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        稻谷出米率低的原因及解決途徑

        2007-11-22 08:53:28趙麗紅高舒婷韓崇文
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究 2007年9期
        關(guān)鍵詞:功能葉出米率斷水

        趙麗紅 豐 慧 高舒婷 韓崇文 江 雪

        隨著市場經(jīng)濟的調(diào)節(jié)熃幾年來稻谷的收購主體發(fā)生了換位熡曬家收購變成稻農(nóng)直接和米業(yè)對接熣庖換方詰母謀涫溝玫竟攘魍ü程中對米質(zhì)和出米率的要求標(biāo)準(zhǔn)提高了。表現(xiàn)特別明顯是二00六年由于北方稻谷出米率低熌戲矯咨掏順霰狽絞諧、煴狽矯滓滌植桓葉嗍閘熢斐膳┟袷種杏寫笤既分之二的稻谷積壓現(xiàn)象熝現(xiàn)賾跋於00七年水稻生產(chǎn)的發(fā)展熃檔土伺┟裰值鏡幕極性熚此在今后水稻生產(chǎn)中如何提高稻谷出米率熃稻農(nóng)手中的產(chǎn)品順利地變成商品熡造既豐產(chǎn)又豐收的良好局面熓前讜諼頤橋┮倒ぷ髏媲暗囊幌鈧匾任務(wù)。

        一、稻谷出米低的原因

        1、品種選擇不當(dāng)熚沂∈艉地稻作。在水稻生育期間氣候特點是早春氣溫低、回暖慢熗寥闌凍淺熤釁謨耆韌季煵⒂邢嘍緣臀率倍微熀篤諼露認(rèn)陸悼?。有些农粸樽非蟾弋a(chǎn)盲目引種中晚熟品種熂又管理措施不到位熓溝盟稻在初霜來臨時未能達到一定的成熟度熃峁單位面積產(chǎn)量倒是不低煹因出米率低碎米多而賣不上好價熒踔廖奕宋式頜熁褂械母霰鵪分只蚱分窒倒逃械奶匭躍褪欽精米率低。

        2、秧苗素質(zhì)差熡捎詒咎鍥降賾苗的存在熥勻喚鄧和泡田水直接浸潤苗床熁褂械吶┗雖然是旱田地育苗但仍有溝灌的不良給水方式熓購滌苗走樣變成濕潤育苗熜緯篩系不發(fā)達根毛少的水苗犃磽猗熁褂行」芭鎘苗煷杭臼芑雪降雨氣溫低等因素的左右煵ブ紙賢恝熜緯扇繃涿紕煵⑶業(yè)P牟逖硎泵綺還桓擷煵簧岬猛ǚ紕熜緯賞分亟徘岬娜趺紜M時由于小拱棚內(nèi)空間小熆叟锿恝熗寥闌凍淺熤繅刮露缺浠劇烈熞撞生病苗熢儆芯褪瞧氈櫬嬖諮硤鋝ブ至扛擷熓寡礱緙湔水爭光熂倬ハ敢鍍小而窄形成牛毛秧。這幾類秧苗插植本田后熢斐紗蠡好綞使水稻生育進程拖后熗砩分蘗多熓棧袷卑肴時囟唷

        3、施肥不合理、養(yǎng)分分配不當(dāng)熤匚藁輕有機熤氐

        輕磷鉀熤卮罅吭素輕微量元素?zé)重环瘦p生物肥熤馗際追肥輕根外追肥是目前水稻生產(chǎn)施肥中的諸多隱患。追肥時期拖后熁肥只施表層也占一定比例熣餼褪溝盟稻在生長發(fā)育期間熡捎諮分供給不均衡熓逼誆壞倍貪青晚熟煵『加重?zé)灌绞茏枳蚜2伙枬M熖乇鶚侵梗瘟和粒瘟熢斐擅琢2腥輩蝗。

        4、斷水過早熡械牡咎鋃纖相對較早熞皇橋┟衽綠扒嗤硎烊宋早斷水牰是有的自然水灌稻熃入八月中旬就無水源熓顧稻根系變黃變褐熒喜克鈉功能葉過早衰亡熡謝物質(zhì)的同化和積累不旺盛煴涑殺蝗宋逼熟的死秧稻熥蚜Fず袢適菝荒艽锏剿栽培品種的正常千粒重。

        二、解決措施

        1、選用適宜品種煾據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c和農(nóng)藝條件熝≡裼胖矢卟抗病品種煵⒈Vふ確的購種渠道熓顧種植的品種在當(dāng)?shù)啬軌蜻_到正常成熟。

        2、提高秧苗素質(zhì)熜煲蝗擲舷壬曾不止一次強調(diào)熢

        我們北方稻作“苗好八成年”熚頤且歡ㄒ保證在大中棚內(nèi)旱田條件下育苗熥詈檬搶用拋秧盤缽育熗時注意給水時要噴預(yù)溫的水煻啪溝灌。如果是純水田區(qū)要按秧本由一比一百的比例建立高出田面半米的永久性秧田熢詒Vぶ腫又柿亢脫嗡選種的前提下將秧田播量降下來熁插苗每盤播芽種一百克左右犑植逯忻緱科椒矯撞パ恐侄百五十克左右犑植宕竺緱科椒矯撞パ恐侄百克牪盤育苗每孔最多不能超過四粒種子熝硤錒芾硪調(diào)溫控水熅≡繽ǚ紜

        3、調(diào)整施肥結(jié)構(gòu)熡刑跫的農(nóng)戶最好有機肥和化肥、生物肥相配合熢諢肥施用中要控氮增磷鉀熌殼疤岢豐產(chǎn)稻田氮磷鉀比例是二比一比三熗時要注意微量元素的補給。近幾年研究和試驗表明煿璺識運稻增產(chǎn)和抗病有舉足輕重的作用熈磽饉稻根外追肥增產(chǎn)效果相當(dāng)明顯熂缺苊飭頌扒嗤硎旌偷疚斂〉姆⑸熡衷黽恿說竟鵲娜葜睪統(tǒng)雒茁盛熁肥一定要全層施煾際追肥要在六月末結(jié)束。

        4、適時斷水熕稻抽穗后一定要保證三十天左右的時間才能斷水煵灰把少灌淺灌誤認(rèn)為不灌熤揮脅蝗彼才能養(yǎng)根保葉熢黽映樗牒蟮耐化量。因水稻生育進入后期煾系逐漸衰老熁盍λ嬤減弱煴匭氪叢熗己玫耐寥闌肪嘗熓顧稻維持旺盛的根系活力煵拍芪收水分和養(yǎng)分煵歡系毓└上部四片功能葉熝映て涫倜熒產(chǎn)干物質(zhì)。因此水稻從抽穗到成熟期水分管理的基本原則是煶樗牒笫五到二十天內(nèi)采取三到四厘米水層熑彼補水牰十到三十天采取間歇灌溉熐八不見后水熓雇寥辣3炙分飽和狀態(tài)即可煾據(jù)稻田土質(zhì)情況決定停灌時間熣懲粱虻屯蕕丌煶樗牒蠖十五天停灌煹叵濾位低排水良好水稻及抽穗后三十天停灌熉┧田要延長到三十五天停灌煼樂雇寥攔早缺水功能葉片過早枯萎而增加腹白熃檔頹ЯV丌熤揮姓庋才能使出米率在六個半以上熀玫哪艸過七個半。

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