山區(qū)由于受自然條件的限制,在很大程度上制約了其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐,其結(jié)果不但影響了當(dāng)?shù)厝嗣竦氖杖牒蜕钏降奶岣?,更制約了這些地區(qū)新農(nóng)村的建設(shè)和小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。筆者認(rèn)為,影響山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要原因,首先是山區(qū)的耕地多屬于坡地,不適宜機(jī)械化耕作,效率難以提高;其次是山區(qū)特別是北方山區(qū)大都缺水,澆灌難以進(jìn)行,收獲難以保障;第三是受傳統(tǒng)耕作習(xí)慣的影響,長(zhǎng)期沿用祖祖輩輩廣種薄收和靠天吃飯的耕作模式;第四是產(chǎn)業(yè)化程度較低,深加工程度不夠,影響了其農(nóng)牧產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。另外,山區(qū)還往往由于品種單一,缺乏優(yōu)良品種、政府扶持以及專家指導(dǎo)等因素,使得山區(qū)農(nóng)牧業(yè)長(zhǎng)期處于低產(chǎn)、低效、發(fā)展緩慢的境地。以山西省汾西縣為例,全縣殘?jiān)珳羡置懿迹?0%以上都是坡地,加上受傳統(tǒng)思想的束縛和自然條件的限制,導(dǎo)致其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,經(jīng)濟(jì)收入低下。怎樣使山區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到又好又快的發(fā)展,較快地增加山區(qū)人民的經(jīng)濟(jì)收入,以達(dá)到脫貧致富、快速奔小康的目標(biāo),不但是山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急,也是建設(shè)新農(nóng)村、建設(shè)小康社會(huì)面臨和亟待解決的問(wèn)題。為此,筆者提出以下幾點(diǎn)思路:
一、山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),培育特色農(nóng)業(yè)
山區(qū)應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,發(fā)揮其獨(dú)特的自然優(yōu)勢(shì)。我國(guó)現(xiàn)有耕地約18.3億畝,人均1.4畝,而山區(qū)由于人口密度相對(duì)較低,人均耕地大都在3畝以上。因此,人均耕地較多,地域?qū)拸V是山區(qū)的特有優(yōu)勢(shì)。另外,山區(qū)大都沒(méi)有工業(yè),是綠色農(nóng)業(yè)的天然產(chǎn)區(qū)。所以,山區(qū)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)就在于耕地較多,污染較少。如何發(fā)展這一優(yōu)勢(shì),也就成為山區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)所在。為此,山區(qū)應(yīng)該根據(jù)地域特色和自身優(yōu)勢(shì),打造具有自身特色的山區(qū)經(jīng)濟(jì)。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜照?、氣溫、降雨、土壤、風(fēng)力、水源以及運(yùn)輸條件等諸多因素考慮種養(yǎng)品種和農(nóng)牧結(jié)構(gòu)。一般來(lái)說(shuō),山區(qū)經(jīng)濟(jì)應(yīng)農(nóng)、林、牧結(jié)合,相互促進(jìn),協(xié)調(diào)發(fā)展。農(nóng)作物種植可以馬鈴薯、雜糧、藥材以及耐貧瘠、耐干旱、易管理的作物為主。林業(yè)發(fā)展則以果木、牧草和經(jīng)濟(jì)林為主,結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要,打造綠色農(nóng)業(yè)品牌,并從改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)等方面綜合考慮。牧業(yè)要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)養(yǎng)殖品種,結(jié)合引進(jìn)生長(zhǎng)速度快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的新品種,同時(shí)要在專家指導(dǎo)下對(duì)本地品種進(jìn)行必要的雜交和改良,充分利用當(dāng)?shù)氐淖魑锝斩捄湍敛莸荣Y源,增加農(nóng)民的收入。比如,除了傳統(tǒng)的牛羊豬雞兔外,還可以進(jìn)行特種養(yǎng)殖如鹿、狐、鴕鳥(niǎo)、鴿子等。在汾西,還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件嘗試進(jìn)行野豬的馴養(yǎng),以及栽桑養(yǎng)蠶,開(kāi)辟新的種養(yǎng)模式等。一般來(lái)說(shuō),由于山區(qū)通常以坡地為主,不適宜機(jī)械化耕作,因此應(yīng)以種植經(jīng)濟(jì)作物如果木、藥材、雜糧和牧草為好。拿汾西來(lái)說(shuō),由于當(dāng)?shù)仄骄0卧? 000米以上,早晚溫差大,光照時(shí)間有保障,適合核桃生長(zhǎng)。根據(jù)這一特點(diǎn),縣委縣政府確立了種植核桃經(jīng)濟(jì)林的發(fā)展戰(zhàn)略。經(jīng)過(guò)幾年的引導(dǎo)和培育,現(xiàn)已發(fā)展核桃林5萬(wàn)余畝,初步形成了以勍香鎮(zhèn)、邢家要鄉(xiāng)為主的核桃林區(qū),年產(chǎn)核桃在40萬(wàn)千克以上。按經(jīng)濟(jì)效益核算,在汾西,坡地一般畝產(chǎn)小麥不足200千克,毛收入每畝僅200左右元;如種植核桃,每畝可收核桃干果150千克以上,收入超過(guò)2 000元,幾乎是種植糧食作物的10倍。因此,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)不但是山區(qū)發(fā)展的最佳選擇,同時(shí)也是山區(qū)農(nóng)業(yè)獲得高效益的最好途徑。
