時(shí)下，房市上的二手房比較多購買二手房的住戶也比較多。其中有不少住戶，或見二手房已裝修過，或因怕麻煩等原因，對二手房沒有采取任何消毒殺菌措施就住了進(jìn)去。顯然，這樣做很不衛(wèi)生，對入住者身體健康是極為不利的。

凡二手房包括出租房大多被人住過，有的被人居住時(shí)間很長，也有的甚至幾經(jīng)易主，因此其室內(nèi)或多或少會(huì)留有一些病菌，如果原住戶家人中有曾患過病的，尤其是傳染性疾病，那么留在居室內(nèi)的病菌、病毒就更多。據(jù)許多基層衛(wèi)生監(jiān)督及疾病預(yù)防控制部門檢測反映，有不少二手房、出租房內(nèi)不僅留有病菌與病毒，而且種類數(shù)量也多。特別是房間的墻壁、天花板、地面、門窗把手處以及廚房、衛(wèi)生間內(nèi)都可能存留大量的乙肝病毒、結(jié)核桿菌、大腸桿菌、破傷風(fēng)桿菌等病菌、病毒，而且這些病菌和病毒有的能存活多年，比如破傷風(fēng)桿菌形成芽胞之后可以數(shù)年不死；結(jié)核桿菌在干燥的痰中，也可存活半年之久。即使原住戶中沒有傳染病患者，也不可能排除他們中沒有健康帶菌者。這些病菌和病毒很有可能使新人住者得病。因此，基層衛(wèi)生監(jiān)督與疾控部門認(rèn)為二手房包括出租房正逐漸成為一個(gè)傳播疾病的途徑。他們要求購買二手房的住戶以及租房者在入住前，應(yīng)對房子的室內(nèi)室外進(jìn)行一次全面徹底的打掃與消毒，尤其要做徹底的消毒滅菌處理。

為了確保衛(wèi)生，防止各種疾病的傳播，購買二手房的居民或單位以及租房者在入住前必須對二手房或出租房進(jìn)行嚴(yán)格的消毒殺菌，最好請當(dāng)?shù)丶部刂行幕蜥t(yī)療單位派專業(yè)人員前來消毒殺菌。如果自己動(dòng)手，地面、門窗及其把手、衛(wèi)生間、廚房等處可用調(diào)配濃度為75％的酒精和濃度為5％的碳酸等化學(xué)消毒劑消毒。墻面可用濃度為3％的來蘇水溶液，或濃度為1％～3％的漂白粉澄清液來涂刷或噴灑，也可用濃度為3％的過氧乙酸溶液噴灑。最后還要用食醋進(jìn)行較長時(shí)間的熏蒸，以此達(dá)到徹底消毒的目的。另外值得提醒的是，凡要對二手房、出租房進(jìn)行重新裝修的，也不能忽視室內(nèi)消毒，而且一定要先消毒后裝修。

世界衛(wèi)生組織建議：成人每天吃鹽量由6克改為5克

劉 仁

可能不少人才知道，每天6克的限鹽量也就是裝滿一啤酒瓶蓋。前不久在盧森堡參加完世界衛(wèi)生組織會(huì)議的世界高血壓聯(lián)盟主席、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院劉力生教授向記者透露，在這次會(huì)議上，世衛(wèi)組織建議，健康成年人每日鹽的攝入量的上限由以前的6克降為5克。

這不，又降了l克!老百姓好像更難操作了。其實(shí)，即使知道是一啤酒瓶蓋，能夠真正照著去做的人也少之又少，畢竟炒一盤菜不光給一個(gè)人吃，每個(gè)家庭成員的飯量也不一樣。這種難操作性讓很多人無法將專家的“苦口婆心”當(dāng)回事。

而且，所有的食物里面其實(shí)都含有食鹽的主要成分——鈉，只不過含量有多有少，多的如海鮮、香腸，少的像蔬菜、水果。甚至用發(fā)酵粉蒸的饅頭里面也少不了鈉離子。攝入過多的鈉就會(huì)造成血壓升高和腎臟功能損傷，提倡限鹽其實(shí)就是要限制鈉的攝人。據(jù)北京大學(xué)第三醫(yī)院。腎內(nèi)科主任汪濤教授介紹，即使是營養(yǎng)學(xué)上定義的“無鹽飲食”，也并不是指真正一粒鹽都不沾，而是指每人每天通過食物攝取的鈉在1000毫克(不含調(diào)味品中鹽的成分，比如味精、鹽、醬油、醋等)左右，相當(dāng)于3克精制鹽。如果按照世衛(wèi)組織的最新建議，這已經(jīng)達(dá)到人均每天吃鹽量的一半以上了。

所以，個(gè)人“控鹽”的確沒必要也沒辦法弄得太機(jī)械。劉力生教授說，世界衛(wèi)生組織把日薦攝鹽量降低1克主要還是為了向人們傳達(dá)一個(gè)限鹽和低鈉飲食的理念。汪濤教授也建議，在短期之內(nèi)，讓人們每日攝鹽限制在5克以內(nèi)不太現(xiàn)實(shí)，但至少大家應(yīng)該有這個(gè)意識(shí)，去努力地接近這個(gè)目標(biāo)。接近的辦法包括：盡量少吃或不吃超市中的熟食，使用定量的小勺子。不進(jìn)或少進(jìn)高鹽的食物，如咸菜、熟食，做菜時(shí)用醋、蔥、蒜、辣椒、芥末等調(diào)味，少用味精、蠔油、醬油等以增加食欲。

如果你真的開始嘗試清淡飲食，專家說了，只需堅(jiān)持短短2-3周就能適應(yīng)，之后再吃咸了反而會(huì)感到不舒服。