棄理從文

大學(xué)時讀地質(zhì)專業(yè)的王朝輝，畢業(yè)后被分配到地礦部干起一份穩(wěn)定、高薪的工作。他心中卻一直有種不安分的想法，那就是要做一番自己的事業(yè)。雖然如此，在工作的三年，還是憑借自己的專業(yè)技術(shù)和執(zhí)著獲得了地礦部找礦二等獎，成為同齡人中的佼佼者。也是在這一年，王朝輝破格成為一名工程師。

1998年王朝輝離開原來工作的單位，他到一家策劃公司打工，從無名小輩做起，從最基本的專業(yè)做起，并最終成為這家公司的總經(jīng)理，這其間曾服務(wù)過新郞西服、國人西服、海信、魯花、藍(lán)帶等國內(nèi)知名的品牌，并在國內(nèi)知名的廣告營銷雜志，如《銷售與市場》、《大市場》等雜志發(fā)表了幾十篇文章。雖然營銷策劃是王朝輝非常喜歡的工作，但他真正的想法是想從事實(shí)業(yè)。但他還沒有想好去做什么？更重要的是他還沒有想透，中小企業(yè)成長的最快途徑是什么？

2004年王朝輝在營銷界已有了相當(dāng)?shù)闹取?/p>

這一年，王朝輝成立了自已的公司——雷德新思維品牌策劃公司，公司走得很順利。憑借深厚知識積淀和過人的能力，在營銷界闖出自己的一片天地，先后與三株、中國最大的板栗企業(yè)——綠潤等合作，各種榮譽(yù)和名利也隨之而來。公司成長的第一年，就被評為中國最具成長性的品牌策劃公司100強(qiáng)。2006年，公司又被評為最具影響力的策劃公司50強(qiáng)。雷德新思維成為營銷界一個響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?，王朝輝也靠自己的實(shí)力在業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)可，被評中國十大營銷策劃人。

一本改變中小企業(yè)命運(yùn)的書

2005年，他總結(jié)近十年的營銷經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合中國實(shí)際，出版了中國本土營銷理論突破性之作——《破壞性營銷》一書，王朝輝繼承里斯和特勞物定位理論，在中國提出了“破位”的觀念，并獲得了首屆中國本土營銷理論創(chuàng)新獎。

書出版后，在企業(yè)界和學(xué)界引起巨大反響。書中提出的破壞性營銷的對立法則，成為中小企業(yè)生存發(fā)展的圣經(jīng)。

2005年中山大學(xué)碩士生導(dǎo)師譚昆智編著了《現(xiàn)代企業(yè)營銷創(chuàng)新》一書，把破壞性營銷理論作為第二章內(nèi)容編入書中。

做中國滋補(bǔ)湯大王

2000年王朝輝就發(fā)現(xiàn)：一個有著千年飲食文化的大國，中國人卻沒有屬于自己的湯品牌，而美國金寶湯已經(jīng)做到了幾十億美金。

這是一個巨大的空白市場，如果我們第一個來做，對市場肯定是一個破壞，肯定會產(chǎn)生一個很強(qiáng)烈的關(guān)注。

王朝輝在分析了湯市場的特征后，認(rèn)為湯市場大有可為。而在湯市場中最容易做的就是針對醫(yī)院病人的藥膳湯市場。第一，病人有強(qiáng)烈的需求。第二、藥膳湯有長遠(yuǎn)的歷史，消費(fèi)者很容易接受。第三，購買藥膳湯的人與消費(fèi)藥膳湯的人是分開的，家人都會樂意購買，以表示自已的關(guān)心，它們不會太關(guān)心價格問題。

從那時開始，王朝輝就開始思考如何做這個市場，并找到了中國非常權(quán)威的藥膳湯專家來研究產(chǎn)品的組方。

2006年，這是一個讓人絕望的時期，首期投入的100多萬，在產(chǎn)品的不斷試驗(yàn)中，60萬象打水漂一樣不見了?！澳菚r都想放棄了，研發(fā)過程太艱難了。”但一切都過去了，到2007年初，包括前期產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品備貨、包裝的生產(chǎn)，共投入了500多萬元。

