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        刊中刊

        2007-01-01 00:00:00
        健康必讀 2007年6期

        中藥枸杞英國牛得很

        枸杞具有滋肝補腎、益精明目的作用。一向對中藥持慎重態(tài)度的西方人,對枸杞大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果,正悄然走入西方人的食譜和超市。麥當娜、伊麗莎白·赫利等很多國際巨星,都對枸杞情有獨鐘。

        隨著受歡迎程度的提高,枸杞也被英國一家超市作為一種保健干果介紹給了英國的廣大消費者。原先對枸杞一無所知的英國人逐漸了解,原來小小枸杞中的維他命C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高!食用枸杞不需要剝皮,每天補充10克到30克就足夠了。

        除了豐富的營養(yǎng)元素以外,枸杞所起到的壯陽功能更令西方人難以置信。精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”。枸杞中的β-胡蘿卜素能有效預防心臟病和癌癥,保護皮膚免受太陽傷害。另外,枸杞含有大量維生素B和抗氧化劑?,F(xiàn)在,枸杞已經(jīng)擺到了英國超市的貨架上,而且與英國產(chǎn)的蘋果和橙子比較起來,枸杞的價格一點也不便宜。一袋60克裝的枸杞的價格是1.99英鎊(大約30元人民幣)。枸杞的銷售情況非常好。正在倫敦一家超市貨架前挑選枸杞產(chǎn)品的喬納?!じダ锫硎?“將它們和谷類食品一起食用非常不錯,這種東西并不甜,有點像葡萄干和干草莓。很多人認為它會提高性欲,但我并沒有這種體驗?!?/p>

        從中國將枸杞運到英國等西方市場,運費是一個不得不考慮的因素。但精明的供貨商也有應對之道,因為枸杞都是干的,所以盡量采用船運方式,而非空運,這樣可大大節(jié)省運輸費用。(據(jù)《北京晚報》)

        無指紋人群之謎

        美國弗吉尼亞州的謝麗爾·梅納德是一名航空服務員,令人意外的是,她是個沒有指紋的人,而且十個腳趾頭也沒有指紋,這不僅給她的生活帶來不便,更為她的職業(yè)帶來極大的挑戰(zhàn)。其實,梅納德并不是世上唯一一個沒有指紋的人,臺灣最近也發(fā)現(xiàn)了一個沒有指紋的家庭,這家人姓黃,現(xiàn)在住臺北,共有60人,他們的十指有一個共同的特征,就是平滑沒有紋路,但在右手大拇指上,有三條平行的指紋。為什么會發(fā)生這樣的情況?科學家說,我們手指和腳趾的紋絡也就是指紋在胎兒11個星期時開始形成,但是,如果特別的基因變異,那么身體就永遠也不會制造出形成指紋的信號。

        以色列技術工程學院的研究人員埃利.斯普雷徹領導的研究小組發(fā)現(xiàn),導致無指紋的兩種綜合征納爾格利綜合征和網(wǎng)狀色素性皮病是由角蛋白14發(fā)生缺陷而引起的。這種缺陷導致身體給皮膚外層細胞做上了死亡的記號,結果,患有這種疾病的人就沒有指紋了,而且他們也無法正常排汗,還會出現(xiàn)其他許多癥狀。(據(jù)《科學奧秘》)

        韓國人吃遍世界五花肉

        如果你問韓國人最愛吃什么,恐怕大多數(shù)人都會異口同聲地說:五花肉。

        上世紀六七十年代,韓國人就把五花肉和燒酒組成了最佳搭檔,五花肉的名稱也隨之在韓國流行起來,并在1994年被收錄到韓國國語詞典里。有趣的是,韓國語里“五花肉”如果直譯成中文應該為“三花肉”,記者的一位韓國朋友開玩笑說這可能是因為“中國的豬比韓國的肥”。

        經(jīng)過多年發(fā)展,五花肉在韓國已經(jīng)有了多種燒烤方法。除了用藥材、綠茶、葡萄酒腌漬后切片燒烤外,還出現(xiàn)了五花肉小火鍋等火鍋式吃法。此外,烤盤的樣式也很多,比如24K鍍金烤盤、斜面硯臺烤盤、竹木烤盤、鐵鍬烤盤和馬蹄鐵烤盤等。因為五花肉的韓語發(fā)音與兩個“3”字的發(fā)音很相似,許多大型商場將3月3日定為“五花肉日”,開展促銷活動。

        據(jù)估計,2004年,韓國人一年的五花肉消耗量約在21.9萬噸,人均消費4.56公斤。2005年韓國人均消費豬肉17.4公斤,遠遠超過了牛肉(6.6公斤)和雞肉(7.4公斤),豬肉消費的近一半都是五花肉。據(jù)韓國肉類流通進出口協(xié)會統(tǒng)計,2006年1月到11月韓國五花肉進口量為8.4萬噸,創(chuàng)下年進口新高。

        為了滿足國內(nèi)居民對五花肉的強烈需求,韓國的進出口企業(yè)爭相從國外進口五花肉,進口對象國包括比利時、智利、法國、荷蘭、奧地利、美國等15個國家,可以說韓國人快吃遍了全世界的五花肉。(據(jù)《環(huán)球時報》)

        編輯/吳雨

        首艘自產(chǎn)驅逐艦下水 伊朗海軍想“大躍進”

