“同薯20號”是山西省農(nóng)科院高寒作物研究所選育的馬鈴薯新品種，2005年6月通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定號：國審薯2005001）。

特征特性 株型直立，株高70~95厘米，莖稈粗壯，分枝多，單株主莖平均2.3個。葉色深綠，枝葉繁茂?；ü诎咨?，天然結(jié)實中等。塊莖圓形，黃皮黃肉，薯皮光滑，芽眼深淺中等，結(jié)薯集中，薯塊大小中等，整齊度高，單株平均結(jié)薯4.7個。屬中晚熟品種，出苗至成熟110天左右。生長勢強，塊莖膨大快，但膨大期遇降雨或灌溉不均，容易出現(xiàn)空心現(xiàn)象?？购的图?，耐鹽堿，對病毒病、晚疫病有較強抗性，抗環(huán)腐病和黑脛病。干物質(zhì)含量24.0%，淀粉含量16.7%，粗蛋白、還原糖、維生素C含量高，食味口感佳，適于鮮薯食用、鮮薯出口和淀粉加工。在華北、西北、東北大部分一季作區(qū)均可種植。

栽培技術(shù)要點 一季作區(qū)以在5月上、中旬播種為宜，9月下旬至10月上旬收獲。播前催芽，667平方米（1畝）栽3500~4000株。施足底肥，最好集中窩施，配合施用一定數(shù)量的磷鉀肥，前期以促為主，適時追肥。注意膨大期均勻灌溉，避免和減少空心。深中耕分次培土，塊莖形成期促下控上，促控結(jié)合，淺中耕，高培土，促進薯塊膨大和成熟（彩圖參見86頁圖2）。