要做就做到位，產(chǎn)品一上市，王朝輝就推出了雞湯、甲魚湯、兔子湯、羊肉湯、牛肉湯、烏雞湯十幾個種類，從病癥上和人群上又包括術(shù)后湯、產(chǎn)婦湯、補(bǔ)氣湯、補(bǔ)血湯、氣血雙補(bǔ)湯、強(qiáng)身健體湯、益壽湯、開胃湯、防癌湯、心調(diào)理、肝調(diào)理、腎調(diào)理湯、咳嗽湯、貧血湯、月經(jīng)不調(diào)湯等幾十個的品種。最大的壓力也是從這里產(chǎn)生的，出的品種太多。

就這樣一步一個腳印，從最初的市場謀劃到產(chǎn)品出來，湯的格局初步形成。就差一個名字了，王朝輝親自為自已的“小孩”取了一個響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?--“聚醫(yī)堂”，意為聚集天下最好的藥膳專家，做中國乃至世界最好的湯。

開創(chuàng)中國滋補(bǔ)湯外賣模式

在中國外賣行業(yè)中，麗華是做得最好的。王朝輝在規(guī)劃未來聚醫(yī)堂的發(fā)展模式時，也決定走無店鋪經(jīng)營的模式，這種模式的最大好處就是投資少，非常中國中小創(chuàng)業(yè)者運(yùn)作。

考驗(yàn)這種模式的時候到了，2007年底，聚醫(yī)堂在濟(jì)南啟動了中心醫(yī)院市場。中午12點(diǎn)左右到濟(jì)南中心醫(yī)院發(fā)的宣傳單，人還沒有離開醫(yī)院，不到半小時的時間，就接了三個電話。當(dāng)天就賣出了八桶湯，以后隨著醫(yī)院電梯廣告的全面展開，平均每天會有30桶湯銷售出去。平均每月的純收入會在2萬元左右?！拔覀?yōu)槭裁丛跐?jì)南首先啟動中心醫(yī)院市場，而不是省立醫(yī)院或齊魯醫(yī)院，我覺得中心醫(yī)院在全省有代表性，如果這個醫(yī)院做了，那么下面縣級醫(yī)院操作起來就不會有問題。”

聚醫(yī)堂在啟動濟(jì)南中心醫(yī)院時，招聘了幾名員工，其中有一名司機(jī)是送湯的，一個女孩做湯，他們在公司做了三天，就對公司講，我想做聚醫(yī)堂的產(chǎn)品。其中一個做了齊魯醫(yī)院，一個做了省立醫(yī)院，一個叫李超，一個叫梁燕。我不知道在中國目前還沒有這樣的項(xiàng)目，人群是如此的集中，而購買的人又是這樣的主動，不太在乎錢。而且公司規(guī)劃的模式，投資又如此小。你有錢可以開店，沒有錢你可以無店鋪外賣經(jīng)營。

從2007年底啟動濟(jì)南中心醫(yī)院，到2008年5月，聚醫(yī)堂已實(shí)現(xiàn)了500多萬的銷售，這個數(shù)字，王朝輝非常滿意，我們做得很扎實(shí)。

看現(xiàn)在的趨勢，到年底，全國市場會有150個合作伙伴，和我們共同分享成功的快樂。

現(xiàn)在濟(jì)南聚醫(yī)堂已經(jīng)占據(jù)了濟(jì)南的各大醫(yī)院，山東以外也有19家加盟商，每次加盟商過來，王朝輝都會說，你先到我們的加盟商那邊考慮一下，親身體驗(yàn)一下，覺得好了再去做。

“滋補(bǔ)湯是一個很大很有前景的市場，聚醫(yī)堂打響了中國湯市場品牌化的第一槍。公司遠(yuǎn)期的目標(biāo)是，五年后把公司做成上市公司，我們現(xiàn)在制定的策略也是非常符合中國市場特點(diǎn)的。我們從來不盲動，我不同于其它人的創(chuàng)業(yè)模式，在于我們是準(zhǔn)備好了再去做，我們是用思想和理論來指導(dǎo)著去創(chuàng)業(yè)去賺錢。我希望通過我們的努力，讓大家一起來關(guān)注中國湯市場，用不了五年的時間，中國湯市場會形成一個幾十個億的產(chǎn)業(yè)。聚醫(yī)堂會是中國湯市場的第一品牌。”

聚醫(yī)堂世界華人連鎖機(jī)構(gòu)

地址：濟(jì)南花園莊東路39號

加盟電話：0531-82523578

網(wǎng)站：www.yaoshantang.com