譚木匠的世界是有形的,也是無(wú)形的。有形的可以用眼看到,而無(wú)形的卻要用心才能品讀。
“譚木匠”是一個(gè)傳奇,是一個(gè)人和一把梳子的傳奇。
1997年,譚傳華在重慶萬(wàn)州長(zhǎng)江邊上做出了第一把木梳,幾年之內(nèi)就把小作坊做成一個(gè)資產(chǎn)數(shù)千萬(wàn)的企業(yè),到2006年,更擁有國(guó)內(nèi)530余家、國(guó)外6家連鎖專賣店的龐大銷售網(wǎng)絡(luò),年銷售額超過(guò)1億元。
然而,當(dāng)時(shí)光之輪轉(zhuǎn)到2007年1月20日,譚木匠又給了人們一個(gè)驚奇——上下三層樓、面積達(dá)1500平方米的譚木匠手工館開(kāi)業(yè)。
1 億元的焦慮
一切都是必然的。所有的企業(yè)發(fā)展到一定階段都會(huì)遇到瓶頸,而作為一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)航者,他必須要為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展找到一條最合適的航道。
2001年,譚傳華處于一種焦灼不安的狀態(tài)。其時(shí)公司發(fā)展良好,譚木匠梳子已經(jīng)在市場(chǎng)領(lǐng)先,有很高的市場(chǎng)占有率。以目前的市場(chǎng)發(fā)展容量來(lái)看。還可以持續(xù)增長(zhǎng)3-5年,但這之后呢?除了所有企業(yè)在5000萬(wàn)、1億、5億等規(guī)模上都有的坎級(jí)焦慮,譚傳華還有一種隱秘的價(jià)值焦慮。從小,他的夢(mèng)想是當(dāng)畫(huà)家,如今陰差陽(yáng)錯(cuò)做了木匠,成了小有所成的企業(yè)家,但他的目標(biāo)并不僅限于此。
那段時(shí)間譚傳華到處找人聊天,或者出國(guó),要為內(nèi)心的困擾找到一個(gè)出口。聊過(guò)了,看過(guò)了,各種各樣的可能性擺在眼前,但最終走得通的只有一條路。“譚木匠”的品牌價(jià)值。小小的梳子遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能涵蓋完,譚傳華開(kāi)始潛下心來(lái),在“木”制品道路上深挖。
2002年,譚木匠在上海徐匯區(qū)租了一棟老式別墅成立了家具研究所。為了潛心開(kāi)發(fā)研制古典家具,譚傳華甚至把家搬到了上海。古典家具只有結(jié)合現(xiàn)代元素才有生命力,譚傳華選擇了代理意大利品牌,并同歐洲企業(yè)和設(shè)計(jì)師合作。這次合作最后雖然以失敗告終,卻為譚木匠的國(guó)際化道路積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。譚傳華因此理清了思路:譚木匠就是要做中國(guó)制造的以“木”為介質(zhì)的奢侈品,不僅做國(guó)內(nèi)市場(chǎng),同時(shí)也要把產(chǎn)品賣到國(guó)外去。
進(jìn)入家具領(lǐng)域,譚木匠的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)漸趨完善:不但有第一代產(chǎn)品傳統(tǒng)的梳子系列,還有第二代產(chǎn)品充滿時(shí)尚感的現(xiàn)代家居飾品和古典家具。問(wèn)題又來(lái)了,怎樣把產(chǎn)品資源和傳統(tǒng)風(fēng)格整合在一起,從而提升企業(yè)的品牌形象?一方面,產(chǎn)品的多樣化拓寬了市場(chǎng),使企業(yè)的發(fā)展有了更多的途徑;另一方面,顯然以譚木匠傳統(tǒng)的梳子連鎖店為所有產(chǎn)品的載體已不切合實(shí)際,最大的問(wèn)題是傳統(tǒng)梳子店的古典風(fēng)格與第二代產(chǎn)品的現(xiàn)代風(fēng)格能否有效和諧地結(jié)合在一起?而譚木匠梳子連鎖店的發(fā)展已形成規(guī)模和體系,市場(chǎng)已經(jīng)相當(dāng)穩(wěn)定和成熟。如果勉強(qiáng)進(jìn)行改革是否會(huì)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)?
