[摘要]本文針對(duì)漢語(yǔ)文化和英語(yǔ)文化之間的文化差異，從單詞的字面意義和引申意義，以及日常生活中的幾個(gè)表達(dá)方式的差異方面，來(lái)引導(dǎo)學(xué)生理解這種差異，并學(xué)會(huì)正確使用。

[關(guān)鍵詞]中英文化 文化差異 英語(yǔ)教學(xué)

漢語(yǔ)與其他語(yǔ)言之間盡管有許多共同的基本要素，但學(xué)習(xí)過(guò)程卻差異很大。令人感興趣的問(wèn)題為是否存在著兩個(gè)平行發(fā)揮作用的認(rèn)知過(guò)程，或者是否存在著對(duì)兩種語(yǔ)言都適應(yīng)的策略。在教學(xué)中，應(yīng)就以下幾方面引導(dǎo)學(xué)生理解漢語(yǔ)言文化和英語(yǔ)言文化的差異，并學(xué)會(huì)正確應(yīng)用。

一、單詞的字面意義和引申意義

大多數(shù)英語(yǔ)單詞既具有字面意義，即其基本的、明顯的意義，也具有引申意義，那就是詞的隱含的或不明顯的意義。對(duì)于講漢語(yǔ)的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，要學(xué)好英語(yǔ)，就意味著不僅要掌握好英語(yǔ)單詞的字面意義，更要知道其引申意義。比如我們常說(shuō)的英語(yǔ)peasant，譯為漢語(yǔ)是“農(nóng)民”的意思，但英語(yǔ)的peasant與漢語(yǔ)的“農(nóng)民”的含意并不完全相同。英語(yǔ)的peasant帶有貶義，相當(dāng)于漢語(yǔ)里的“鄉(xiāng)下人、莊稼人、鄉(xiāng)巴佬”和“教養(yǎng)不好的人、粗魯?shù)娜恕?。而漢語(yǔ)中的“農(nóng)民”是指直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)的人，沒(méi)有絲毫貶義。又如politician和statesman兩個(gè)英語(yǔ)單詞都有“政治家”的意思，但我們不把漢語(yǔ)中的“政治家”翻譯成politician是因?yàn)槠浜匈H義，指只為謀取個(gè)人私利而搞政治、耍手腕的人。漢語(yǔ)中的“政治家”是指善于管理國(guó)家、有威望的高級(jí)政府官員，譯為英語(yǔ)時(shí)常常用statesman。

二、打招呼

中國(guó)人之間彼此較為熟悉的人見面問(wèn)候時(shí)，一般采用下列用語(yǔ)“上哪去?”“吃過(guò)了嗎?”如果把這些問(wèn)候的話直譯成英語(yǔ)(即：Whereare you going?Have you eaten yet?)。英美人可能會(huì)茫然、困惑，有時(shí)也可能引起誤解。不了解漢文化習(xí)俗的外國(guó)人并不會(huì)認(rèn)為這是一種交際作用的問(wèn)候語(yǔ)，比如問(wèn)對(duì)方“Have you eaten yet?”對(duì)方可能認(rèn)為這不是單純的見面問(wèn)候的話，而會(huì)誤認(rèn)為你可能發(fā)出對(duì)他／(她)的邀請(qǐng)。又如“Where are you going?”很可能引起對(duì)方的不快，所以他／(她)對(duì)這一問(wèn)話的反應(yīng)極有可能是：“It's none of your business，(你管得著嗎?)。”英美人的問(wèn)候一般用“Good morning/afternoon/evening(早上好、下午好、晚上好)”，“How do you do?(您好!)”“Nice to meetyou(見到你很高興)”“How are you doing?(你最近好嗎?)。”在關(guān)系親密者之間可用“Hello”或“Hi”。

三、稱呼

在英美國(guó)家，人們相互間稱呼與我國(guó)的習(xí)慣相差極大。有些稱呼在中國(guó)人看來(lái)有悖情理，不禮貌，沒(méi)教養(yǎng)。比如 小孩子不把爺爺奶奶稱作grandpa和grandma，而是直呼其名，卻是得體，親切的：年輕人稱老年人，可在其姓氏前加Mr、Mrs或Miss。比如：Mr Smith、MrsSmith、Miss Alice等。在漢語(yǔ)里，我們可以用“老師、書記、經(jīng)理、工程師、廠長(zhǎng)”等詞與姓氏連用作稱呼語(yǔ)，而在英語(yǔ)中卻不能，我們不能說(shuō)“teacher Zhang(張老師)”engineer Wu(吳工程師)等。正確的說(shuō)法是應(yīng)按照英美人的習(xí)慣把Mr、Mrs、Miss與姓(名)連用表示尊敬或禮貌。中國(guó)人稱呼家庭成員、親戚或鄰居時(shí)，往往用“大哥”“二姐”“大嫂”“李大伯”之類，這些稱呼不可用于英語(yǔ)。用英語(yǔ)稱呼時(shí)不論男人還是女人，一般直呼其名就行了。

