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        教你賺人生第一個1000萬(下)

        2006-12-31 00:00:00
        商界 2006年12期

        你創(chuàng)辦個企業(yè),憑什么能存活?

        我猜很多人,都會回答:“因為我有個好點子!”呵呵,這很對,絕大多數(shù)人都是因為腦中出現(xiàn)了個好點子,認為“有市場”,所以準備創(chuàng)業(yè)。然而,這只是一個“起點”,那么“終點”呢?就是“為顧客創(chuàng)造的價值”。

        沒人能為所有顧客提供所有價值是吧?這對創(chuàng)業(yè)者來說,就意味著“創(chuàng)業(yè)機會”。

        壓強原理

        我住的小區(qū)有一個小型便利店,非常非常小,比常規(guī)的7-11便利店還小一半面積。

        我偶爾炒個雞蛋,發(fā)現(xiàn)家里沒蔥,打個電話,5分鐘后,一根5毛錢的蔥就送上門了。沒鹽沒雞蛋,也是快速送貨?;旧衔椰F(xiàn)在已經懶到,晚上想吃點水果,就撥個電話,有時候都不是我想吃什么,而是問“你今天進了什么水果啊?給我隨便送點好了。”

        這個小小便利店,就專門為小區(qū)內五六棟樓的住戶,提供日常商品。你可能問了:“恐怕一根蔥那五毛錢,每天賣幾捆,也賺不到多少錢吧?單價和利潤都太低啦!就算周轉率高一些,但離賺1000萬目標似乎有些遙不可及?”

        我只說了他們靠“送上門,一根蔥”之類的服務,來鎖定我,還沒說后面的招數(shù)——事實上,他們的一個戰(zhàn)略核心,就是“把客戶培養(yǎng)懶惰”。

        檢討一下這半年來,我?guī)缀鯖]怎么去過離家不遠的家樂福,那里雖大,但我懶得排隊,更因為那里的商品,98%都是我不需要的,而我需要的2%商品,居然小便利店里都有了!這樣一來,我為什么不變懶?憑什么一捆手紙之類的東西我要專門下趟樓,走20分鐘去家樂福買?

        蔥啊手紙,利潤薄?有利潤高的啊!例如紅酒,小便利店里,整整兩面墻都擺著,幾乎沒國產的,都是從二三百到五六百的日常餐酒級別。我靠,簡直太準確了!這個小區(qū)老外極多,對歐美老外的中產(及往上)而言,紅酒就是日常必需品。而這個小便利店提供的英語服務,更大大提高了“鎖定度”。想想,一瓶紅酒的利潤,是不是超過了一卡車的大蔥?

        奶酪、熟食,也各式各樣。水,從最便宜的農夫山泉,到伊云、巴黎、SPA,有氣的、帶咸味的,非常多,注意,一瓶檸檬味巴黎水的利潤,恐怕超過一箱農夫山泉!恰恰這個小便利店,賣巴黎水比農夫山泉還快!

        思考一下,準備創(chuàng)業(yè)的同學,我家樓下的這個小便利店策略,沃爾瑪和7-11能學么?不但他們學不了,換一個其他居民小區(qū),可能都學不了!

        “壓強原理”在這個小便利店身上得到體現(xiàn),就是“別看我力量不大、實力不強,但我服務的人群極小、極準確,壓強算下來,非常之大。”

        事實上,這個小店的老板,已經開了好幾家分店了,都設在北京最高檔的樓盤社區(qū)內。老板十分敬業(yè)和精明。就算這幾家店,貨品也很大不同,因為不同樓盤明顯住戶扎堆嘛——有的樓盤,歐美人多,有的樓盤,日本人多,還有的,都快成韓國人小區(qū)了。針對不同消費特征,她不斷調整貨品品類,總能狠狠抓住該小區(qū)的消費習慣,靠“送上門,一根蔥”的“把客戶培養(yǎng)懶”策略(理論上講,只送一根蔥,從成本上講,是賠錢的),慢慢遞進式地鎖定這個樓盤住戶的大量日常消費。

        這么講,有點感覺沒?開個小便利店,沒多少錢吧?(那兩墻紅酒,是值好幾萬,但都是紅酒代理商免費鋪貨啊!)但綜合一看,居然利潤很好,周轉率還很高!

