櫥柜從種類上可分為吊柜、地柜和特殊型,木質(zhì)櫥柜從材質(zhì)上又可以分為:櫻桃木、黑橡木、胡桃木、樺木、櫸木、曲柳等實(shí)木材質(zhì)。
如何才能選到一款適合自己家用的木質(zhì)櫥柜呢?首先要根據(jù)廚房的尺寸和需要收納物品種類的多少來確定櫥柜的大小,其次要根據(jù)自己最方便的廚房生活方式去選擇“一”字型、“L”型或“U”型櫥柜。由于櫥柜具備洗滌、料理、烹飪、存儲(chǔ)等功能,所以在區(qū)域的安排上要更符合平日的料理程序,使其更具人性化。
如何從細(xì)節(jié)鑒別櫥柜質(zhì)量
●看外觀:從側(cè)面看櫥柜的線條是否平直,角位是否是直角,櫥柜之間的間隔是否寬窄一致。
●看包邊:包邊的地方是否服帖,封口是否細(xì)密;一定要用機(jī)器高溫高壓包邊。
●看門鉸:用適當(dāng)?shù)闹亓洪T板,看是否脫落或變形;反復(fù)開關(guān),看門鉸是否松動(dòng);為了便于清洗,應(yīng)容易拆裝,螺絲的固定要牢固耐用。
●看抽屜:反復(fù)開關(guān),看抽屜的滑道是否順暢,好的滑道是越拉越好拉。
●看把手:看電鍍的把手上有無瑕疵。
選擇好了適合自己的櫥柜類型并不意味著大功告成,你還要根據(jù)自己的尺度,制定頂柜和底柜的高度。頂柜過低會(huì)影響工作臺(tái)的空間,如果彎腰駝背地操作,必然大大減少烹調(diào)的樂趣,并且費(fèi)時(shí)費(fèi)力。另外,柜頂也是容易積聚油污塵垢的地方,訂做時(shí)應(yīng)盡量要求柜頂高達(dá)天花板,否則就應(yīng)預(yù)留空間以方便清潔。而櫥柜的后面則應(yīng)緊貼墻身,確保沒有任何縫隙,同時(shí)要注意各種管線和電源插座的位置。
櫥柜保養(yǎng)全攻略
桃木等材質(zhì),可使用家具水蠟來清潔,保持原木的色澤美麗長久。
門板的保養(yǎng)
1.用干凈抹布多擦拭,經(jīng)常保持門板干爽。
2.烤漆門板要用細(xì)質(zhì)的清潔布粘中性清潔液擦拭,避免尖物接觸以免留下刮痕。
3.實(shí)木門板如橡木、櫸木、核桃木等材質(zhì),可使用家具水臘來清潔,以保持原木的色澤美麗長久。
臺(tái)面的保養(yǎng)
1.不要將剛剛高溫烹飪的炊具直接置于臺(tái)面上,應(yīng)使用腳架、隔熱墊等。
2.勿將炊具或熱水瓶之類長期置于臺(tái)面某一位置,以免造成色差。
3.表面有嚴(yán)重污漬或劃傷、煙火燙傷時(shí),可用細(xì)砂紙(400-500)輕磨表面,再用百潔布擦拭。
櫥柜柜體的保養(yǎng)
1.吊柜內(nèi)不宜放置重物,應(yīng)該放置較輕的物品,如調(diào)味盒、玻璃杯等。重物應(yīng)放置在櫥柜下方,柜內(nèi)須保持干燥,若有水分滴落,應(yīng)盡快用干布擦去。
2.烹飪后要清潔臺(tái)面,抹干櫥具上的水漬,保持櫥柜表面清潔干燥。