是日，中國嵩山少林寺方丈釋永信大師為圣地揭碑，并為萬餅普洱佛茶舉行開光大典，這是迄今為止國內(nèi)外舉辦的規(guī)模最大、知名度最高、影響力最大的佛茶開光儀式。

一片翠綠的大森林被籠罩在縈繞的白云間，成群的白鶯落在大茶樹間休憩，煙波浩淼的百里長湖正從山腳下流過，遠(yuǎn)處的茶園如梯田般傾瀉下來——這是我曾經(jīng)看過的一幀白鶯山的照片，不由地聯(lián)想到“飛花點(diǎn)翠”這個詞，白鶯們?nèi)缤涣Ａh白玉鑲嵌在碧綠的茶樹間，美好而詩意，“白鶯山”一定是因此而得名吧。

五月到臨滄參加茶博會，恰逢少林寺方丈釋永信大師率少林文武眾僧為白鶯山中國佛茶圣地揭碑，榮幸之至上了一趟白鶯山，感受了一番白云深處的詩情畫意。

為了趕上佛茶開光大典，我們一早就出發(fā)了。早上八點(diǎn)，當(dāng)車駛過云縣頭道水鄉(xiāng)的時候，車速突然慢了下來。公路被熙熙攘攘的人群堵了個水泄不通。原來這天正是趕集的日子，司機(jī)說，這是頭道水鄉(xiāng)的茶葉早市，這個集市只做茶葉交易，別的生意一概不做，逢龍頭日才趕，我們算是碰著了。

一行人興致勃勃地要求司機(jī)停車，立刻融入了早市的行列。公路兩旁的土丘上，早已停滿了農(nóng)用拖拉機(jī)和卡車，看樣子像是整個村子的村民們都傾巢出動了。也有人是牽著騾馬來的，這樣更方便在集市上往來穿梭。只見老鄉(xiāng)們用大的塑料編織袋，將整袋的毛茶擱在路邊相互叫價，談好價錢后就整袋過秤。茶葉輕，滿滿一編織袋毛料，至多不過十幾公斤，交易不過幾十元，一個人就能輕松扛走。

我仔細(xì)逛了逛。發(fā)現(xiàn)這個早市上的茶雖多。但都是毛料，并且大部分比較枯老粗松，價格也十分低廉，興許是老鄉(xiāng)們買回去自己喝，或是用來配同級別的原科的吧。

一個老鄉(xiāng)告訴我，每逢茶葉早市，天還沒亮就人聲鼎沸。茶農(nóng)都是把自己做好的粗茶拿出來交易，所以每種茶的量都不大。云縣氣候熱，早市就是為了躲避炙烈的驕陽，太陽升起來后，早市就逐漸冷清下來了，現(xiàn)在雖然才早晨八點(diǎn)，但已幾乎散去。

白云深處的佛茶圣山

因為有了漫灣水電站的百里長湖，白鶯山顯得湖光山色，煙波浩淼。當(dāng)我們還在為前一個轉(zhuǎn)角處波光粼粼的湖水而回味，又忍不住因下一個轉(zhuǎn)角的飄逸感而尖叫——突然驚覺不知何時已置身于云霧之中。緩慢的行車猶如云中漫步，每個轉(zhuǎn)角風(fēng)景都令人期待。

上白鶯山的路分兩段，前一段因為有水電站出資，路修得極好，車在山上盤旋上升，卻也行云流水，一路順暢。過了水電站大壩。山路就變得無與倫比的泥濘，為了淡化顛簸帶來的不適，我們把這條路坑洼的山路取名為“酒窩小徑”，讓我們沉醉其間萬死不辭。

一路醉人的景色沒有辜負(fù)我們的辛勞，茶林隨處可見。大茶樹有的樹冠茂密，有的挺拔參天，令人肅然起敬。據(jù)說山里有古茶園20平方公里，樹齡最老的2400年以上。這里種植茶樹的歷史可以追溯到魏晉南北朝以前。因為少量巨大的野生茶樹存在，茶籽成熟爆裂飛播四周，逐步形成一定規(guī)模的野生茶樹林。但直到唐代，也就是南昭大理國時期，白鶯山因地處有“西南絲綢之路”之稱的茶馬古道上，山腳下是著名的神舟渡，于是威為僧眾修行出家的好去處。因山里僧人的用心栽培，這里茶園才真正成規(guī)模。

今天的白鶯山，生長著二十幾種古茶樹，其中最有名的是本山茶和二嘎子茶，但至今仍有十幾種茶無法考證名稱。白鶯山古茶園，不僅是云南最古老的佛茶產(chǎn)地，也是十分珍貴的茶樹基因庫。山里新建了“白鶯山古茶園自然博物館”，為的是建設(shè)一個古茶基因庫，對古茶園進(jìn)行有效保護(hù)。

普洱茶的開光大典

佛與茶素來有著不解之緣。我們?nèi)サ哪翘?，正是全國人大代表、中國佛教協(xié)會副會長、中國嵩山少林寺方丈釋永信大師為圣地揭碑的日子，同時也是釋大師為萬餅普洱佛茶舉行開光大典的日子。伴隨著少數(shù)民族同胞們吹響了過山號，敲起了鑼鼓，放起了禮炮，只見釋永信大師站在幾塊被紅布遮蓋的高大的石碑面前，拉下了綢帶，揭開了“中國普洱佛茶圣地”的石碑。接著。釋永信大師的師弟釋永福身著袈裟，用茶葉蘸取金水向茶餅灑去，眾僧敲響手中法器，口中喃喃悠長的誦經(jīng)，開光大典正式開始了。今天在白鶯山，要舉行的是佛茶的開光和迎請儀式，所有的佛茶原料都源自白鶯山的大樹茶，將迎請回去的佛茶作為引子，再為萬餅佛茶開光。

能請到少林寺方丈為白鶯山佛教圣地揭碑，并為普洱佛茶開光，可見白鶯山作為茶山和圣山在中國佛教圣地中的地位不可小覷。這是迄今為止國內(nèi)外舉辦的規(guī)模最大、知名度最高、影響力最大的佛茶開光儀式。如今，白鶯山的佛文化價值和茶文化價值已經(jīng)通過揭碑和開光儀式而無限延續(xù)，這是在經(jīng)歷了數(shù)千年的積淀后，普洱佛茶文化的再次騰飛。