梁女士剛剛踏入50歲,體形就發(fā)生了很大變化,身高只有1.6米左右的她,體重由50公斤劇增至65公斤。為了減肥,她計劃節(jié)食??墒牵坏酵砩?,她就忍不住躺到沙發(fā)上,邊看電視邊吃零食。最近一段時間,梁女士總覺得上腹疼痛并放射到肩和背部,且低熱、惡心、嘔吐。初時,她以為是胃病,只是隨便找了點胃藥服下了事。未曾想,過了沒多久,癥狀加重,出現(xiàn)寒戰(zhàn)、大汗淋漓甚至伴有黃疸。直至上個周末,她突然發(fā)熱被送到醫(yī)院,經(jīng)醫(yī)生檢查,這才知道自己患上了膽結(jié)石。
膽結(jié)石是人體膽道系統(tǒng)最常見的疾病之一。
膽囊的作用是存儲和調(diào)節(jié)膽汁。形象地說,包括膽囊在內(nèi)的膽道系統(tǒng)就好比一條逐漸匯集、由小變大的“河流”。它的使命就是將肝臟分泌的膽汁輸送到十二指腸。因此,除了膽囊之外,同飲“一河水”的肝內(nèi)膽管和肝外膽管都有可能長結(jié)石。從結(jié)石所含的成分看,以膽固醇結(jié)石最多見;按結(jié)石發(fā)生的部位說,膽囊結(jié)石占了膽道系統(tǒng)結(jié)石的一半左右。膽結(jié)石形成的原因很多。它的發(fā)病機理迄今為止還沒有弄清楚。但是,結(jié)石的形成和膽汁中所含膽固醇等成分的比例有著必然的聯(lián)系,已成為廣泛共識。依據(jù)結(jié)石發(fā)生部位不同,分為膽囊結(jié)石、肝內(nèi)膽管結(jié)石、膽總管結(jié)石。從我國上世紀80年代初全國調(diào)查結(jié)果看,膽囊結(jié)石發(fā)生率約為52.8%,肝內(nèi)膽管結(jié)石為36.2%,膽總管結(jié)石為11%。
結(jié)石形成的一般規(guī)律,具有膽汁成分的析出、沉淀、成核及積聚增長等基本過程。其發(fā)病機理包括幾種要素:首先,膽汁中的膽固醇或鈣必須過飽和;其次,溶質(zhì)必須從溶液中成核并呈固體結(jié)晶狀而沉淀;第三,結(jié)晶體必須聚集和融合以形成結(jié)石,結(jié)晶物在遍布于膽囊壁的黏液、凝膠里增長和集結(jié)。依據(jù)結(jié)石化學成分不同,結(jié)石通常包括膽固醇結(jié)石、膽色素結(jié)石或二者的混合物(混合型結(jié)石)。
膽固醇結(jié)石形成的基礎(chǔ)為膽汁中膽固醇、膽汁酸以及卵磷脂等成分的比例失調(diào),導致膽汁中的膽固醇呈過飽和狀態(tài)而發(fā)生成晶、析出、結(jié)聚、成石。大部分膽汁中的膽固醇來源于肝細胞的生物合成,而不是飲食中膽固醇的分泌。膽固醇結(jié)石的形成,主要是由于肝細胞合成的膽汁中膽固醇處于過飽和狀態(tài),以及膽汁中的蛋白質(zhì)促膽固醇晶體成核作用,另外的因素則應(yīng)歸因于膽囊運動功能損害,它們共同作用,致使膽汁淤滯,促發(fā)膽石形成。
膽石癥是各種年齡的人都可能罹患的疾病,隨年齡增加而增加,并且好發(fā)于女性。調(diào)查顯示,女性高出男性2~4倍,從年齡上看又以中年女性居多。那么,造成膽結(jié)石“重女輕男”,且多發(fā)生在中年女性的主要原因有哪些呢?
