縉云見聞

那天清晨，我們一家三口簡單地吃了早餐，就與兩個(gè)朋友一起坐上小車，直奔浙南山城的麗水。從繁華的市區(qū)通往郊區(qū)的高速公路，要經(jīng)過一段擁擠的出城公路，那路就像一條兩邊泊滿浮物的小河，淺顯、狹窄，又前堵后擁，我們坐的小車如赳赳武夫被點(diǎn)穴一樣，一路唧唧唧地忸怩著，一顛一顛地跑了半個(gè)多小時(shí)才駛上甬金高速公路。

轎車平穩(wěn)舒適地行駛在高速公路上，路過奉化的溪口一帶，車之兩翼是綠色的群山和廣袤的田野，春天的綠在山坡、田野間風(fēng)姿綽約地招展，許多我不認(rèn)識的閑花野草似暴漲的水，一波一波地洶涌著逼近雙眸。音箱里傳出來的是蔡琴的歌，蔡琴早就過了她的風(fēng)光年華，但她充滿磁性又帶有點(diǎn)沙啞的歌聲依然沒有凋謝，柔情、明麗、深厚地在車廂內(nèi)纏綿起來，似一闕古詞一樣有別緒離愁的凄戚，又有絨絨棉絮一樣鋪來的暖意。我靠在轎車的后座背上，陽光在蔡琴的歌聲中像浪一樣向我的額間撫來。闊大縱深的路還很漫長，我脫了鞋子，泰然舒坦地躺臥在軟軟的沙發(fā)座上，閉目養(yǎng)神。

中午時(shí)分，我們的車在赴麗水的路上拐個(gè)彎，拐進(jìn)了通向縉云城的公路。這條公路的兩邊是許多青瓦粉墻的老式房子，有斷壁殘?jiān)坡涞臏嫔８小Ｓ捎谖覀儗νㄍh城的道路不熟悉，一路打探多時(shí)，才抵達(dá)縉云城區(qū)。我聽不懂縉云的土話，縉云城內(nèi)的那條比街還寬大的河叫什么名也不知道。走在縉云城的街頭，感覺到這座小城里的人樸實(shí)寬厚，當(dāng)我獨(dú)占著橋頭替朋友和妻子拍照時(shí)，匆匆的行人臉露溫良恭儉讓的表情，禮貌地將一塊方方的地讓給我駐足拍照，還露出莞爾一笑?？N云城區(qū)內(nèi)的河約有六十米寬吧，從稍遠(yuǎn)的方向望此河之水，似有黑波微微翻滾，近看卻是清澈見底，浮動的水草也碧綠如洗。街衢上是匆匆的行人和扎堆的人力三輪車以及震天價(jià)響的各種農(nóng)用小車，有警車慢吞吞地行駛在街頭，卻不管那些超載的農(nóng)用車和超載的摩托車，也不見有交警揮著生硬的手勢在維持秩序，道路的秩序都是由行人和車主們自己合理安排并選擇自己的走向的。

拍了幾張照片后，充滿新奇感的我逡巡著這座城池，見城河的岸堤上既有破舊的住宅、嘈雜的店鋪，也有時(shí)尚的廣告牌、裝潢豪華的建筑和纏繞在空氣中的最流行的奢糜之音。新與舊、落后與時(shí)髦，如前浪推著后浪一樣在這座城中肆意地撞擊著。

朋友很快找到了城內(nèi)橋畔的一家飯店，著窄肩緊身衣的女服務(wù)員雖身段粗獷，但當(dāng)她謙和地向我們介紹當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)時(shí)，很健康的臉上就沁出細(xì)微的汗珠，神情熾熱透徹地看著我們，露出女性特有的陰柔之氣。我覺得這樣的服務(wù)員本身就是一塊招牌，是這座小城的靈性中不可或缺的質(zhì)素，質(zhì)樸而自然，健康而熱情。