二、山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要適應(yīng)市場(chǎng)的要求,注重品種的改良
山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須要適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求,才能形成良性循環(huán)和持續(xù)發(fā)展的勢(shì)頭。一方面,山區(qū)經(jīng)濟(jì)有自己的特色和傳統(tǒng)模式,另一方面,必須根據(jù)市場(chǎng)的需求來(lái)不斷調(diào)整和改進(jìn)自己的種養(yǎng)品種,在保留自身優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展和需要,不斷更新、改進(jìn)和改良品種,順應(yīng)市場(chǎng)的需求。在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,農(nóng)民大都以從我需求的角度考慮種養(yǎng),滿足于自給自足的現(xiàn)狀。而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,則應(yīng)以獲得最大經(jīng)濟(jì)效益綜合考慮其種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。特別是在山區(qū),這一點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)橹挥羞@樣,山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展才能步入快車道,才能使當(dāng)?shù)厝嗣竦氖杖氩粩嗵岣?,使山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入良性循環(huán)。山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展適應(yīng)市場(chǎng)需要的另一個(gè)重要舉措是要對(duì)農(nóng)、林、牧產(chǎn)品進(jìn)行深加工,增加其產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值。拿汾西來(lái)說(shuō),如果僅僅是出售核桃干果,每千克最多只能賣到20元左右。而如果加工成核桃果仁或核桃飲料,則可以成倍增加核桃自身的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要的另外一點(diǎn)是山區(qū)需要對(duì)品種進(jìn)行改良,盡量采用新技術(shù)。山區(qū)經(jīng)濟(jì)包括山區(qū)農(nóng)業(yè)、牧業(yè)和林業(yè)同樣需要不斷對(duì)當(dāng)?shù)氐钠贩N進(jìn)行改良,要通過(guò)引進(jìn)新的優(yōu)良品種,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。由于山區(qū)土地一般肥力差,保水性弱,因此果木和作物品種要選用耐貧瘠、耐旱力強(qiáng)的品種為宜,如棗樹(shù)、杏樹(shù)、核桃、板栗等,牧草可選用根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)快的品種如草苜蓿等。同時(shí),要聘請(qǐng)專家給予技術(shù)指導(dǎo),從種子的選用、蟲(chóng)害的防治、產(chǎn)品的收獲儲(chǔ)藏以及銷售等多環(huán)節(jié)上給予幫助和引導(dǎo)。特別是新品種,要及時(shí)對(duì)種養(yǎng)戶進(jìn)行集中培訓(xùn),及時(shí)掌握必要的種養(yǎng)技能,以保障農(nóng)民得到預(yù)期的效益。
三、山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要政府給予支持,合理安排種植結(jié)構(gòu)
山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要政府的支持。山區(qū)由于交通不便,信息不靈,農(nóng)民居住分散,加上受傳統(tǒng)種養(yǎng)模式的束縛以及思想觀念滯后等因素,都會(huì)直接或間接影響到山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為此,需要當(dāng)?shù)卣o予引導(dǎo)和支持。政府特別是農(nóng)業(yè)部門可以從政策上給予支持,這包括經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,結(jié)合當(dāng)?shù)厣絽^(qū)的實(shí)際尋求適合當(dāng)?shù)厣絽^(qū)種養(yǎng)而又符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,從宏觀上給予調(diào)控,從技術(shù)上給予指導(dǎo),從資金上給予補(bǔ)貼,從產(chǎn)品的銷售等環(huán)節(jié)上給予協(xié)調(diào)。