喜靜少動
許多女性尤其是中年女性,往往運動和體力勞動少,膽囊肌的收縮力下降,膽汁排空延遲,容易造成膽汁淤積,膽固醇結(jié)晶析出,為形成膽結(jié)石創(chuàng)造了條件。另外,由于女性身體中雌激素水平高,會影響肝內(nèi)葡萄糖醛酸膽紅素的形成,使非結(jié)合膽紅素增高,而雌激素又影響膽囊排空,引起膽汁淤滯,促發(fā)結(jié)石形成。絕經(jīng)后用雌激素者,膽結(jié)石發(fā)病率明顯增多。
體形肥胖
許多女性平時愛吃高脂肪、高糖、高膽固醇的飲品或零食,這一嗜好的直接后果就是肥胖,而肥胖是造成膽結(jié)石的重要因素之一。研究表明,體重超過正常標準15%以上的人,膽結(jié)石發(fā)病率比正常人高5倍。
不吃早餐
現(xiàn)代女性不吃早餐者甚多,而長期不吃早餐會使膽汁濃度增加,有利于細菌繁殖,促進膽結(jié)石的形成。如果堅持吃早餐,可促進部分膽汁流出,降低一夜所貯存膽汁的黏稠度,降低患膽結(jié)石的危險。
多次妊娠
女性在妊娠期間膽道功能容易出現(xiàn)紊亂,造成平滑肌收縮乏力,使膽囊內(nèi)膽汁潴留,加之妊娠期血中膽固醇相對增高,容易發(fā)生沉淀,形成膽結(jié)石的機會則大大增加,而多產(chǎn)婦女發(fā)病率則更高。
餐后零食
現(xiàn)在我國很多家庭可以見到這樣的情形,一家人吃完晚飯后,悠閑地坐在沙發(fā)上,邊吃零食邊聊天邊看電視。這種餐后吃零食的習慣可能是我國膽結(jié)石發(fā)病率逐年增高的原因之一。當人呈蜷曲體位時,腹腔內(nèi)壓增大,胃腸道蠕動受限,不利于食物的消化吸收和膽汁排泄,飯后久坐妨礙膽汁酸的重吸收,致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào),膽固醇易沉積下來。
肝硬化
肝硬化病人機體對雌激素的滅活功能降低,造成體內(nèi)雌激素水平升高,加上肝硬化導致膽囊收縮功能低下、膽囊排空不暢、膽道靜脈曲張、血中膽紅素升高等多種因素可造成膽結(jié)石。
遺傳因素
遺傳因子在膽結(jié)石危險性方面起著重要作用,膽石癥患者的近親發(fā)病率更高。
那么,中年女性怎樣預防膽結(jié)石的發(fā)生呢?
1.規(guī)律進食
有規(guī)律的進食,是預防結(jié)石最好的辦法,因為進食時膽囊中充滿了膽汁,膽囊黏膜吸收水分使膽汁變濃,膽汁黏稠度增加,終于形成膽泥。當食物進入十二指腸時,機體反應(yīng)性地分泌膽囊收縮激素,使膽囊收縮,這時大量的膽汁被排出到達腸內(nèi),可以防止結(jié)石的形成。
2.合理飲食
選擇合理的飲食結(jié)構(gòu),避免高蛋白、高脂肪、高熱量的飲食習慣。適當食用纖維素豐富的飲食,以改善膽固醇的排泄,可防止結(jié)石形成。而生冷、油膩、刺激性食物及烈性酒等易助濕生熱,使膽汁淤積,則要少食。富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產(chǎn)類食物有助于清膽利濕、溶解結(jié)石,應(yīng)該多吃。
3.情緒開朗
祖國醫(yī)學認為,膽結(jié)石的產(chǎn)生與肝郁氣滯有關(guān),現(xiàn)代醫(yī)學認為樂觀開朗的情緒會調(diào)整身體的新陳代謝,使各臟器正常運行,對預防膽結(jié)石的發(fā)生不無益處。
4.適當運動
久坐久臥不動,會使膽汁在膽道內(nèi)運行緩慢,而膽汁的滯留就會為結(jié)石的產(chǎn)生創(chuàng)造條件。因此,保持經(jīng)常運動的習慣,避免長時間以坐姿從事工作,對預防膽結(jié)石的發(fā)生至關(guān)重要。
5.注意查體
研究顯示,膽囊結(jié)石病具有遺傳傾向。因此,家族中若有膽結(jié)石患者,在注意合理飲食的同時,要特別注意年齡、肥胖、高脂飲食和血脂異常等誘發(fā)膽結(jié)石發(fā)病的危險因素,定期檢查腹部B超、血脂,以便能及早發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石,及時治療。