在山東省陽信縣，一提起翟王鎮(zhèn)南商村的蔬菜，可以說是家喻戶曉。南商村的蔬菜出名還多虧了“菜博士”徐培玉。今年64歲的徐培玉并不是南商村人，他是翟王鎮(zhèn)董徐村人，剛剛實行土地承包責任制的時候，老徐就在自已的農(nóng)田里種菜了。

上世紀80 年代初，農(nóng)村種棉花的越來越多，看到人們用塑料薄膜蓋棉花催苗，他就把這個方法用在蔬菜上，蔬菜早出苗，長勢也好，這讓老徐頗為高興，產(chǎn)量也比原來高了許多。后來他又把覆蓋塑料薄膜改變成了小型拱棚，通過這一小小的改造，蔬菜的產(chǎn)量更是大增，效益也越來越好。

1991 年，對于老徐來說可是不平凡的一年，這年縣里組織一些蔬菜技術專家和種植戶到全國冬暖式蔬菜大棚生產(chǎn)基地壽光市參觀學習，讓老徐大開了眼界?；丶液螅ㄆ鹆巳h第一個冬暖式蔬菜大棚，當年獲得了較好的收成，老徐的種菜技術也越來越好。1992 年，翟王鎮(zhèn)出資10 萬元，計劃建100個冬暖式蔬菜大棚，由于人們沒有嘗到甜頭，積極性不是很高，只建起60余個，但老徐就認準了種菜比種糧收入高的理兒。在老徐的帶動下，董徐村種大棚菜的人越來越多，由于他技術好，人們紛紛請他上門傳授經(jīng)驗，他從不推辭，總是細心指導，成了名副其實的“土專家”。

南商村是全鎮(zhèn)水質最好的村，村里也有種菜的傳統(tǒng)，看到農(nóng)民有了種菜的積極性，鎮(zhèn)黨委、政府決定把蔬菜作為一大支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。1999年，翟王鎮(zhèn)以南商村為中心，大力發(fā)展另一種新型大棚——早春式蔬菜大棚。相對冬暖式大棚來說，這種大棚投入少、面積大、效益高，收入是冬暖式大棚的3～4倍。

為解決技術問題，鎮(zhèn)上選中了老徐，讓他擔任技術員，專門指導全鎮(zhèn)的蔬菜生產(chǎn)，使這位“土專家”成了真正的“菜博士”。

經(jīng)過幾年的發(fā)展，翟王鎮(zhèn)的蔬菜規(guī)模越來越大。目前，全鎮(zhèn)有各類大棚蔬菜3200余個。1997年，南商村的菜農(nóng)自發(fā)成立了一個菜市，進行交易。由于不規(guī)范，欺行霸市、隨便壓價、抬價等不良現(xiàn)象時有發(fā)生。為解決這一問題，1999年春天，村里劃出了1.33公頃土地，建起了“蔬菜批發(fā)交易市場”，成立了由12人組成的蔬菜市場管理辦公室，并全部掛牌上崗，老徐是其中之一。

自從有了這個新的職責后，老徐更忙了，他天天進大棚，跑市場，為蔬菜服務，雖然不是本村人，但無論是誰家的大棚他都了如指掌，村里人見他老徐也格外親切。

市場建立以來，市場秩序越來越好，從沒有出現(xiàn)壓價、抬價和刁難外來客商的現(xiàn)象，客商遍布北京、天津、河北，以及山東省的壽光、濟南、泰安、濰坊、德州、淄博、東營等大中城市。日上市蔬菜攤位至少500個，日交易量100多噸，交易額80多萬元，僅蔬菜一項，每年為全鎮(zhèn)農(nóng)民帶來3000多萬元的效益，人均達800多元。

年過六旬的老徐是個閑不住的人，說起以后的打算時，他說：“只要我身體好，我會一直當好群眾的指導員，不能愧對‘菜博士’這個稱號?！保ㄉ綎|省陽新縣委宣傳部 李樹坤 張玉紅）