        競爭對手

        大家是不是覺得這個小便利店挺牛B?不失為一個不錯的創(chuàng)業(yè)項目?立馬,問題就來了。

        把小便利店的模式一分析,很多人都看懂了,關鍵詞也找到了:目標客戶狹窄而準確,為鎖定客戶而不惜某些單筆交易賠錢,服務上佳,定價稍高——誰讓目標客戶對價格不敏感呢?尤其紅酒,牌子、年份太多,非常難以比較價格,多標個三五十塊,幾乎沒人能感覺到。比賣大蔥爽多了! ’

        戰(zhàn)略被人看透了,可小便利店的“壁壘”還未形成。例如地理位置壁壘,高檔小區(qū)一樓的空房間還有很多能租到;進價壁壘?因為超大規(guī)模采購才能讓供應商低頭,小便利店那點銷貨量還不足以揉捏供應商;品牌忠誠度壁壘……就別提啦,小便利店哪有太多品牌可言?

        本來,小便利店的老板,以為沒人知道自己偷偷摸摸悶聲發(fā)大財,她從來見人就說“生意多難做啊!每個月都賠錢”,就怕別人知道她這小便利店,其實每月利潤三四萬!結果,萬惡的我輕輕松松就把她給出賣了……出賣了別的還好,偏偏把她的全套“價值主張”和“經營策略”給講出來了,結果,引來另外一家和她采取相同策略的便利店也人住我家樓下了!

        小便利店老板非常愁眉苦臉:這家新開的便利店整個一反面典型!不會別的,就知道靠低價競爭!你一根蔥賣5毛,他就賣三毛九。雖說這個小區(qū)內的消費者對價格不敏感,但相同東西便宜點,誰都樂于接受。尤其是同質化的東西,例如農夫山泉、可口可樂、舒潔衛(wèi)生紙等,確實應了那句老話——“沒有5分錢買不走的忠誠度”。

        小便利店的老板該咋辦?

        門檻低,當然競爭者跟進抄襲就很迅速。說白了就是,三歲小孩子賺到金元寶,誰不想搶啊?泰森拿著金元寶,你搶一搶試試?劉翔捧一金元寶,你追一追試試?所以小便利店面對著該死的低價競爭,要么學泰森之路,也拼價格,把丫拼死!所謂傷敵一千自損八百;要么學劉翔,一跳一跳的跳沒影了,對手不明白你跑哪兒去了。

        小便利店老板決定學習劉翔策略。

        劉翔策略是什么?就是能力增長策略。相對的,泰森策略,是資金實力PK策略。能力往哪方面發(fā)展呢?小便利店老板發(fā)現(xiàn),自己原有的顧客群,尤其是核心顧客群,都是些高收入、高知識、三十歲到五十歲間的家伙。這些家伙有一巨大特征,就是怕死!比普通人怕得更強烈些。這時,小便利店就出現(xiàn)一個新的價值主張核心:綠色。我從小便利店買西紅柿,送上來時,小伙計特意叮囑我,這個西紅柿比前幾天的貴了三倍呢,不過可是“有機蔬菜”!完全無農藥、無化肥,您生吃一個,就知道味道比那些化肥催起來的,新鮮太多了!

        我一試,嘿,還真是。就這么著,我后來買西紅柿、柿子椒、土豆,都點名要有機蔬菜了。其實我這個行為,簡直太好理解了,只不過沒競爭的時候,小便利店沒太仔細研究——例如,她店里的普通散裝雞蛋,就遠遠不如“咯咯噠”、“德清源”等“綠色雞蛋”賣得好。競爭對手這一逼,把她逼急了,開始大打綠色牌,逐漸在消費者心目中,區(qū)別于另一家便利店,樹立起“健康”的形象。

        不過……這才剛剛開始,才哪兒到哪兒啊……領先競爭對手那1毫米距離,打個噴嚏時間都不夠,就被追趕上了!咋辦?

        機會和能力的螺旋上升

        小便利店在發(fā)掘出新的“綠色”機會后,發(fā)現(xiàn)自己還有個優(yōu)點,是另一家便利店暫時比不了的——就是紅酒銷售!賣這個東西,你的銷售人員必須懂紅酒才行。而培訓一個紅酒促銷員,通常需要幾個月的強化培訓:產地?年份?風格?是黑莓子還是偏巧克力風味?葡萄的種類有哪些特征?……這些東西,另一家便利店一時半會兒搞不定。

        看,這就是能力的體現(xiàn),在延伸中,發(fā)現(xiàn)新的機會,帶來新的能力。

        什么新的機會呢?賣紅酒就是一個和顧客聊天的過程,這是給客戶送其他消費品時不具備的。聊啊聊,小便利店老板就發(fā)現(xiàn),有的顧客燈泡壞了半個月了,還沒時間換新;有的呢,沒時間交電話費、沒時間給燃氣卡充值……目標客戶都是一群“有錢沒時間”的人!這很正常。

