隆冬的平度，寒意襲人。與寒冷的天氣形成鮮明對比的是，平度李園街道的馬家溝芹菜又“賣火”了：一是賣出了“天價(jià)”，馬家溝芹菜以價(jià)高貨俏，拒絕“坐地?cái)偂倍咔吻鄭u、濟(jì)南各大超市，1千克芹菜心價(jià)格飚升到78元。二是賣出了“名分”——小小芹菜要過“大節(jié)”，2006年12月16日，第一屆青島馬家溝芹菜文化節(jié)在平度隆重舉行。

小小芹菜何以如此神通廣大？

品質(zhì)——“天價(jià)”芹菜如此長成

同樣都是芹菜，緣何馬家溝芹菜有如此卓越的“品質(zhì)”？李園街道黨工委書記張作柱一語中的：“好種子、好水土、精管理、鮮貯藏，鑄就了馬家溝芹菜卓越的品質(zhì)”。

平度市農(nóng)業(yè)局果蔬站于茲云站長介紹，馬家溝芹菜的品種選育過程歷經(jīng)了從普通芹菜品種到自然雜交到提純復(fù)壯三個(gè)時(shí)期，才形成了如此優(yōu)良的品種。上世紀(jì)50年代，李園街道當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)把從外地引進(jìn)的名叫大葉黃的芹菜種，與當(dāng)?shù)胤N子隔行栽種進(jìn)行自然雜交，通過逐年選育，延續(xù)到1982 年形成芹菜新品種——“平馬1 號”。近年來，為保護(hù)、挖掘和開發(fā)這一地方名牌，2003年春，“馬家溝芹菜品種資源保護(hù)及標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研發(fā)”項(xiàng)目經(jīng)青島市科技局立項(xiàng)，由平度市農(nóng)業(yè)局和李園街道在馬家溝芹菜示范基地共同組織實(shí)施，實(shí)行定點(diǎn)繁育，并對馬家溝芹菜品種逐年進(jìn)行提純復(fù)壯，按標(biāo)準(zhǔn)培育良種，進(jìn)一步優(yōu)化馬家溝芹菜品種特性，從中選育出馬家溝芹菜1號，也就是今天聞名遐邇的馬家溝芹菜。該品種葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養(yǎng)豐富，品質(zhì)上乘。2005 年10 月，由青島市科技局組織省內(nèi)專家對該項(xiàng)目進(jìn)行了驗(yàn)收評審，專家鑒定認(rèn)為，馬家溝芹菜的提純復(fù)壯及有機(jī)生產(chǎn)集成技術(shù)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。這標(biāo)志著馬家溝芹菜從此成為名貴菜種。

品牌——獨(dú)領(lǐng)市場風(fēng)騷的秘訣

用“逆風(fēng)飛揚(yáng)”來形容平度馬家溝牌芹菜目前在市場上的表現(xiàn)恰如其分。

去年秋冬，我國一些地區(qū)芹菜獲得豐收。霜降過后，芹菜陸續(xù)進(jìn)入城鄉(xiāng)市場，價(jià)格低得出奇。據(jù)媒體報(bào)道，西安閻良區(qū)1400公頃芹菜大面積豐收，但農(nóng)民收獲的不是喜悅更多的卻是憂愁，每千克0.1元的低價(jià)讓他們傷透了心。而就在同時(shí)，人們卻驚奇地看到，注冊了商標(biāo)的馬家溝牌芹菜卻供不應(yīng)求，售價(jià)逆勢而上，達(dá)到每千克50元以上，最高甚至飆升到每千克70元！

價(jià)格相差700 倍，原因何在？

除了其獨(dú)特的品質(zhì)之外，再看馬家溝芹菜成長的歷程和一張張驕人的名片：

2003 年，向國家工商局提交“馬家溝”商標(biāo)的注冊申請，并被核準(zhǔn)注冊。

2005 年，先后通過了青島市無公害基地認(rèn)定、國家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、農(nóng)業(yè)部綠色食品A 級認(rèn)證。

2006 年，獲得青島市農(nóng)產(chǎn)品名牌稱號和青島市消費(fèi)者喜愛的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品稱號，并被確定為2008年青島奧帆賽食品備案種植基地，申報(bào)了山東省農(nóng)產(chǎn)品名牌和青島著名商標(biāo)。

......

通過幾年的努力，馬家溝芹菜品牌創(chuàng)建工作，取得了明顯成效。從2002年馬家溝芹菜種植667 平方米（1 畝）收入2000～3000元，達(dá)到2005年的10000元左右。如今，標(biāo)志著“馬家溝”牌芹菜的精品包裝頻頻在北京、上海、濟(jì)南、青島等大中城市的超市、高檔酒店現(xiàn)身，供不應(yīng)求。（山東省平度市委宣傳部 李培強(qiáng) 于有升 郵編：266700）