9月6日清晨，被譽為世界歌王的意大利著名男高音歌唱家帕瓦羅蒂因患胰腺癌不治辭世，終年71歲。胰腺癌，這個兇殘的殺手，為何在近年來頻繁作案，且謀殺對象大多是衣食無憂的富裕人士？

窮兇極惡的胰腺癌胰腺癌是一種兇險的惡性腫瘤，男性多于女性，發(fā)病年齡在40~70歲之間。我國胰腺癌每年新增病例約5萬~6萬，年發(fā)病率為5.1/10萬，較20年前大幅升高。上海、北京、深圳等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的男性胰腺癌發(fā)病率已經(jīng)接近歐美國家。胰腺癌1年生存率為8%，5年生存率僅為3%左右。由于胰腺癌早期無明顯癥狀，臨床確診者大多已屬晚期，且病程短，進展快，對放化療不敏感，死亡率極高。

胰腺癌早期無明顯癥狀，或僅僅有上腹部不適和食欲減退。癌腫發(fā)展到一定程度后開始出現(xiàn)癥狀。早期癥狀有上腹痛、黃疸和體重減輕。疼痛位于上腹中間，開始為隱痛，以后逐漸加重，夜間較白天明顯，最后發(fā)展到難于忍受的程度。癌腫壓迫膽總管后可出現(xiàn)黃疸，并逐漸加深，最后全身呈綠黃色或灰黃色，伴有皮膚瘙癢和大便顏色變淺。由于頑固性疼痛影響進食，同時胰液分泌受阻，影響食物消化和吸收，病人在短期內(nèi)明顯消瘦，體重急劇下降，并出現(xiàn)貧血和乏力等癥狀。約有10%的患者在病程中可出現(xiàn)發(fā)熱，呈高、低、間歇或不規(guī)則熱。少量患者還會出現(xiàn)糖尿病、血栓靜脈炎、焦慮、抑郁、失眠等精神癥狀。另外，由于消化功能紊亂，還可出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉或便秘等消化道癥狀。

嫌貧嫉富的胰腺癌胰腺癌的發(fā)病以男性多見，是女性的2~4倍（絕經(jīng)后婦女的發(fā)病率與男性相仿），高發(fā)年齡在40歲左右，且隨著年齡的增長，胰腺癌的發(fā)病率也隨之升高。胰腺癌的病因尚未明了，但它與生活方式有密切關(guān)系，吸煙、酗酒、高脂飲食、糖尿病、慢性胰腺炎、肥胖等人群，發(fā)病率明顯高于其他人群。研究發(fā)現(xiàn)，攝取大量的加工肉類、豬肉和紅肉與胰腺癌有著明顯的聯(lián)系。吃香腸和罐頭豬肉這類加工過的肉類最多的人，與吃這些肉類最少的人相比，其患胰腺癌的危險增加了68%；多吃豬肉和紅肉的人，比很少吃豬肉和紅肉的人，患胰腺癌的危險要高50%。經(jīng)常吃大魚大肉、山珍海味、應(yīng)酬又多的人，其工作壓力大，生活沒規(guī)律，長時間的應(yīng)酬損壞了他們的健康。

可以預(yù)防的胰腺癌既然胰腺癌與不良的生活方式有關(guān)，那么，我們應(yīng)該做好以下幾方面的預(yù)防保健措施。一是提高自我保健意識，養(yǎng)成每年到醫(yī)院做全面體檢的習慣，尤其是50歲以上男性、有吸煙酗酒史、近期體重下降、原因不明的上腹部及后背部疼痛的人，應(yīng)盡快去醫(yī)院檢查。檢查項目包括：先做血清生化學、腫瘤標志物、B型超聲波等檢查，若需要進一步確診時再行CT、胃十二指腸鏡胰膽管造影檢查。二是改變不良生活習慣，控制肉類等動物性食物和油脂攝入，控制食鹽攝入，不吃燒焦和烤糊的食品，不要暴飲暴食等。另外，日常飲食應(yīng)以谷類、豆類、甘薯等粗糧為膳食主體，每天新鮮蔬菜和水果必不可少，適當增加纖維類、胡蘿卜素、維生素E和必要的礦物質(zhì)。三是合理調(diào)整工作、學習和生活節(jié)奏，減輕精神壓力，保持良好的精神狀態(tài)。