后來，我們一行五人在狹小的飯店廳堂內(nèi)安定下來，鄰桌的飯店員工旁若無人地在吃中飯，很親近的感覺就漫溢在我的心間。都市的飯店，員工和顧客如隔鴻溝，這里卻有一家人和睦相處的感覺。沒多少功夫，菜上來了，是春筍燒咸菜、紅燒蹄髈、炸雞翅、糖醋排骨、香芽菜和一大碗洋花魚，紅紅綠綠地盛開在桌上。我喝完兩瓶啤酒后，不見有飯送來，就用目光去找服務(wù)員。被服務(wù)員發(fā)覺了，她也不露內(nèi)疚之色，一邊觀看著電視節(jié)目中的籃球比賽，一邊堅(jiān)定地走到一口碩大的電飯煲前，用勺子盛了一大碗飯送到我手上，輕描淡寫地說：“你吃。”我感覺這種樸實(shí)就像賓至如歸一樣，如果她說“請用飯?！币苍S我會當(dāng)下噴飯了。飯后我油嘴一抹，尚在回味豬蹄的香、洋花魚的鮮和春筍的甜時(shí)，朋友早已結(jié)清了賬。他悄悄地對我說：“104元，想不到這樣便宜?！?/p>

仙都鼎湖峰

離開縉云老城來到新城，是另一番景色，晴朗的天空下是寬闊的街道和豪華的建筑，但人少、車少，街景也冷清，占了大量青山綠水旺地的路面空空蕩蕩，不由使人扼腕嘆息。

小車很快就到了國家級的風(fēng)景區(qū)仙都，通向入口處的甬道兩邊是琳瑯滿目的特色小店。有風(fēng)景名勝的地方，總少不了與名勝相依相伴的當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品，就如一對孿生姐妹。雖說這里是黃帝煉丹的仙都，但也未能免俗，沸騰的油鍋中，茹片在翻滾起伏，還有炒南瓜子貼近大自然的清香在空氣中飄蕩。我們進(jìn)入仙都景區(qū)，登上小橋，往下看有一條鮮嫩的小河蜿蜒著向前，映著樹影的漣漪像一盞盞油燈，隱隱地閃爍著微光。

經(jīng)過小橋，踏上起伏彎曲的石徑，迎面逼來的是引人注目的鼎湖峰，氣勢如虹。而在鼎湖峰一側(cè)，又有兩峰并排著偎依在一起，猶如一對手牽著手的戀人，恩恩愛愛不離去。

景區(qū)右方起伏的山巒下是一條寬廣、開闊的河，但被稱為練溪。溪，我們?nèi)菀紫肫鹦∏伞⒗w細(xì)和淙淙的聲響，可這條練溪卻是一條奔騰的大江，如果稱它為練江，我想更能符合這溪的品質(zhì)。為什么叫它練溪呢？可能一個(gè)“溪”字更具有仙境的氣韻，更能脫去人世的俗氣。陽光下，溪水在緩緩地流淌，水面映著鼎湖峰的倒影和樹枝搖曳的影子，清澈得能見到小魚們在長滿青苔的石縫中穿梭，似乎還能聽到我們臨近溪邊的瞬間，小魚們受驚時(shí)逃遁的劃水聲。

仙都的風(fēng)景在練溪的身后，溪上有石橋。那石橋是平鋪在溪上的，如同一條銀色的帶子，也像是一條通幽的小徑，有三四十米長，橋身低而平坦，寬不足一米。想像著在溪水暴漲時(shí)，這橋就在水中，而水就在橋上流了。走完了這條石板長橋，就能見到廣大連片的廟宇。我對這種千篇一律的鋼砼結(jié)構(gòu)建筑缺少興趣，摸摸外表有點(diǎn)古色古香的柵欄，手心感覺到的卻是冰冷粗糙的水泥，它們只是用色和外形來迷惑我們的雙眼。我擠在一群前來旅游的上虞人身后，聽著導(dǎo)游用撒嬌的口氣所作的介紹。她說，練溪的兩岸由姑婦巖、小赤壁、倪翁洞、鼎湖峰組成，而這里的黃帝祠宇為我國南方黃帝祭祀中心，傳說是黃帝升天成仙之地，故稱之為仙都。

