摘要：以江南大學(xué)太湖學(xué)院為例，從服裝人才市場需求調(diào)查、教學(xué)培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)、教學(xué)大綱和專業(yè)課程設(shè)置、教學(xué)方法運(yùn)用等方面對(duì)本三高等院校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了分析。
　　關(guān)鍵詞：本三院?！》b設(shè)計(jì)　實(shí)踐教學(xué)
　　中圖分類號(hào)：G642　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
　　文章編號(hào)：1004-4914(2011)02-125-01
　　
　　一、引言
　　
　　自2003年以來，在教育部“積極支持，規(guī)范管理”下，全國本三類高等院校得到了蓬勃發(fā)展，截至目前全國本三類高校共計(jì)300余所，在校生200余萬人。隨之而來的本二和本三、本三和專一高校之間的競爭也越發(fā)激烈，當(dāng)前本三高校經(jīng)過跨越式發(fā)展，已經(jīng)由注重規(guī)模轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量、注重特色、注重品牌，質(zhì)量、特色、品牌是本三高校的生存之本、發(fā)展之基、活力之源。江南大學(xué)太湖學(xué)院作為全國獨(dú)立學(xué)院協(xié)作會(huì)理事長單位，在本三實(shí)踐教學(xué)方面作了一些積極的探索，具有一定的示范意義。下面筆者從以下五個(gè)方面對(duì)江南大學(xué)太湖學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)2008年開始實(shí)行的“3+1”實(shí)踐教學(xué)模式做一點(diǎn)探討。
　　
　　二、“3+1”實(shí)踐教學(xué)模式是服裝人才市場需求的必然結(jié)果
　　
　　1.服裝大市場環(huán)境決定了服裝專業(yè)教學(xué)的培養(yǎng)“應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型”人才的目標(biāo)定位?！叭珖徔椏唇K，江蘇紡織看無錫?！钡靥庨L三角服裝產(chǎn)業(yè)帶中心的無錫是中國重要的紡織品制造基地和出口基地。無錫現(xiàn)有紡織服裝企業(yè)1000余家，紅豆、海瀾之家等服裝品牌連續(xù)多年名列全國十大名牌和銷售50強(qiáng)前茅。服裝產(chǎn)業(yè)已成為無錫三大經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。無錫市委、市政府對(duì)于無錫紡織服裝產(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展規(guī)劃已有了明確定位：繼續(xù)保持在中國紡織業(yè)的優(yōu)勢地位，把無錫逐步建成全國新型面料和高檔服裝的研究開發(fā)中心、生產(chǎn)制造中心、展示推廣中心、批發(fā)集散中心和信息發(fā)布中心。為了順應(yīng)無錫服裝產(chǎn)業(yè)的定位，促進(jìn)服裝專業(yè)更快更好地發(fā)展，江南大學(xué)太湖學(xué)院服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)把培養(yǎng)具有現(xiàn)代服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)基本理念，具有較強(qiáng)服裝創(chuàng)意制作技能和營銷技能的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才作為專業(yè)發(fā)展的定位與方向。
