陽光、空氣和水是人類生命的三大要素。水,有宇宙血液和生命源泉之稱。一個成人的體重的65%、眼球的99%、腦部的74%、骨骼的22%、肌肉的76%、腎臟的83%和血液的85%都是由水構(gòu)成的。
現(xiàn)代醫(yī)學已測定,每日人體內(nèi)需水量總計約2500毫升。人每日排出的水量為:腎臟排尿1500毫升、皮膚蒸發(fā)500毫升、肺呼吸400毫升、糞便排出100毫升,總計約2500毫升。
人體內(nèi)水的動態(tài)平衡必須保持,否則將引發(fā)疾病。巴特曼博士暢銷全球的著作《水是最好的藥》提出,很多疾病,如消化道潰瘍、腰痛、頸椎疼痛、血壓高、哮喘和過敏等的病因包括身體缺水。他呼吁人們要“了解水在身體內(nèi)的具體運行情況”。
那么,到底什么是好水?什么水才能真正被細胞吸收?什么水能真正在人體內(nèi)發(fā)揮功效?
其實人體的水分為細胞內(nèi)水和細胞外水。
細胞外水是體液加微量元素。人們?nèi)粘I钪兴嬘玫淖詠硭?、純凈水或礦泉水等,因其結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定容易形成較大的分子團,使之難以很好的發(fā)揮向細胞內(nèi)補充水分的作用。原因是水H2O的氫鍵很不穩(wěn)定,一般8~12秒氫鍵發(fā)生一次變動,并且向聚合方向發(fā)展,變成30~40個分子以上的大分子團水。而相鄰的人體細胞膜之間的水通道是由六個蛋白質(zhì)亞單位包繞組成的六角形結(jié)構(gòu),其中心孔直徑僅為2nm(引自北京醫(yī)科大學《生理學》)。日常人們喝的大分子水很難通過這個狹窄的細胞通道,基本上在細胞外補充水分。
而細胞內(nèi)的水是一種特殊的呈六環(huán)形狀的分子簇“結(jié)構(gòu)水”,是出生時細胞里就有的。它是一種活性水,也被稱為生命水。人細胞里的水會隨年齡的增長不斷喪失。嬰兒時期細胞內(nèi)的活性結(jié)構(gòu)水是100%,所以嬰兒的皮膚鮮嫩,充滿活力;但到36歲時體內(nèi)水僅有56%;到58歲時降至23%。隨著年齡增長,具有生理活性的六環(huán)結(jié)構(gòu)水在體內(nèi)逐漸喪失,細胞因為缺水而干枯,皮膚皺紋出現(xiàn),細胞代謝能力減弱,免疫功能衰退,各種有害的代謝物在體內(nèi)積聚,衰老和疾病伴隨而來。如果人體能夠長期適當補充這種六環(huán)結(jié)構(gòu)水,那么衰老的進程將會減慢,生命活力可以維持的更長久。
可見人體細胞需要的水是六環(huán)形狀的“結(jié)構(gòu)水”(Clustered Water)。而人的衰老過程就是細胞逐漸喪失六環(huán)“結(jié)構(gòu)水”的過程。
分子簇結(jié)構(gòu)水對提高人體生命質(zhì)量,延緩衰老的作用和意義是什么呢?
分子簇水能增強細胞再生功能,恢復人體青春活力;提高細胞修復和抵御能力;改善細胞供氧的狀況;促進毒素和代謝物的清除;增強細胞水合作用;增進營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)運輸;加速機體自我恢復過程;幫助維持體內(nèi)正常電生理及細胞系統(tǒng);促進細胞合成蛋白質(zhì)并與蛋白質(zhì)正常功能有關(guān);有利于酶分子的折疊,從而在細胞內(nèi)生化反應中發(fā)揮重要作用。
美國勞倫斯博士長達二十年的科學研究,終于發(fā)明出結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的VIVO分子簇結(jié)構(gòu)水(Clustered Water)——人類迄今為止最近似于人體內(nèi)具有生理活性的結(jié)構(gòu)水。迄今已經(jīng)獲得美國三項發(fā)明專利。
美國著名的《科學》雜志、《自然》雜志等眾多學術(shù)刊物和媒體發(fā)表了論文,證明了“分子簇水”的存在。世界各地研究機構(gòu)、學術(shù)團體關(guān)于“分子簇水”的研究報告和成果更是層出不窮。美國FDA也在2004年發(fā)函確認VIVO水能有效促進水合作用、促進營養(yǎng)吸收、增強新陳代謝。一個飲用水產(chǎn)品由政府正式發(fā)文確認其功效,這在全球飲用水行業(yè)尚屬首例。
摘自《中華美容化妝品》