第一次在中國(guó)過(guò)年,第一次聽(tīng)到那么響的鞭炮,“當(dāng)時(shí)感覺(jué)整個(gè)上海就像是要爆炸了。除夕之夜,夏建安會(huì)一直到凌晨才上床,十幾年來(lái),他已養(yǎng)成了每年要守夜的習(xí)慣
身材高大、外表和善,這是上海德國(guó)中心總經(jīng)理夏建安給人的第一印象。
其實(shí),這位德國(guó)人還會(huì)說(shuō)地道的上海話,并且有一個(gè)漂亮的中國(guó)妻子、習(xí)慣吃中國(guó)飯菜、習(xí)慣中國(guó)所有的傳統(tǒng)風(fēng)俗。夏建安說(shuō)自己最喜歡的節(jié)日就是中國(guó)的新春佳節(jié)。
“我在中國(guó)已經(jīng)生活了10年,主要是在上海和北京,太太是上海人,春節(jié)不管對(duì)我個(gè)人還是對(duì)于企業(yè),都同樣有著非常重要的意義?!毕慕ò哺嬖V記者。
基本上每年的除夕之夜,夏建安都和上海的親友在一起守歲,并堅(jiān)持在家里面吃年夜飯,不去外面吃,他們覺(jué)得只有這樣才真正有春節(jié)的氣氛,
因此對(duì)于夏建安而言,歡慶春節(jié),就是要和全家人在一起。
守夜已成為一種習(xí)慣
最初來(lái)華的時(shí)候,夏建安先是在北京工作了一段時(shí)間,然后被調(diào)往上海,也就是在這里,夏建安找到了他的另一半。
如今,已在中國(guó)過(guò)了十多個(gè)春節(jié)的夏建安,對(duì)中國(guó)的春節(jié)已經(jīng)再熟悉不過(guò)了。
讓夏建安記憶最深的,還是1995年他在中國(guó)過(guò)的第一個(gè)春節(jié)。
“我記得非常清楚,那時(shí)我和我太太還沒(méi)有結(jié)婚,而且是第一次在中國(guó)家庭里過(guò)春節(jié)?!毕慕ò舱f(shuō)。
一個(gè)德國(guó)人第一次和一個(gè)中國(guó)家庭一起過(guò)春節(jié),這對(duì)于夏建安及女友的家人來(lái)說(shuō)都非常新奇,“因?yàn)槲沂侨ニ麄兗依锏牡谝粋€(gè)外國(guó)人,他們會(huì)考慮我喜歡吃什么,不喜歡吃什么。”女友的家人為他準(zhǔn)備了很多豐盛的晚餐,這讓夏建安感受到中國(guó)家庭融洽的氣氛。
那時(shí),家里的孩子們還會(huì)在飯后表演節(jié)目,很多人聚在一起,還燃放鞭炮等。
夏建安說(shuō),他從來(lái)沒(méi)有嘗試過(guò)自己燒菜,因?yàn)樗恢睕](méi)有這樣的機(jī)會(huì),“太太的家人,早已經(jīng)把所有的事情都做了,怕我不會(huì)做,所以我也就沒(méi)有機(jī)會(huì)做了,但現(xiàn)在總算學(xué)會(huì)了一些。”夏建安笑著說(shuō)。
其實(shí),包餃子并不是上海人的風(fēng)俗,所以夏建安也從沒(méi)試過(guò)包餃子。夏建安告訴記者,他知道在年夜飯上吃魚最后一定要剩下一點(diǎn),寓意“年年有余”。
提到鞭炮,夏建安非常激動(dòng),第一次在中國(guó)過(guò)年,第一次聽(tīng)到那么響的鞭炮,他說(shuō)這在德國(guó)從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò),“當(dāng)時(shí)感覺(jué)整個(gè)上海就像是要爆炸了?!?br/> 除夕之夜,夏建安會(huì)一直到凌晨2、3點(diǎn)鐘才休息,已經(jīng)養(yǎng)成了每年要守夜的習(xí)慣。
大年的初三,夏建安都會(huì)和太太孩子一起去岳母家,“岳母是年初三的生日,所以家人都會(huì)到岳母家聚會(huì)?!毕慕ò舱f(shuō),這是春節(jié)期間他們?nèi)胰朔浅V匾囊粋€(gè)日子。
夏建安告訴記者,今年春節(jié)他們要打破十幾年來(lái)的習(xí)慣,因?yàn)樗脑滥溉ツ耆ナ懒?,他傷感地表示,“今年可能?huì)有些變化,和過(guò)去11年的春節(jié)會(huì)不一樣?!?br/> 除了中國(guó)的春節(jié),夏建安每年還要過(guò)一個(gè)同樣重要的圣誕節(jié)。“今年的平安夜是在上海過(guò)的,之后全家人和朋友一起去海南島過(guò)圣誕節(jié),在海南玩了一個(gè)多星期,我們每年都會(huì)和朋友一起去海南?!?br/> 在夏建安的看來(lái),過(guò)節(jié)的奢侈方式就是很多中國(guó)人在春節(jié)時(shí),去很好的餐廳,享受很好的服務(wù),夏建安的一些朋友還會(huì)邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì),或者組織煙火晚會(huì)來(lái)過(guò)節(jié)?!?br/> 夏建安清晰記得,他在中國(guó)過(guò)第二個(gè)春節(jié)的時(shí)候,自己的父母也來(lái)到了中國(guó),對(duì)于他們來(lái)說(shuō),這是一次很有趣的體驗(yàn)。
和家人一起過(guò)節(jié)最幸福
夏建安一直希望所有的員工都能開(kāi)心的工作,“雖然聽(tīng)起來(lái)容易,做起來(lái)卻很難?!毕慕ò采钣懈杏|地說(shuō)。
每年過(guò)年之前,夏建安都會(huì)宴請(qǐng)所有員工,和員工在一起提前歡慶春節(jié)。“我們肯定會(huì)在一起吃頓晚飯的?!毕慕ò舱f(shuō),至于禮品,則是選擇在圣誕節(jié)那天送給員工。
由于春節(jié)會(huì)有很多員工要休假,夏建安每年在工作時(shí)間的安排上,都要頗費(fèi)一番功夫。幸好臨近春節(jié),工作不是特別忙,“特殊的日子就要營(yíng)造快樂(lè)的氣氛?!毕慕ò舱f(shuō)自己會(huì)和每個(gè)員工有一個(gè)簡(jiǎn)短的交談,讓他們提出自己的想法及愿望。
每次過(guò)節(jié)的時(shí)候,夏建安還經(jīng)常會(huì)和員工交流節(jié)日是怎樣過(guò)的?!懊總€(gè)人過(guò)節(jié)的方式真的很不同,有的人是很傳統(tǒng)的,有的人則不是?!?br/> 在與員工一起歡慶新春時(shí),夏建安沒(méi)有被員工灌過(guò)酒,但他依然記得他結(jié)婚時(shí)被灌的情景,“那次公司的很多同事灌我喝了很多各種各樣的酒?!?br/> 去年是公司創(chuàng)立的第一年,整天忙碌的夏建安并沒(méi)有太多的時(shí)間陪伴家人?!拔蚁M?007年有更多的時(shí)間和家人在一起,更希望在新年中能有更多的時(shí)間去參加體育運(yùn)動(dòng)?!毕慕ò舱f(shuō)。
對(duì)于今年春節(jié),夏建安沒(méi)有安排特別的節(jié)目,在他看來(lái),這樣的傳統(tǒng)節(jié)日,和家人在一起度過(guò)就是最幸福的事情。
中國(guó)新時(shí)代 2007年2期