曾留下唐代白居易“黃帝旌旗去不回，片云孤石獨(dú)崔嵬。有時(shí)風(fēng)激鼎湖浪，散作晴天雨點(diǎn)來”詩句的仙都，應(yīng)該留下一些古老的黃帝祭祀廟宇的，遺憾的是這里已沒有那種充滿著仙風(fēng)道骨的古樸廟宇了。也許黃帝的時(shí)代離現(xiàn)在太遙遠(yuǎn)了，那時(shí)候還真的沒有廟宇建筑。但是，真的沒有嗎？只能也許了！我驚詫，我遺憾，難道一定要用新派的現(xiàn)代的建材來重建黃帝煉丹的廟宇嗎？是不是現(xiàn)代人不可抑制的躁動，將豐富多彩的一切都變成了一個(gè)模子？我的心里多少有些不安。

后來，我們乘上纜車到了最高峰。用挑剔的目光遠(yuǎn)望，那廟宇還有那條練溪，就像一幀幀的航拍圖，煞是精美和奇異地呈現(xiàn)在眼前。我們挑選了一條下山的小路，路很陡很窄，想像中有馬蹄行來的空靈，再望那鼎湖峰，竟在我們的眼皮底下了。因?yàn)橐曈X的關(guān)系，那峰的尖頂比臥在練溪中的下身要大，峰頂上綠色茂盛的樹在風(fēng)中雄渾地一波一波地起伏。據(jù)記載，鼎湖峰高278米，相傳軒轅黃帝曾置一口爐于峰頂煉丹，丹成后黃帝跨赤龍升天時(shí)，也許是過于興奮了，丹鼎墜落在峰頂上，積水成湖，故稱之為鼎湖峰。

從山的高處望鼎湖峰，峰變得渺小，配以周邊筍一樣聳著、慈母一樣撫著嬌兒的兩丘小峰，我感到鼎湖峰像是一塊巨玉，一塊可以抱著的、可以欣賞的璞玉。我默默地讀著這鼎湖峰，想像著徒手攀登的勇士們征服這有著桂林之秀、黃山之奇、華山之險(xiǎn)的山峰，去峰之頂看那座軒轅黃帝煉丹墜落的鼎所形成的湖，多么的不可思議。

來到麗水

我們一行五人驅(qū)車走近麗水時(shí)，天已近黃昏。跳下車來，感到麗水酷熱如夏，氣溫已飆升到30℃，我們都已是汗涔涔的了。

進(jìn)入嘉年華大酒店的客房洗了一把臉之后，人就如絢爛的花被狂風(fēng)吹打過一樣，漸漸地感到有些累和餓了。朋友用當(dāng)?shù)貏偵鲜械男虏杞o我們沏了幾杯茶，說先喝口茶，躺一會兒，再去吃當(dāng)?shù)氐拿朗?。我淺淺地呷一口熱茶，有透徹的清香，望著白色玻璃杯中那一片片嫩芽在開水的浸泡下碧綠地舒展著舞姿，輕盈得百般嫵柔，煞是誘人。聞著這散發(fā)著馨香的茶，我小口小口地慢飲，如在品嘗一盅陳年美酒。朋友說麗水的水來自甌江的源頭，水中含有多種養(yǎng)身的礦物質(zhì)，沒有任何的污染。

好水泡好茶，我端著茶杯細(xì)心地吸著氣絲絲地喝，想著那溫軟的山林田壟中，婆娑的茶樹白天迎著日照，夜涼如水的晚上又汲取著月光與露水的精華，多么的難得。一個(gè)季節(jié)后，在谷雨前傾情地將身上的葉奉獻(xiàn)出來，于是我們就能喝到這一味自然的精品了。這樣的茶，這樣的水，在一個(gè)閑寂之夜，找一個(gè)古老的小鎮(zhèn)上臨河的吊腳樓，關(guān)掉所有的通信設(shè)施，再和幾個(gè)可以私語的友人，對著月下微波柔柔的小河，吸著氣小口地喝，該是多么的詩意！

