在中秋節(jié)的時(shí)候,看《天堂口》,似乎很不合時(shí)宜。
從兄弟情深到彼此殺戮,只用了一個(gè)半小時(shí)。導(dǎo)演在影片里,塑造了一個(gè)血紅色的舊上海。劉燁、吳彥祖從泛黃而平靜的水鄉(xiāng)來(lái),到了天堂的門(mén)口,卻不知那只是天堂的缺口。而舒淇是在攝影棚里搭建的水池上端蕩秋千的黑幫老大的女人,雖然周?chē)欠比A的大上海,但一切都是假的。等到秋千蕩得沒(méi)有力氣,就再也沒(méi)有回到岸上的路了。
在《天堂口》里,印象中那個(gè)我見(jiàn)猶憐的劉燁,變成了豹子一樣兇猛的男人。他用拳頭保護(hù)自己的兄弟不被欺負(fù),不甘心一輩子做個(gè)下等人,努力尋找天堂的入口,卻在這條路上殺死了自己的親兄弟,永遠(yuǎn)也到不了天堂。吳彥祖只想去上海多賺點(diǎn)錢(qián),給媽媽治病,娶心愛(ài)的女人,卻被風(fēng)情萬(wàn)種的舒淇所吸引,又為了救兄弟而殺了人。有了第一次,便不能回頭。
人在江湖,身不由己。想要獲得自由,只好自己做老大。在這條路上,很多人成為炮灰。而中途退出的方式只有一種,就是死。
《天堂口》是典型的香港類(lèi)型片。它不是我喜歡的,卻讓我很想看一看,回憶一下香港電影的黃金時(shí)代——又是一個(gè)一去不復(fù)返的時(shí)代。
其實(shí),很多事情都是一去不復(fù)返的。比方說(shuō),對(duì)于某種食物的喜愛(ài)?,F(xiàn)在的中秋節(jié),雖然很多人仍然保持了互贈(zèng)月餅的習(xí)俗,卻很少有人真正愛(ài)吃月餅了。父親那代人提起月餅,都有很多美好回憶。在他們的兒時(shí),月餅是難得一見(jiàn)的美食。雖然那個(gè)時(shí)候,只有傳統(tǒng)的棗泥、豆沙餡,卻還是能給平時(shí)吃不到甜食的孩子們一次解饞的機(jī)會(huì),也覺(jué)得過(guò)節(jié)了。
關(guān)于月餅的來(lái)歷,眾說(shuō)紛紜。但從史料記載來(lái)看,在南宋的《夢(mèng)粱錄》中,已有“月餅”一詞。但對(duì)中秋賞月、吃月餅的描述,來(lái)自明代的《西湖游覽志會(huì)》。到了清代,關(guān)于月餅的記載就逐漸多起來(lái)了。月餅,象征著團(tuán)圓、美滿(mǎn),表達(dá)了人們對(duì)于生活的美好愿望,流傳至今。
其實(shí),現(xiàn)在除了月餅之外,能代表中秋節(jié)的東西已經(jīng)不多了。所以,人們還是留戀著這種傳統(tǒng)的食物。與過(guò)去相比,現(xiàn)在月餅品種已經(jīng)豐富了許多,原來(lái)在北方不常見(jiàn)的蛋黃、鮮肉月餅,現(xiàn)在也逐漸被人們所接受了。月餅餡不像從前那么甜了,口感也有所改良,更加松軟可口。另外,還有冰皮月餅、綠茶月餅等等,都是在面粉上做了文章,使月餅更有新意。
一種傳統(tǒng)食物想要生存下來(lái),其實(shí)是很艱難的。有了提拉米蘇、芝士蛋糕、奶油泡芙等等精致的舶來(lái)糕點(diǎn),誰(shuí)還會(huì)留意月餅?zāi)兀考词?,它寓意著團(tuán)圓。食物,只靠著寓意是不夠的。
記得小時(shí)候?qū)W英語(yǔ),月餅的英文名是moon cake,就是月亮蛋糕的意思。當(dāng)時(shí),突然間覺(jué)得很向往。月亮蛋糕,一定是柔軟甜蜜像月亮一樣美麗的點(diǎn)心。如果我們的月餅,真的是這樣就好了。那樣的話(huà),所有看得到月亮的人都會(huì)喜歡它的。
到了那時(shí),月餅,就不僅僅是寓意了。