幾年前,譚傳華從上?;氐街貞c,在最繁華的商業(yè)中心解放碑開(kāi)了一家集梳子和古典家具合一的直營(yíng)店作為嘗試。這種方式顯然不能滿足譚木匠當(dāng)前的需求。成立大型手工館被提上了議事日程。
“十三也”的啟示
萬(wàn)事開(kāi)頭難。有了具體的構(gòu)想,接下來(lái)手工館籌備實(shí)施的重任落在了譚堯的肩上。譚堯是譚傳華唯一的妹妹,卻和哥哥有著同樣的遠(yuǎn)大理想。
2006年6月,日本之行讓譚堯獲益良多。
東京上野,“十三也”梳子店。這是一個(gè)只有10平方米左右的小店。一家三口正在忙碌著。老板父子倆神情專注的做著手工活,動(dòng)作嫻熟。而老板娘則負(fù)責(zé)銷售旁邊柜臺(tái)里的產(chǎn)品。一個(gè)年輕人買了一把梳子剛走,就進(jìn)來(lái)一位老婦人。她從口袋內(nèi)拿出一把舊梳子,幾根斷齒表明它已經(jīng)有很長(zhǎng)的歷史了?!澳軒臀野阉鼜?fù)原嗎?”她迫不及待地對(duì)老板娘說(shuō)?!?5年前老伴在你們店買來(lái)送給我的?!崩习迥锼齑饝?yīng)了下來(lái)。
這一幕讓譚堯看在眼里。但讓她不解的是:這樣一個(gè)看似簡(jiǎn)單的木梳定制卻收費(fèi)不低,折合人民幣要1000多元一把,而且竟然需要等一年的時(shí)間。之后她才知道,這家不起眼的小店卻是真正的百年老店。距今已有260年歷史,到老板兒子這一代,已經(jīng)是第15代了。這樣一個(gè)小店是怎樣傳承下來(lái)的?是靠什么樣的力量才能堅(jiān)守至今?老板坦言道,他們的祖先自創(chuàng)業(yè)伊始,就有交待:每一代都必須有一個(gè)子孫繼承這份家產(chǎn),并且要一直傳承下去。這條祖訓(xùn)讓“十三也”代代相傳。
京都西陣有一家作坊式賣場(chǎng),大概有800平方米,作坊就占三分之一的面積。包括刺繡、印染、織錦、漆器等大量的傳統(tǒng)手工藝,整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)制作流程都展現(xiàn)在顧客面前。這種方式對(duì)客人的吸引力不言而喻。
這些所見(jiàn)所聞,深深觸動(dòng)了譚堯。日本的文化源于中國(guó),然而在很多地方他們卻走在了中國(guó)的前面。中國(guó)制造也有高品質(zhì)的產(chǎn)品,卻因?yàn)闆](méi)有一個(gè)好的形式傳達(dá),令很多外國(guó)人認(rèn)為是廉價(jià)低端的產(chǎn)品。
譚木匠手工館就是要打造一個(gè)極具包容性的中西風(fēng)格交融的特色賣場(chǎng),讓客人在傳統(tǒng)的環(huán)境里享受現(xiàn)代的生活方式??蛻羧菏窍M(fèi)檔次較高,講究生活品質(zhì)的人,因此,譚堯決定把手工館建在適合較高消費(fèi)的良好環(huán)境里。譚堯說(shuō),一個(gè)原則就是堅(jiān)決不進(jìn)家具賣場(chǎng)。開(kāi)始的設(shè)想是高檔社區(qū)。按照這樣的思路。譚堯看了很多地方,包括重慶最知名的高檔社區(qū)龍湖花園、水晶酈城等,經(jīng)過(guò)多方比較,最后手工館選擇了依山傍水的南濱路。
南濱路,被譽(yù)為重慶外灘。是目前重慶集餐飲、娛樂(lè)為一體的休閑商業(yè)街。選擇這里,除了它較強(qiáng)的消費(fèi)能量外,譚堯還看中了它的人文底蘊(yùn)。毗鄰的龍門(mén)浩老碼頭訴說(shuō)著歲月的滄桑,路邊石壁上“龍門(mén)浩”三個(gè)遒勁的大字以及落款的“蘇軾”則承載著歷史人文的悠遠(yuǎn)。旁邊不遠(yuǎn)處,一棟灰磚白窗的西式建筑靜靜地坐落于此。作為重慶最早開(kāi)埠的商用碼頭和抗戰(zhàn)時(shí)期紳士文人的集居地,二戰(zhàn)時(shí)期,這里曾是美國(guó)領(lǐng)事館。而如今,門(mén)前的木制招牌上寫(xiě)上了:“譚木匠手工館”。
不僅是梳子,不僅是家具