華燈初上，青黛色的天空一片寂寥，我們帶著好茶好水溢滿嘴的無窮回味，走在麗水的街頭。那街上有古樸的老式民宅，也有華美、富麗的現(xiàn)代建筑，街頭走著赤裸著肢體的前衛(wèi)小伙和露臍的靚妹，也有挑著菜擔(dān)回家的老農(nóng)和兜售著小商品的流動小販。這個(gè)沒有輕軌、缺少擁堵的浙南山區(qū)城市很有生活的氣息，平淡和真實(shí)地表達(dá)著一個(gè)邊緣山城的粗獷與自然，有貼近大地的堅(jiān)實(shí)感。

晚餐不在豪華的酒樓，而是一個(gè)名叫“八一”的餐館，有人民公社集體大食堂的粗糙外貌。朋友說這里就是當(dāng)?shù)啬尘謱ν鉅I業(yè)的培訓(xùn)基地。朋友又補(bǔ)充說，山不在高，有仙則名。這里就餐是要預(yù)訂的，因?yàn)闊蟮氖窃S多麗水星級賓館沒有的山珍河鮮。幾個(gè)人坐定后，幾只冷菜上來了，是當(dāng)?shù)氐亩垢療滩?、醬野豬頭肉、蘑菇清炒等等，后來上來一道熱菜，是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻?，重達(dá)六七斤的紅燒“軍魚”。我不知道吃過多少魚了，堅(jiān)持說這魚就是寧紹一帶的“鱖魚”，也就是張志和所說的“桃花流水鱖魚肥”的鱖魚，后來想想不是鱖魚，鱖魚又稱為桂花魚，魚身上有花斑，這魚卻沒有。但這樣的“軍魚”可還是第一次聽到，夾一塊魚肉送到嘴里，肉厚而肥，鮮美無比，在嘴里不像有的魚一樣很快會融化開來，它需要嚼幾下才能品味出絲絲縷縷的鮮，這條大魚很快就被我們吃干凈了，那汁先用舌頭舔著，綿潤地沁入胃中，鮮得難以描述。還有當(dāng)?shù)厣矫駛兩仙阶絹硗饷踩缜嗤苣拥纳诫u，帶著黑黝黝的皮，用鹽水蒸熟，肉質(zhì)精而不肥，那黑亮的皮糯而滑潤，據(jù)稱能滋補(bǔ)身體。這山雞在麗水之外的城市中已屬稀罕之物了。當(dāng)天的晚餐，我們一行人真正是大快朵頤，且回味無窮！

回到賓館，我查閱了有關(guān)資料，“軍魚”確實(shí)有，安徽一帶稍多。此魚為淡水魚，學(xué)名刺鲃，俗稱為青棍魚，也稱之為倒刺鲃。后來，又去了麗水專吃牛排的夜排檔，直到凌晨一時(shí)許回到賓館，在酒的作用下，睡得很實(shí)，竟無夢的騷擾。第二天很遲才醒來，我們就去瀏覽麗水的街景。正是休息日，陽光使我們感覺到提早進(jìn)入了盛夏，在城區(qū)的公園里，有一口很小的湖，水是活水，紅鯉魚在嬉水，撒幾塊碎餅干下去，鯉魚們的嘴就張開，爭先恐后地來吞食，毫不懼怕游人的指手劃腳。說來也怪，公園里有許多上了年紀(jì)的人圍著石桌，桌上還野野地?cái)傊鴰讉€(gè)硬幣，他們玩爭上游的賭博，都互不相讓，但卻又十分的怡然自得。

【責(zé)編 李村】