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        花生醬治療營養(yǎng)不良等

        2007-10-16 11:11:44
        中國新聞周刊 2007年37期
        關(guān)鍵詞:研究

        花生醬治療營養(yǎng)不良

        美國科學(xué)家在非洲國家馬拉維進(jìn)行的一項(xiàng)新研究顯示,一種特制的花生醬混合物可有效治療兒童營養(yǎng)不良。

        華盛頓大學(xué)一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)在馬拉維向近3000名營養(yǎng)不良兒童實(shí)施了花生醬混合物療法,結(jié)果其中89%的嚴(yán)重營養(yǎng)不良兒童和85%的中度營養(yǎng)不良兒童恢復(fù)健康——傳統(tǒng)療法的康復(fù)率還不到50%。

        研究者說,花生醬混合物優(yōu)點(diǎn)多,比如易保存、使用方便、能量密度高等。他們認(rèn)為,花生醬混合物療法是解決非洲兒童營養(yǎng)不良問題的一個(gè)突破。

        睡眠不足導(dǎo)致死亡

        英國公布的一項(xiàng)研究顯示,如果平時(shí)睡眠不足,那么人們因罹患心血管疾病而辭世的概率將比正常人高出1倍多。

        這項(xiàng)由英國政府與美國基金資助的研究歷時(shí)17年,以1萬多名英政府工作人員為研究對象。研究者選取年齡在35歲至55歲之間的人,觀察他們在1985年至1988年、1992年至1993年兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)的睡眠模式,并記下這些人截至2004年的死亡率。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),把睡眠從每晚7小時(shí)減至5小時(shí)以下的人,因各類原因死亡的概率是常人的17倍,而因患心血管疾病而死亡的可能性是常人的兩倍多。

        這項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),每晚睡眠超過9小時(shí)的人死亡率同樣較高,但這些人的死亡通常與心血管疾病無關(guān),而可能是睡眠過多造成的其他一些健康問題,如抑郁癥等。研究建議,適宜的睡眠時(shí)長為每晚7小時(shí)左右。

        氧氣何時(shí)出現(xiàn)

        科學(xué)家早就知道,在地球存在的前半期,大氣層中的氧氣含量很低。以前有理論認(rèn)為,由于通過光合作用產(chǎn)生氧氣的生物進(jìn)化導(dǎo)致了“大氧化事件”的發(fā)生。

        現(xiàn)在,美國和加拿大科學(xué)家對25億年前的一份巖石進(jìn)行了化學(xué)分析。實(shí)驗(yàn)巖石中所含材料許多年來沒有與大氣接觸,其內(nèi)部保存著巖石形成時(shí)發(fā)生的氧化和其他化學(xué)反應(yīng)的證據(jù)。科學(xué)家依靠巖石樣品中的錸元素,精確地計(jì)算出了巖石的沉積時(shí)間。錸只有在氧氣存在的情況下才可能在巖石中積聚,而且錸是放射性元素,可以用來精確地確定時(shí)間??茖W(xué)家認(rèn)為,使這個(gè)水成巖樣品氧化的氧氣產(chǎn)生于簡單生物的光合作用,即一種水生細(xì)菌,又稱作藍(lán)綠藻。

        研究者表示,他們的研究證明,可產(chǎn)生氧氣的生物在“大氧化事件”之前數(shù)億年前就已經(jīng)存在。他推測也許在此之后達(dá)到了一個(gè)臨界點(diǎn),導(dǎo)致了“大氧化事件”產(chǎn)生。

        戰(zhàn)爭的暗損傷

        美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),炸彈爆炸造成的腦損傷比以前想像的更加嚴(yán)重,爆炸傷害即便沒有外部跡象,大腦深處的細(xì)胞也可能被改變。這意味著大腦受損的軍人人數(shù)可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過以前的估計(jì)。

        科學(xué)家研究了爆炸傷害對動物大腦組織的影響。他們發(fā)現(xiàn),爆炸傷害會使腦細(xì)胞的新陳代謝發(fā)生變化,導(dǎo)致腦細(xì)胞死亡。這種癥狀可能在幾個(gè)月甚至幾年內(nèi)都不會顯現(xiàn),但最終會表現(xiàn)為失憶、頭痛、暈眩,焦慮、冷漠或慵懶。伊拉克戰(zhàn)爭爆發(fā)后,治療傷員的臨床醫(yī)生注意到,經(jīng)歷炸彈爆炸但頭部沒有明顯傷口的軍人會在幾個(gè)月或一年內(nèi)出現(xiàn)腦損傷癥狀。在軍事基地的一些調(diào)查顯示,在返回基地的軍人中,10%至20%可能出現(xiàn)這種頭部損傷。研究者認(rèn)為,腦損傷由爆炸壓力波造成。爆炸壓力波是一種看不見的以接近聲速的速度移動的壓縮空氣氣浪,產(chǎn)生的動能侵入人體,損傷腦細(xì)胞。而且,身上的盔甲無法防范爆炸壓力波。

        闌尾有用

        一直被認(rèn)為是毫無用處的闌尾現(xiàn)在或許會被“正名”一美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了闌尾可能的真正用途:它可以產(chǎn)生和保護(hù)人體腸道的有益菌。

        人體腸道中產(chǎn)生的大部分細(xì)菌都是有益的,能幫助食物消化。但是有時(shí)候腸道中的細(xì)菌群死了或者被清除(比如霍亂或者阿米巴性痢疾會清除腸道中的有益菌),科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在這種情況下,闌尾的工作就是去重新啟動消化系統(tǒng)。

        醫(yī)生一般認(rèn)為,人們沒有闌尾照樣可以健康生活,因此當(dāng)闌尾發(fā)生感染后,外科醫(yī)生通常將它們割除。

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