摘 要：對日光溫室間隔區(qū)葡萄適栽品種選擇進行研究。通過測定間隔區(qū)內(nèi)的年平均氣溫、有效積溫、空氣相對濕度、日照時數(shù)和計算光熱系數(shù)（Г.T.K.），淘汰了無核系列制干品種；對供試品種的單株產(chǎn)量、果實可溶性固形物含量和百穗果中的健康穗數(shù)進行調(diào)查，并分別對3項指標賦值，計算各指標的模糊值，與大田栽培表現(xiàn)良好的乍娜進行比較，確定日光溫室間隔區(qū)葡萄適栽品種為矢富羅莎、皇家秋天、乍娜和紅地球。并指出栽培中應注意的問題。

關(guān)鍵詞：日光溫室間隔區(qū)；葡萄；適栽品種；選擇

日光溫室產(chǎn)業(yè)是酒泉市的新興產(chǎn)業(yè)，全市栽培果樹和蔬菜的日光溫室共有2000hm2，日光溫室間隔區(qū)面積高達600hm2。該區(qū)域由于受前后日光溫室的影響，以及農(nóng)事操作較困難，種植農(nóng)作物的經(jīng)濟效益低于大田。經(jīng)多年的試驗證明，栽培葡萄可以提高經(jīng)濟收入，是充分利用間隔區(qū)土地的好模式。筆者根據(jù)日光溫室間隔區(qū)特殊的氣候環(huán)境條件進行了日光溫室間隔區(qū)葡萄適栽品種選擇試驗研究，以期為充分利用該區(qū)域進一步提高葡萄栽培經(jīng)濟效益提供依據(jù)。

1 試驗地環(huán)境條件觀測

試驗地設在酒泉市肅州區(qū)泉湖鄉(xiāng)永久村二隊。該隊的日光溫室共有6個間隔區(qū)，土地平坦，澆灌便利。將干濕溫度計分別懸掛在高1.3m處，南北各1個，進行溫度與濕度測定；每隔15天測定1次早晨太陽剛出到間隔區(qū)85%的區(qū)域開始有日照的時間，及下午低于25%日照開始的時間，估算該區(qū)域年日照時數(shù)。

經(jīng)測定，該區(qū)域年平均溫度7.9℃，略高于大田年平均氣溫（7.6℃）；最高溫度36℃，最低溫度-24.3℃；≥10℃的積溫3181.6℃，略高于大田平均積溫（3036.98℃）[1]。其特點是北邊溫度高，南邊溫度低，溫度分布不均衡。空氣相對濕度：澆水后1～6天為70%～80%；澆水后7～20天為60%～70%；澆水20天后為50%左右。下雨天濕度明顯增加，一般在60%～70%。

全年日照2900小時左右，低于大田平均日照時數(shù)（3050.8小時）[1]，且日照時數(shù)不均，南邊少，北邊稍多。

2 供試葡萄品種的選擇

根據(jù)前蘇聯(lián)謝梁尼諾夫關(guān)于綜合水熱兩個因素對植物作用的研究，計算出該區(qū)水熱系數(shù)（Г.T.K.）。該系數(shù)是用來衡量一個地方水分與溫度同時作用于該種作物時是否適宜生產(chǎn)某種作物的氣象指標[2]。計算公式：Г.T.K.=∑P/（0.1×∑Ta），式中∑P=高于10℃時期內(nèi)降雨量總和，∑Ta=活動積溫。經(jīng)測定，該試驗區(qū)∑P=64mm，∑Ta=3181.6℃，代入公式計算Г.T.K.=0.21。根據(jù)達維塔雅研究，當Г.T.K.>0.2時，確定該區(qū)域不宜栽培制干品種[2]，故排除酒泉地區(qū)大量栽培的無核系列制干品種，再根據(jù)酒泉市近年露地葡萄的栽培試驗成果，選擇矢富羅莎（紅色）、皇家秋天（紫黑色）、維多利亞（黃色）、利扎瑪特（紅色）、紅地球（紅色）、乍娜（紫色）等大粒品種為供試品種。