　　2.服裝人才市場需求決定了服裝專業(yè)“3+1”實(shí)踐教學(xué)模式的開展。據(jù)中國服裝人才網(wǎng)提供的數(shù)據(jù)顯示，2008年服裝招聘專業(yè)崗位依次為服裝設(shè)計(jì)、銷售業(yè)務(wù)、技術(shù)人才、經(jīng)營管理、工業(yè)工廠類服裝人才占職位總數(shù)的74.43％。招聘主要集中在首席設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)總監(jiān)、女裝，男裝設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)助理、制版師、樣板師、質(zhì)檢、外貿(mào)人員、跟單員、銷售主管、區(qū)域經(jīng)理、導(dǎo)購店長、營銷總監(jiān)、市場總監(jiān)、市場督導(dǎo)、市場拓展、生產(chǎn)廠長、車間主任、采購主管、QC等崗位。求職集中的城市：北京、廣州、上海、深圳、杭州、東莞、蘇州、泉州、寧波、南京、金華、無錫、溫州。以上省市地區(qū)所占人才意向工作地點(diǎn)68％以上。招聘職位所需學(xué)歷要求為專科及?？埔韵抡?8.9％、本科占29.2％，本科以上占1.9％。應(yīng)用型、創(chuàng)新型服裝人才越來越受到企業(yè)的歡迎。為了順應(yīng)市場需求，江南大學(xué)太湖學(xué)院服裝專業(yè)開展了“3+1”實(shí)踐教學(xué)模式改革，就是讓學(xué)生通過三年的在校專業(yè)學(xué)習(xí)，一年的校外企業(yè)實(shí)習(xí)，成為具有較高的理論水平和較強(qiáng)的動(dòng)手能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。
　　
　　三、教學(xué)培養(yǎng)方案的改革
　　
　　結(jié)合長三角地區(qū)服裝市場的發(fā)展?fàn)顩r和本三學(xué)生實(shí)際能力，本著“以市場為導(dǎo)向、以成材為目標(biāo)”的原則，我們對(duì)服裝專業(yè)教學(xué)培養(yǎng)方案重新進(jìn)行了調(diào)整，可以總結(jié)為：“三個(gè)職業(yè)方向，四個(gè)基本能力。”
　　“三個(gè)職業(yè)方向”是指，在大二上學(xué)期就開始對(duì)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)規(guī)劃。有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生著重在服裝設(shè)計(jì)、營銷展示、制版工藝這三個(gè)市場需求最大的職業(yè)方向發(fā)展。這三個(gè)職業(yè)方向又具體細(xì)分為女裝、童裝和職業(yè)裝行業(yè)。為了保證學(xué)生能圍繞這三個(gè)就業(yè)方向更深入學(xué)習(xí)，我們在平時(shí)教學(xué)過程中注意相應(yīng)教學(xué)內(nèi)容的偏重，增設(shè)了相關(guān)專業(yè)課程；在大三下學(xué)期專門開設(shè)與三個(gè)方向相關(guān)的前沿研究、專題設(shè)計(jì)課程；四年級(jí)的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題也主要圍繞這三個(gè)職業(yè)方向進(jìn)行。
　　“四個(gè)基本能力”是指，每個(gè)服裝專業(yè)學(xué)生不論今后選擇什么職位方向發(fā)展，必須具備計(jì)算機(jī)繪圖能力、服裝整體形象設(shè)計(jì)能力、服裝制版制作能力和服裝營銷展示能力等四個(gè)能力。為了配合學(xué)生四個(gè)能力的培養(yǎng)，在大二上學(xué)期開始進(jìn)行服裝制版師、服裝跟單師、色彩搭配師、服裝設(shè)計(jì)師考證培訓(xùn)；充分利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力。
　　
　　四、教學(xué)大綱、課程設(shè)置的改革
　　
　　圍繞著“三個(gè)職業(yè)方向，四個(gè)基本能力”教學(xué)培養(yǎng)方案的實(shí)施，同時(shí)根據(jù)目前國內(nèi)特別是無錫及周邊地區(qū)服裝市場急需服裝工藝和營銷管理人才的現(xiàn)狀，以及周邊同類本科服裝院校課程設(shè)置情況，我們對(duì)課程進(jìn)行精簡和重組，增加如服裝視覺營銷類(服裝展示設(shè)計(jì)、服裝零售學(xué))、服裝外貿(mào)跟單類(紡織品進(jìn)出口、服飾英語)課程，增加服裝制版、服裝工藝、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等校內(nèi)實(shí)踐課程的比重，減少了服裝設(shè)計(jì)課程比重；增加了色彩寫生、流行趨勢考察、民族藝術(shù)考察和企業(yè)實(shí)習(xí)等校外實(shí)踐課程，實(shí)踐類課程比重已占整個(gè)課程比重的38％左右。
