澤瀉是一種多年生的沼澤植物，作為中藥材的澤瀉是該植物的干燥塊莖，形狀如球，褐色外皮，特別像小芋頭。澤瀉主產(chǎn)于福建、江西、四川等省，其商品分別被稱為建澤瀉、江澤瀉和川澤瀉三大類，一般認(rèn)為，福建所產(chǎn)的澤瀉質(zhì)量較好，為傳統(tǒng)的道地藥材。

功效與主治

澤瀉，味甘淡，性寒，歸腎、膀胱經(jīng)，具有利水滲濕、清腎火的功效，用于小便不利，水腫脹滿，泄瀉尿少，痰濕眩暈，熱淋澀痛，遺精等證。明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中稱：“澤瀉，氣平味甘而淡，淡能滲泄，氣味俱薄，所以利水而泄下。脾胃有濕熱，則頭重而目昏耳鳴，澤瀉滲去其濕，則熱亦隨去，而土氣得令，清氣上行，天氣明爽，故澤瀉有養(yǎng)五臟，益氣力，治頭旋，聰明耳目之功。”意思是說(shuō)，澤瀉的性味甘淡而寒，所以具有利水滲濕的作用。當(dāng)脾胃有濕熱的時(shí)候，人體就會(huì)出現(xiàn)頭部沉重，并有頭暈?zāi)垦?，耳鳴等感覺(jué)。澤瀉，味甘淡而能滲利脾胃之濕，性寒而能去其熱，治療脾胃的濕熱之證，就像驅(qū)除了滿天密布的烏云，使天空晴朗，充滿燦爛陽(yáng)光一樣，令人感覺(jué)清爽，所以說(shuō)澤瀉有補(bǔ)養(yǎng)五臟，增長(zhǎng)力氣，治療頭暈?zāi)垦５淖饔?。近年?lái)，全國(guó)有許多中醫(yī)院用以澤瀉為主的制劑治療眩暈癥取得了很好的療效。

澤瀉還有清泄腎火的作用，用于治療因腎火偏盛而引起的遺精等證。在六味地黃丸中就有澤瀉，主要是取其清泄腎火，利水滲濕的功效，用以治療腎陰不足，腎濁不降所致的虛火上炎，并可防止熟地黃的滋膩?zhàn)饔谩?/p>

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，澤瀉主要含有三萜類化合物，如澤瀉醇A、B、C、G、H等化學(xué)成分及其衍生物，是其主要有效成分。此外，尚含有半萜、二萜、糖苷、多糖、甾醇、蛋白質(zhì)及微量元素等。

實(shí)用功效多

1．利尿和抗結(jié)石作用

澤瀉有明顯的利尿作用，所以可用于水濕脹滿，小便不利的患者。澤瀉水提取液在人的尿液中能有效抑制草酸鈣結(jié)晶體的增大和自發(fā)結(jié)晶少，具有排石和減少腎小管內(nèi)草酸鈣結(jié)晶形成的作用，對(duì)于防治腎及膀胱結(jié)石有一定效果。實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)，澤瀉乙酸乙酯是其抑制尿草酸鈣結(jié)石形成的有效活性物質(zhì)。

2．降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化作用

澤瀉能顯著降低血清總膽固醇、甘油三酯和LDL-C，促進(jìn)血清HDL-C水平升高，并能明顯抑制主動(dòng)脈內(nèi)膜斑塊的生成，預(yù)先給藥則顯示預(yù)防作用。另外，澤瀉提取物也有抗血小板聚集、抗血栓形成及增強(qiáng)纖溶酶活性等作用，因而能從降低血脂、抑制內(nèi)皮細(xì)胞損傷、抗血栓等多方面抑制或減輕動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生、發(fā)展。另外，澤瀉還具有一定的減肥作用。

3．抗脂肪肝作用

澤瀉經(jīng)甲醇、苯和丙酮提取的組分T對(duì)各種原因引起的動(dòng)物脂肪肝均有良好效應(yīng)，對(duì)低蛋白飲食、乙基硫氨酸所致脂肪肝均有不同程度的抑制作用，對(duì)化學(xué)藥物及高脂飲食所造成的肝損害有保護(hù)作用，并能抑制肝內(nèi)脂肪堆積，改善肝功能。

4．其他作用

澤瀉有輕度的降壓作用，能增加心臟冠狀動(dòng)脈的血流量，并有提高免疫功能、降血糖、抗炎、抗過(guò)敏及抑制腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移等作用。

澤瀉可泡酒飲服，取澤瀉（中藥店有售）150克、50度白酒1000克，浸泡一周后即可飲用，每日1次，每次飲30～50毫升，亦可在進(jìn)餐時(shí)飲用。澤瀉酒防治高血脂、泌尿系結(jié)石有一定作用。