確定供試品種后，選擇壯苗栽植，每小區(qū)栽植2個品種，最多不超過3個品種，固定專業(yè)技術(shù)人員統(tǒng)一進行土肥水管理、樹體管理和病蟲害防治等，以最大限度地縮小系統(tǒng)誤差，保證試驗結(jié)果客觀準確。

3 試驗方法

3.1 小區(qū)設置與觀察記錄

1處日光溫室間隔區(qū)為1個小區(qū)。小區(qū)長約60m，寬7m。每個小區(qū)隨機選2～3個品種栽植，共栽6個品種，觀察記錄每個品種的生長結(jié)果情況。重點觀察記錄單株產(chǎn)量、可溶性固形物含量和百穗葡萄中的無病蟲害健康穗數(shù)量等指標。單株產(chǎn)量為不同小區(qū)隨機抽取同一品種的5株樹產(chǎn)量的平均值?？扇苄怨绦挝锖繛椴煌^(qū)隨機采果測定的平均值。健康果穗為6個小區(qū)中按品種隨機選取100穗中的無病蟲害健康果穗。各品種的上述指標均以大田栽培的乍娜品種相應指標作對照，結(jié)果見表1。

3.2 指標賦值

根據(jù)供試材料的選擇確定和試驗過程的誤差控制方法，以及該區(qū)域能否發(fā)展葡萄的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)的分析，確定病蟲害是該區(qū)域發(fā)展葡萄的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)，這是由該區(qū)域生長季高溫、高濕的環(huán)境條件所決定的；其次是適口性，由于條件有限，僅以可溶性固形物含量為參照；再次是單株產(chǎn)量。對各指標進行賦值，健康果穗數(shù)（t₃）賦值0.5分，可溶性固形物含量（t₂）賦值0.3分，產(chǎn)量（t1）賦值0.2分。

3.3 分析計算與比較結(jié)果

根據(jù)模糊概率值計算公式：Ti=t1+t₂+t₃，得出計算結(jié)果見表2。

將各品種檢測指標模糊值與大田對照（乍娜）的檢測指標模糊值進行比較，T₁（矢富羅莎）=0.794>T_ck；T₂（維多利亞）=0.45ck；T₃（里扎瑪特）=0.366ck；T₄（乍娜）=0.683=T_ck；T5（紅地球）=0.616ck；T6（皇家秋天）=0.749＞T_ck。根據(jù)比較結(jié)果，可以確定矢富羅莎、皇家秋天和乍娜等3個品種適宜該區(qū)域栽培，紅地球次之，里扎瑪特、維多利亞不太適宜。

4 結(jié)果與討論

試驗結(jié)果表明，矢富羅莎、皇家秋天和乍娜以及紅地球等品種可做日光溫室間隔區(qū)栽培葡萄的主要品種。栽培中發(fā)現(xiàn)皇家秋天落粒較嚴重，應注意采取措施防止或減輕落粒。

由于前后溫室的影響，該區(qū)域溫度、日照等氣候因子分布不均勻，因此，在栽植時每間隔區(qū)至少要種植對日照和積溫要求不同的2個品種，其中，對日照和積溫要求較低的品種，可栽植于該區(qū)域的南邊；而對光照、積溫要求較高的品種，栽植在北邊；兩個品種應互為授粉品種。由于小區(qū)域通風不及大田良好，濕度較大。因此，要特別注意病蟲害的防治。栽植大粒品種時，果實成熟期土壤水分含量不宜過高，保持50%～70%較為適宜，以防止裂果；干旱時期及時灌水，防止果粒膨大不足。

參考文獻：

［1］ 酒泉年鑒編輯委員會.酒泉年鑒［M］.北京:中國統(tǒng)計出版社，2000(1).

［2］ 劉家駒編著.新疆葡萄栽培及貯藏加工（M）.烏魯木齊:新疆人民出版社，1985.11～22.