曾經(jīng)夢(mèng)想成為畫(huà)家的譚傳華在企業(yè)億元門(mén)檻上,焦慮的并不僅僅是企業(yè)本身的可持續(xù)發(fā)展和他“做500強(qiáng)不如做500年”的野心。而是經(jīng)過(guò)10多年“治木”,譚木匠已經(jīng)累積了傳統(tǒng)企業(yè)成功的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)傳統(tǒng)文化的積淀,以及諸多對(duì)傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的實(shí)踐和理解,對(duì)手工行業(yè)。譚木匠有太多要說(shuō)。譚木匠手工館就是一個(gè)包容這一切,釋放這一切的載體。
作為國(guó)內(nèi)手工業(yè)的領(lǐng)跑者,譚傳華深知自己肩上的重任。譚木匠手工館。也許就是一個(gè)可以品讀和摹仿的標(biāo)本。
手工館第二層一側(cè),譚堯特意開(kāi)辟了一個(gè)木工作坊。作坊的兩面墻用玻璃制成,人們從外面可以看到作坊內(nèi)的情形。里面堆滿了各種木材原料:黃花梨、黑檀、玉檀、酸枝、香樟、榆木、雞翅木、鐵木豆、柚木等等,應(yīng)有盡有。所有的木材原料上都標(biāo)有一個(gè)介紹產(chǎn)地的小木牌。如今,譚木匠的原材料幾乎都是靠進(jìn)口,很多珍貴的木材在國(guó)內(nèi)已經(jīng)找不到了。
除了在這里看到來(lái)自世界各地的名貴木材,客人還可以見(jiàn)識(shí)各種各樣的木匠工具。作坊的木制工作臺(tái)上,放滿了斧頭、銼子、鋸子、刨子、墨斗、角尺等常用工具和專門(mén)用來(lái)修復(fù)家具的雕刀、銼子等工具。這些工具,一下讓人想到先民的生活,深邃的歷史內(nèi)涵無(wú)聲地傳達(dá)出來(lái)。
作坊有兩個(gè)木匠師傅,接受客人定制和修復(fù)家具等木制品。與其說(shuō)兩人為手工館承接業(yè)務(wù),不如說(shuō)兩人在展示手工藝術(shù)。
一位師傅姓陳,從16歲當(dāng)學(xué)徒開(kāi)始到現(xiàn)在已經(jīng)做了20多年木匠。記者去的那天,陳師傅正拿著雕刀,一雙爬滿皺紋的手顯示著歲月的滄桑,他正在仔細(xì)地做著一副衣柜門(mén)的修復(fù)工作。柜門(mén)上兩束對(duì)稱的木雕花紋在底部的連接處襯托出一個(gè)鏤空的圓形圖案。而一束花紋的底部和圓弧的另一半已經(jīng)損缺。陳師傅用選好的木料把破損的地方按原來(lái)的花紋尺寸復(fù)原,現(xiàn)在做的是更細(xì)致的雕刻修復(fù)。這種細(xì)致活,機(jī)器是沒(méi)法完成的。沒(méi)有多年的經(jīng)驗(yàn)積累也是無(wú)法完成的。
另一位師傅姓田。他說(shuō),木雕的手藝并不是每個(gè)木匠都精通,那是下工夫琢磨出來(lái)的。沒(méi)有十幾年的磨練,做出來(lái)的木工活想要精神是很難的。
客人透過(guò)玻璃窗看到他們的工作,也就能夠理解木匠師傅嘴里的“精神”了。木制手工品,正是有了匠人們幾十年甚至一生的心血付出,才具有了永久的生命力。這時(shí)候,才會(huì)對(duì)手工產(chǎn)品、手工文化心存尊敬和感念。
如果客人感興趣,還可以走進(jìn)作坊,親手制作一件木制品。曾有個(gè)小男孩花三天時(shí)間,親手做成了一只小木凳。那種親手勞作的喜悅,不是在家具店能夠買到的。
作坊賣場(chǎng)也好,體驗(yàn)式營(yíng)銷也好,都是外人給予的定語(yǔ),譚木匠手工館真正要做的,恰恰是最沒(méi)有利益回報(bào)的事情:傳播手工文化。因此譚堯特地將第三層設(shè)為舉辦各種藝術(shù)展覽的場(chǎng)所。但誰(shuí)都不能說(shuō)真的就沒(méi)有回報(bào)。譚堯心明如鏡,她的哥哥譚傳華心里更清楚,因此譚木匠手工館正在加快連鎖擴(kuò)張的步伐:重慶中國(guó)三峽博物館的譚木匠手工館將在5月1日公開(kāi)對(duì)外,北京手工館正在選址中……譚木匠,又一個(gè)神話即將誕生。