四、寒暄

中國(guó)人見面寒暄通常是：“你多大年紀(jì)?”“你能掙多少錢?”“結(jié)婚了嗎?”。在英語(yǔ)文化中，年齡、地址、工作單位、收入、婚姻、家庭情況、信仰等話題屬個(gè)人隱私范疇，忌諱別人問(wèn)及。英美人寒暄最頻繁的話題是天氣的狀況或預(yù)測(cè)。如“It's five，isn't it?”或“It's raining hardisn't it?”“Your dress is so nice!”等等。漢語(yǔ)里的寒暄有時(shí)還表示對(duì)對(duì)方的關(guān)心。如：“你今天氣色不好，生病了?”“好久不見，你又長(zhǎng)胖了?！薄澳阌质萘耍⒁馍眢w啊?！比藗儾粫?huì)為此生氣。英美人如果聽到你說(shuō)：“You are fat”或“You are so thin”即使彼此間較熟悉，也會(huì)感到尷尬，難以回答，因?yàn)檫@是不禮貌的。另外，在思維方式上，中國(guó)學(xué)生習(xí)慣用漢語(yǔ)的語(yǔ)義結(jié)構(gòu)來(lái)套用英語(yǔ)。如打電話時(shí)，中國(guó)學(xué)生習(xí)慣說(shuō)：“Hello，whoare you please?”而英美人的習(xí)慣是接到電話先報(bào)自己的號(hào)碼或單位、公司的名稱。如A：Hello，8403229 B：Hello this is Tom Could I speakto Jim，please?打電話的套話，必須這樣用。

五、贊揚(yáng)與祝賀

當(dāng)英美國(guó)家的人向我們中國(guó)人表示贊揚(yáng)或祝賀時(shí)，我們即使心里高興，嘴上難免要謙虛一番，這大概是我們中國(guó)人認(rèn)為“謙虛”是一種美德的緣故，認(rèn)為不這樣，就是對(duì)別人的不敬。例如一位外國(guó)旅游者對(duì)導(dǎo)游小姐說(shuō)：“Your English is qute fluent (你英語(yǔ)說(shuō)得很流利)?！边@位導(dǎo)游小姐謙虛地回答：“No，no My English is very poor(不，不，我的英語(yǔ)講得不好)?！睂?duì)于中國(guó)人的謙虛回答，英美人會(huì)誤解為對(duì)方對(duì)自己的判斷力表示懷疑。又如：在一次舞會(huì)上，一位美國(guó)人贊揚(yáng)一位中國(guó)女士說(shuō)：“Youlook beautiful today(你今天很漂亮)?！边@位中國(guó)女士謙虛地說(shuō)：“Where(哪里)、Where(哪里)。”幸虧這位美國(guó)人懂一點(diǎn)漢語(yǔ)習(xí)慣，非常巧妙地說(shuō)了一句：“Every-where(到處)?！备鶕?jù)英美人的習(xí)慣，當(dāng)他們贊揚(yáng)別人時(shí)，總希望別人以道謝或爽快接受的方式作答，而不希望以謙虛、客氣的方式作答。對(duì)于上面兩位的贊揚(yáng)，恭維話，英美人的回答是“Thank you!”，“Thank you for saying so?！?/p>

六、道別

英漢語(yǔ)言中告別的使用語(yǔ)言或方式也不大相同。中國(guó)人道別時(shí)，把客人送到門口或樓下大門口，甚至馬路上，客人對(duì)主人說(shuō)：“請(qǐng)留步”，主人最后要說(shuō)“走好”、“慢走”、“再來(lái)啊”等等。這些話都不能直譯成英語(yǔ)，如果說(shuō)Stay here，Go slowly，Walk slowly，Come again聽起來(lái)不順耳，也不符合英美人的習(xí)慣，其實(shí)，微微一笑并作個(gè)表示再見的手勢(shì)或說(shuō)“Good-bye(再見)，See you later(回頭見)，So long Take care(再見，保重)”就可以了。

七、比喻用語(yǔ)

比喻是一種修辭手段。日常生活中，常借用動(dòng)物或顏色的特征來(lái)形容人之特性的詞語(yǔ)，但這類比喻往往因語(yǔ)言、文化背景的不同而具有不同的含義。在英語(yǔ)中dog(狗)的形象一般不差，?？煞褐溉耍鏨ou are alucky dog(你可真是個(gè)幸運(yùn)兒)，Eve ryone has his day(每人在一生中皆有得意之日)。在漢語(yǔ)里，用狗比喻人多帶貶意，如“走狗”“賴皮狗”“狗東西”“狗咬呂洞賓，不識(shí)好人心”等。另外，由于環(huán)境、歷史和文化的不同，在表示相似的比喻或象征意義時(shí)，英語(yǔ)和漢語(yǔ)會(huì)使用完全不同的顏色詞，例如blue pictures(黃色電影)，the blue-eye boy(紅人)、to begreen-eyed(眼紅、嫉妒)。green hand(沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人)、in the black(不欠債)、grey mare(母老虎)、white harvest(晚秋時(shí)節(jié)的收獲)等。

總之，不管語(yǔ)言或語(yǔ)法等情況如何，教師都應(yīng)引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)不同語(yǔ)言和文體的策略，結(jié)構(gòu)和方法，熟悉許多適應(yīng)不同語(yǔ)言環(huán)境的技巧和策略，使他們能夠從中得到有益的啟示。

(作者單位：遼寧省遼陽(yáng)市第一中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)