        伊朗海軍宣布,伊朗自行研制的第一艘驅逐艦即將下水服役。此次即將服役的新艦,被伊朗方面稱為“第一艘驅逐艦”。按照世界海軍的慣例,該艦的排水量應該達到3000噸以上。在艦載武器方面,除了常規(guī)的100毫米以上口徑艦炮、“標準”SM-1MR箱式艦空導彈以及反潛深彈系統(tǒng)外,該艦很可能裝備了2004年伊朗公開的“雷鳴”反艦導彈?!袄坐Q”反艦導彈采用雷達/紅外雙模導引頭,射程可達300公里,命中一枚可重創(chuàng)、命中兩枚即可擊毀一艘大型戰(zhàn)艦。有國外軍事專家指出,這意味著伊朗海軍的戰(zhàn)斗力將得到極大提升。

        中國推出新型轟炸機,作戰(zhàn)半徑四倍于殲十

        中國軍事問題專家理查·費舍爾撰文聲稱中國已經(jīng)研制了轟-6的最新改進型,并稱解放軍空軍將擁有威脅關島美軍的能力。該機擁有更大的發(fā)動機進氣口,這標志著采用了新的推力更大的發(fā)動機。一些西方的報告推測,轟-6K型采用的新發(fā)動機可能是12000公斤推力的D-30KP型渦扇發(fā)動機(伊爾-76型運輸機的發(fā)動機),相對于老式轟-6安裝的9500公斤推力的WP-8型渦噴發(fā)動機而言,轟-6K型的發(fā)動機性能大大提高。更大的推力和更高的燃燒效率將會讓轟-6K擁有更大的有效載荷和更遠的作戰(zhàn)半徑。

        目前,轟-6轟炸機的作戰(zhàn)半徑在1800-2200公里。大部分西方武器專家推測:D-30型發(fā)動機加上機體外形的空氣動力學改進和在武器掛載位置增加副油箱,轟-6K能輕易將作戰(zhàn)半徑提高到3000公里,甚至更遠。

        中國推出“翼天”新型高機動防空系統(tǒng)

        據(jù)《簡氏防務周刊》報道,中國北方工業(yè)公司正在研制一種名叫“翼天”的高機動性防空系統(tǒng)。

        這種系統(tǒng)采用了WZ551 6×6裝甲人員輸送車底盤,炮塔中間是傳感器組件,兩邊各裝有4枚“天燕”90地對空導彈。導彈采用箱型彈艙裝載,發(fā)射后由專門的供彈車補彈。傳感器組件包括1個晝/夜觀察系統(tǒng)和1個新型3D雷達(在行軍時可折疊至水平位置)。此外,在車體前部右側還裝有1挺12.7毫米機槍,炮塔兩側各有一組(每組3個)煙幕彈發(fā)射器。據(jù)介紹,3D雷達的最大探測距離是18千米,可跟蹤10千米內(nèi)的目標。跟蹤模式有光電和雷達兩種,后者在發(fā)生高強度電子戰(zhàn)時特別有用。

        美軍成功試爆巨型鉆地彈 可炸穿60米厚混凝土

        伊拉克戰(zhàn)爭2003年3月打響前夕,美軍曾經(jīng)試爆“巨型空爆彈”,這種新型炸彈因其個頭驚人威力巨大而被戲稱為“炸彈之母”,而在與伊朗關系劍拔弩張之時,美國又成功試爆一種新型炸彈——“巨型鉆地彈”(MOB),它堪稱是“炸彈之母”的姐妹產(chǎn)品,其更加龐大的重量和更驚人的破壞力令人聞之膽寒,一旦入役堪稱美軍常規(guī)炸彈之王。

        “巨型鉆地彈”(MOB)由美國軍火制造巨頭波音公司幻影工作室研制,由美國空軍和國防威脅降低局(DTRA)授權??哲娧芯繉嶒炇邑撠煛熬扌豌@地彈”的技術研發(fā),而DTRA是主要的試驗部門。首次爆炸試驗于3月14日在位于新墨西哥州的美國陸軍白沙導彈靶場進行,是一個靜態(tài)演示試驗。該型炸彈可穿透厚度達60米的鋼筋混凝土建筑物,而美軍現(xiàn)役最大常規(guī)鉆地炸彈BLU-113最多可穿透6米厚的鋼筋混凝土工事或者30米得軟土層。

        中國研制射程2500公里的反航母導彈

        一位日臺軍事問題專家日前透露,中國軍隊為了備戰(zhàn)臺海戰(zhàn)事,正在調(diào)整針對美軍的戰(zhàn)術,一是著手開發(fā)用于攻擊美國航空母艦的對艦彈道導彈,同時還將從俄羅斯引進超音速遠程轟炸機。中國軍隊把開發(fā)重點放在從美軍和日本自衛(wèi)隊截擊武器射程以外發(fā)起攻擊方面,目的是在臺灣發(fā)生戰(zhàn)事之時阻止美軍航母機動艦隊前往救援。

        據(jù)日臺軍事問題專家稱,中國軍隊著手改良的是射程1500到2500公里的準中程彈道導彈“東風21”型。通過安裝以紅外線探測移動目標的裝置,它有可能對美軍航母進行攻擊?!皷|風21”可以搭載核彈頭,目前已經(jīng)部署近100枚。

        另外,估計中國軍隊最早將在今年內(nèi)從俄羅斯購買或者與特許方式生產(chǎn)10到20架圖-22M超音速遠程轟炸機。這種轟炸機戰(zhàn)斗半徑約為4000公里,可能搭載3枚射程為500公里的AS-4空對艦導彈。由于具有轟炸美國本土的能力,是令美國感到擔心的一種武器。

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