尤其是要結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,在做好調(diào)產(chǎn)工作的同時(shí),必須在資金上給予一定量的補(bǔ)貼,在種苗和幼畜的供應(yīng)上做好保障,在產(chǎn)品的銷路上疏通渠道,以此調(diào)動(dòng)山區(qū)農(nóng)民的種養(yǎng)積極性。如果能與大公司或政府相關(guān)部門簽署供銷合同,讓農(nóng)民吃上“定心丸”,那么,讓他們?cè)谑杖肷夏艿玫奖U希r(nóng)民們就能安心種養(yǎng),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整也就能得到順利實(shí)施。
同時(shí),山區(qū)由于人均土地較多,對(duì)于耕地種植的的份額,需要進(jìn)行綜合考慮。一方面要能產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益,另一方面還要考慮其耕作能力和成本投入。筆者認(rèn)為“三三制”比較適合山區(qū)種植的實(shí)際。所謂“三三制”就是糧食作物種植數(shù)量1/3,果木種植數(shù)量1/3,牧草種植數(shù)量1/3。至于養(yǎng)殖數(shù)量則應(yīng)根據(jù)農(nóng)民個(gè)人的實(shí)際情況綜合考慮。
四、山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要形成規(guī)模,走生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路
山區(qū)的經(jīng)濟(jì)必須走規(guī)?;穆纷樱饾u培育和形成市場(chǎng)。產(chǎn)品可以單一,但種養(yǎng)數(shù)量必須形成規(guī)模,以便使產(chǎn)品占領(lǐng)一定份額的市場(chǎng),獲得穩(wěn)定的市場(chǎng)。要做到這一點(diǎn),也要有一個(gè)引導(dǎo)和培育的過(guò)程,特別是對(duì)山區(qū)農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化調(diào)整的初期,要多方面給予扶持。一旦形成規(guī)模,農(nóng)民的種養(yǎng)效益得到提高,收入大幅度增加,就可以逐步形成良性循環(huán)。如果能有意識(shí)地逐步培養(yǎng)并打造出自己的品牌,不但農(nóng)民的收入有了保證,同時(shí)山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也就能步入快速發(fā)展的道路。以山西神池縣為例,當(dāng)?shù)卦瓉?lái)就有飼養(yǎng)肉羊的傳統(tǒng),但由于數(shù)量較少,經(jīng)濟(jì)效益不明顯。經(jīng)過(guò)近些年縣政府的不斷扶持,全縣出現(xiàn)了許多養(yǎng)殖專業(yè)戶,現(xiàn)已形成了數(shù)十萬(wàn)只的養(yǎng)殖規(guī)模,產(chǎn)品不但順利銷往全省,而且還外銷到了北京、內(nèi)蒙古、河北等地;不但有了較好的經(jīng)濟(jì)效益,而且知名度和影響也越來(lái)越大。
山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須走生態(tài)農(nóng)業(yè)、走綠色農(nóng)業(yè)的路子。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,人們環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng),綠色農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品的需求越來(lái)越受到人們的青睞。而在山區(qū)打造綠色經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)也正在凸現(xiàn)出來(lái)。因此,在山區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的進(jìn)程中,種植中要以綠色肥料和農(nóng)家肥為主,盡量不施用化肥。在蟲(chóng)害防治上要以生物和人工為主,不施毒性強(qiáng)的農(nóng)藥,避免產(chǎn)生污染,以適應(yīng)市場(chǎng)和人們對(duì)產(chǎn)品的安全需求。
我國(guó)山區(qū)面積廣大,山區(qū)人口數(shù)量較多,是我國(guó)貧困人口居多的地方,也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的瓶頸。如上所述,只要充分發(fā)揮山區(qū)的自身優(yōu)勢(shì),順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,依靠當(dāng)?shù)卣姆龀?,不斷引進(jìn)和改良品種,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,就一定可以使山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步入快車道,山區(qū)人民的經(jīng)濟(jì)收入和生活水平就能在較短的時(shí)間內(nèi)得到提升,我國(guó)新農(nóng)村和小康社會(huì)的建設(shè)也就有了可靠的保證。