包括大氣、水、土壤等因素)必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2、生產(chǎn)過程守則 (1)綠色紅小豆生產(chǎn)地塊周圍要設(shè)8米寬的保護(hù)帶，保護(hù)帶不作為綠色紅小豆進(jìn)行收獲，但生產(chǎn)管理與綠色紅小豆的生產(chǎn)管理相同。

(2)生產(chǎn)過程中不得使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)。肥料以有機(jī)肥為主，配合使用生物菌肥、礦物肥料、無公害微肥和葉面噴肥。病蟲害防治應(yīng)以生態(tài)調(diào)控為主，農(nóng)藥防治為輔，選用抗病蟲品種，采用無公害殺菌劑和生物殺蟲劑，禁止使用有害化學(xué)農(nóng)藥：人工機(jī)械除草，禁止使用化學(xué)除草等。

3、綠色紅小豆產(chǎn)品收獲、打軋、包裝、貯存和運(yùn)輸必須單獨(dú)進(jìn)行。

二、栽培技術(shù)措施

1、選用高產(chǎn)、抗病優(yōu)種 綠色紅小豆生產(chǎn)過程中因不能使用化學(xué)藥劑，對(duì)病害的防治效果相對(duì)較低，因此，必須選用高產(chǎn)、抗病優(yōu)種。經(jīng)過幾年來的試驗(yàn)、示范，冀紅三號(hào)、冀紅9218等品種不僅品質(zhì)好，色澤鮮艷，而且具有豐產(chǎn)、抗病等特點(diǎn)。

2、增施有機(jī)肥，培肥地力 平均畝底施優(yōu)質(zhì)粗肥2000公斤以上，可配合施用阿姆斯生物肥，在缺磷的地塊可補(bǔ)充30～50公斤過磷酸鈣。

3、適期播種 紅小豆播種過早會(huì)造成小豆色澤差、粒型?。徊シN過晚則不能正常成熟。東北地區(qū)紅小豆播種以6月20日～7月1日播種為宜。

4、中耕機(jī)械除草技術(shù) 小豆苗期生長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)勢(shì)弱，容易受到雜草危害，且易引起土壤板結(jié)，不利于小豆生長(zhǎng)。而綠色紅小豆生產(chǎn)由于禁止使用化學(xué)除草劑，中耕除草顯得尤為重要。小豆生育期一般要進(jìn)行中耕除草2～3次。

5、病蟲害防治 病蟲害防治應(yīng)堅(jiān)持“以預(yù)防為主，防治兼顧”的原則。在小豆播前用生物農(nóng)藥如農(nóng)抗120、科生霉素、苦參素進(jìn)行拌種。在小豆生長(zhǎng)期間蚜蟲和豆莢螟發(fā)生初期，即7月中旬和8月初用BT生物制劑和苦參素生物殺蟲劑，分別防治1次。

6、適時(shí)收獲 收獲過早、過晚不僅會(huì)造成秕粒增多或裂莢落粒，而且會(huì)使籽粒光澤減退、異色粒率增多，影響小豆商品品質(zhì)。當(dāng)小豆上部莖枝變黃，下部葉片脫落，中上部葉片變黃，豆莢顏色變淺時(shí)，為適時(shí)收獲期。