　　實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)是保證學(xué)校“3+1”實(shí)踐教學(xué)模式順利進(jìn)行的關(guān)鍵。除了充分利用校內(nèi)工廠化實(shí)訓(xùn)基地資源和聘請企業(yè)有豐富經(jīng)驗(yàn)技師擔(dān)任專業(yè)課外聘教師外，經(jīng)過我們多方努力，現(xiàn)在已和紅豆集團(tuán)、真維斯集團(tuán)、無錫哥帝服飾有限公司、南致服飾上海有限公司、無錫大華制衣有限公司等近十家企業(yè)進(jìn)行了接觸，建立了校外實(shí)習(xí)基地，使多數(shù)學(xué)生都能走出校門，將所學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用于企業(yè)實(shí)踐工作，將畢業(yè)設(shè)計(jì)課題研究與企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)結(jié)合起來。
　　
　　五、教學(xué)方法的改革
　　
　　服裝專業(yè)教學(xué)實(shí)行主線式教學(xué)，根據(jù)從服裝市場調(diào)研、服裝設(shè)計(jì)、服裝制版制作到服裝展示營銷的完整流程，安排專業(yè)課程設(shè)置的先后順序，注意到各專業(yè)課教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)作業(yè)的系統(tǒng)性和上下承接性，學(xué)生每學(xué)完一階段專業(yè)知識(shí)，就會(huì)通過較大型實(shí)踐活動(dòng)或展覽來檢驗(yàn)其實(shí)踐動(dòng)手能力。
　　服裝教學(xué)注重實(shí)踐操作，教學(xué)方法以多媒體理論教學(xué)與上機(jī)實(shí)踐操作教學(xué)為主，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)課時(shí)比例約為1:2，這樣讓學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，加深理論知識(shí)的理解掌握。我們在教學(xué)中還注重學(xué)生市場調(diào)查研究能力的培養(yǎng)，像服裝設(shè)計(jì)課、服裝營銷課都增加了市場調(diào)研環(huán)節(jié)。讓學(xué)生通過實(shí)實(shí)在在的市場來檢驗(yàn)自己的設(shè)計(jì)成果。
　　各專業(yè)課的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)貫穿于四學(xué)年之中，主要是由各專業(yè)老師在內(nèi)容上盡可能圍繞著專業(yè)課程組織和實(shí)施，以參觀訪問和社會(huì)調(diào)查的形式展開，以豐富多彩的形式搞好社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。近幾年來我們不僅組織了多次畢業(yè)生畢業(yè)作品匯報(bào)演出、服裝立體裁剪作品展、個(gè)人形象設(shè)計(jì)培訓(xùn)講座等，參與了每年的校迎新晚會(huì)走秀節(jié)目、各類社團(tuán)活動(dòng)等。還組織學(xué)生參與各類服裝比賽，讓學(xué)生在實(shí)踐的環(huán)境中鞏固專業(yè)理論知識(shí)，鍛煉動(dòng)手能力，增長實(shí)踐才干。
　　
　　
　　六、總結(jié)
　　　雖然江南大學(xué)太湖學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)開設(shè)時(shí)間只有短短5年，教學(xué)改革中還存在著各種問題，但從在校生獲得的各種榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)、2屆畢業(yè)生的100％就業(yè)率和每年服裝設(shè)計(jì)專業(yè)火爆的招生人數(shù)來看，“3+1”實(shí)踐教學(xué)模式已經(jīng)取得了初步成功。筆者相信，隨著改革的不斷深入和學(xué)校軟硬件設(shè)施條件的不斷改善，“3+1”實(shí)踐教學(xué)模式的明天會(huì)更好。
　　
　　參考文獻(xiàn)：
　　1.中國服裝人才網(wǎng)
　　2.深化教學(xué)改革，創(chuàng)新教學(xué)模式——高枝本科課堂教學(xué)模式創(chuàng)新研究[J].中國大