多喝茶

一天兩杯茶可預(yù)防皮膚癌

據(jù)最新研究顯示，一天兩杯茶能大幅度降低患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶的人患某些皮膚癌的幾率降低了至少65％。

刊登在《歐洲癌癥預(yù)防雜志》上的這些發(fā)現(xiàn)表明，茶似乎可以保護(hù)人體對(duì)抗鱗狀細(xì)胞癌和基底細(xì)胞癌。這些腫瘤沒有死亡率高的惡性腫瘤那么危險(xiǎn)。但在英國每年都有將近7萬人患這類病。它們通常都是因暴露在太陽光線下的時(shí)間過長(zhǎng)，經(jīng)過幾個(gè)月或幾年的時(shí)間慢慢形成的。

在由美國新罕布什爾州達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院進(jìn)行的一項(xiàng)最新研究中，科學(xué)家們對(duì)1400多名年齡在25歲到74歲的患有各種腫瘤的病人進(jìn)行了分析。他們將患者的飲食習(xí)慣和生活方式與一組年齡相仿但沒有癌癥的健康人群進(jìn)行了對(duì)比。經(jīng)常喝茶的人患鱗狀細(xì)胞癌的幾率降低了65％。而患基底細(xì)胞癌的幾率則降低了差不多80％。

杭州時(shí)興茶療

杭州時(shí)下正在興起茶療。在太極茶道會(huì)所，早在去年就推出了茶水浸浴、茶面膜、茶多酚精油養(yǎng)護(hù)的服務(wù)項(xiàng)目，變傳統(tǒng)唇齒品茶為全身“喝茶”。目前，茶療的養(yǎng)生作用日益被人們所接受。從杭州的城西到市中心的河坊街，從城北的德勝小區(qū)到城南的蕭山區(qū)，茶葉冰淇淋、茶葉面膜、茶多酚養(yǎng)護(hù)正在悄無聲息地推廣開來。茶不但能解渴、品味，而且還有很好的健身美容之功效。茶自從被利用以來，茶與茶療一直是我國醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分。

5種茶飲有效消除腹部脂肪

茶中含有大量的食物纖維，而食物纖維不能被消化，停留在腹中的時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪。其中，黑茶可抑制小腹脂肪堆積；吉姆奈瑪茶能有效抑制糖分吸收；荷葉茶是古代減肥秘藥；杜仲茶可降低中性脂肪；烏龍茶可燃燒體內(nèi)脂肪。

少喝茶

新茶不宜長(zhǎng)時(shí)間品飲

新茶是指摘下不足一月的茶，這種茶形、色、味上乘，品飲起來確實(shí)是一種享受。但有專家指出，因茶葉存放時(shí)間太短，多酚類、醇類、醛類含量較多，如果長(zhǎng)時(shí)間飲新茶可出現(xiàn)腹痛、腹脹等現(xiàn)象。同時(shí)新茶中還含有活性較強(qiáng)的鞣酸、咖啡因等，過量飲新茶會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，可產(chǎn)生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現(xiàn)象。多飲街頭奶茶有害健康

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，街頭做奶茶一般不用奶粉和蜂蜜，而用奶精、糖油。北京軍區(qū)總醫(yī)院營養(yǎng)專家茍曉霖表示：“奶精不完全是奶，它和糖油都是化學(xué)制品，含大量人造奶油，即反式脂肪酸，對(duì)人體有害。反式脂肪酸能改變身體的正常代謝，攝入過多會(huì)增加罹患心臟病、糖尿病、血栓、冠心病等風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年對(duì)必需脂肪酸的吸收，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響。

慎飲苦丁茶

中醫(yī)提醒，苦丁茶并非人人宜飲。虛寒體質(zhì)的人常喝苦丁茶會(huì)損傷體內(nèi)陽氣。不利于虛寒癥狀的改善，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒，一旦腹部受涼或吃了涼性食物時(shí)，容易出現(xiàn)腹痛腹瀉等不適，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。經(jīng)期女性和產(chǎn)婦，也不適宜飲用苦丁茶。

綠茶和枸杞不宜一塊喝

綠茶和枸杞都很有營養(yǎng)，綠茶含有兒茶素與β－胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，具有清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥等多項(xiàng)功效。枸杞性平、味甘，具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效。但兩者卻不宜同時(shí)混喝。

綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì)吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。因此，如果從健康角度考慮，倒不妨將綠茶和枸杞分開喝。上午喝杯綠茶，開胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、有利安眠。