        這時,小便利店決定推出新的服務:代客戶換燈泡、交電話費、充燃氣卡……通過賣紅酒培養(yǎng)起的溝通能力和信任感,又不額外收費(當然換燈泡的燈泡錢,顧客自己付),小便利店把“便利”二字,從商品拓展到服務。這個階段,雖然服務本身賺不到錢,但大幅增加了“交易機會”,起碼給原來的衛(wèi)生紙、洗潔精銷售,帶來了新增加——從你家拿電卡時發(fā)現(xiàn)你家洗潔精用光了,晚上把充完電的電卡送回時,“順便”帶來一瓶洗潔精,很順理成章吧?隨著服務能力的大幅提升,想想看,這時的小便利店,是不是更像個“小管家”了?顧客已經把她的電話號碼,當成了“萬金油”,什么小破爛事,生活的小需求,都叫她給辦,她還真免費給辦!

        能不能拓展出新的細分市場?當然容易啦。我這種懶人,肯定不會自己洗衣服吧?肯定是叫洗衣店來送洗吧!小便利店推出洗衣取送服務時,我也樂于接受,理由有二:首先我并不愿意N多人出入我家,用生不如用熟,從安全角度講,我也愿意用一家。第二,更重要的,小便利店并不是自己開洗衣店,而是提供三家給我選(其中就包括了我原來用的那家),她只管取送,但關鍵是比我原來獲得的價格便宜!

        明白這其中的玄機了嗎?小便利店變成攜程網了——通過攜程訂酒店,比自己單獨去酒店拿的價格便宜,攜程還能再從酒店方,收取一筆傭金。當小便利店擁有“大單”時,確實就可以壓榨小區(qū)內的洗衣店了……還順便把利潤,讓給消費者一點點。

        通過這個思路,小便利店一下子財源大開:小時工的清潔服務,皮鞋養(yǎng)護……擁有客戶資源,就能轉化為利潤。這個時候,小便利店和它的抄襲者已經不能算是一對競爭對手了。壁壘形成了,級別岔開了,即使是零售那一部分,也可能被小便利店削得慘不忍睹……

        呵呵,我們也可以把小便利店的思路,叫做“占領電話號碼思路”。因為它的絕大部分生意都是通過一個電話號碼開始的。誰占領了那個號碼,誰就盡占風流。戰(zhàn)略具體化

        我給出的這個案例,最大懸疑在于:能不能控制電話機?

        小便利店通過那許多成本付出,只要最終控制了“電話機”,就壟斷了客戶資源,有了強大的議價能力:把洗衣店、家政服務的利潤,生生搶走一半!洗衣店老板還得忍氣吞聲!看看國美電器和電器廠家的關系,就明白了。

        但這些招數(shù)一開始時,它的競爭對手為什么不學?注意,看不清局勢時,競爭對手不是什么都抄襲的!跟隨戰(zhàn)略要是個完美的戰(zhàn)略的話,誰還干別的啊?

        當競爭對手完全看清時,“先發(fā)優(yōu)勢”在很多時候已經形成壁壘了。競爭對手想抄襲也晚了。單獨拿出某一個環(huán)節(jié)來模仿,都是不現(xiàn)實的,因為毫無作用——而整個價值鏈模仿,更不現(xiàn)實,因為首先模仿者要和被模仿者,起點和資源相似才行吧?

        你相信那些大公司都完美發(fā)展、一步沒錯地快步走到今天嗎?!請給自己一個大嘴巴,讓自己清醒清醒!創(chuàng)業(yè)之初,最怕完全沉浸在“戰(zhàn)略規(guī)劃”的邏輯美感當中——戰(zhàn)略只是“想”和“看”出來的嗎?戰(zhàn)略是事前適當考慮,事中邊干邊學,事后總結提高的結果!如果從便利店變身為服務小管家——這個戰(zhàn)略假設能夠成立,每一步該怎樣走,跨大跨小,就是戰(zhàn)略“具體化”的過程。

        賺100萬,抓住一兩個機遇就差不多了。但真想賺1000萬,只靠一二個“點子”就不大靠譜。我們談到的企業(yè)戰(zhàn)略、財務知識,以及便利店的發(fā)展思路,正是為了賺1000萬而鋪墊的武功。深刻領會了這背后的商業(yè)邏輯,1000萬離你還遠嗎?

        (編輯 彭子珂)

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