已有足夠多的證據(jù)顯示，喜歡喝咖啡有助于減少患糖尿病的風險。

發(fā)表在最新一期的《糖尿病護理》雜志上的一份研究報告稱，包括糖尿病高危人群在內(nèi)，喝含有咖啡因的咖啡可使患2型糖尿病的風險減少60%，即使以前喝咖啡而現(xiàn)在不喝的人，也比那些從來不喝咖啡的人患糖尿病的風險低。

2004年，芬蘭的一項研究發(fā)現(xiàn)，如果一個人每天喝3～4杯咖啡，那么患2型糖尿病的風險就會降低30%。在這一研究中，如果女性每天喝10杯以上的咖啡，那么患糖尿病的風險就會減少79%。另外，有15項研究對20萬人進行了調(diào)查，結(jié)果每一項研究都發(fā)現(xiàn)咖啡具有同樣的保護效果。

哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員也發(fā)現(xiàn)，喝咖啡最多的人患糖尿病的風險最小。

美國加州大學(xué)的研究人員對910名平均年齡是66歲的成年人喝咖啡的習慣進行了長達8年的調(diào)查，其中41%是男性。在考慮其他導(dǎo)致糖尿病的因素后，研究人員發(fā)現(xiàn)，過去喝咖啡和現(xiàn)在仍喝含咖啡因咖啡的人比那些從來不喝咖啡的人患糖尿病的風險要低60%。葡萄糖耐受力削弱的人中因喝咖啡患糖尿病的風險也降低了1/3。（明月）