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        “俏”老板張藍(lán)的快樂理念

        2006-12-31 00:00:00
        鳳凰生活 2006年7期

        張藍(lán)的辦公室以紅與黑為主色調(diào)。熱烈的紅與冷靜的黑,顯得既簡潔又時尚,如同張藍(lán)的性格,于冷靜熱烈之間張揚(yáng)著快樂,雖說“俏江南”的室內(nèi)設(shè)計邀請了許多國際大師,但卻有看濃重的中國民族特色,其間運(yùn)用了諸如京劇臉譜、茶壺等中國傳統(tǒng)元素。而每一次設(shè)計,張藍(lán)都會親自參與其中,與設(shè)計師不斷溝通中國的傳統(tǒng)文化,直到在國際化設(shè)計與中國文化之間找到一個最好的結(jié)合點(diǎn)。

        樂觀令人快樂

        在張藍(lán)的字典里沒有痛苦,沒有煩惱,只有快樂。她遠(yuǎn)不是常人眼中認(rèn)為的幸運(yùn)兒,甚至有人會認(rèn)為她是一個倒霉蛋兒。但她自己卻很樂觀,她說自己無比感激她所經(jīng)歷的一切,“我覺得我是一個上帝的寵兒?!?/p>

        張藍(lán)的父母是清華大學(xué)的教授,1954年被打成右派。張藍(lán)出生不久,父母就不在身邊,所以從小就塑造了張藍(lán)非常獨(dú)立、堅強(qiáng)的個性。后來到了國外,她慢慢開始思考:是在國外過著看似很奢華卻寄人籬下的生活,還是回國來從頭做起,白手起家?她選擇了后者。在國外的時候,為了將來創(chuàng)業(yè)做原始積累,短短兩年她打了幾份工,經(jīng)歷了無數(shù)挫折,無論是人,還是事,很多是她自認(rèn)為都無法承受的東西?!盎剡^頭來想,今天所做的一切如果沒有這些經(jīng)歷的話,我根本承受不了,根本不可能有所謂的戰(zhàn)略眼光,不可能有這么多員工的愛戴,不可能有這么多顧客欣賞你的菜品,所以我無比感激?!?/p>

        執(zhí)著令人快樂

        1991年放棄了移民機(jī)會回到國內(nèi)的張藍(lán),選擇了餐飲行業(yè),腳踏實(shí)地地積累經(jīng)驗和資金。到了1999年,無論是她的經(jīng)驗還是資金,以及她的管理能力都逐漸成熟,“我想我不能糊里糊涂地還要為了賺錢而賺錢,我骨子里要做一件成功的事。我冷靜下來想我要做一個中國的餐飲品牌?!?/p>

        “中國人講究命運(yùn),企業(yè)的‘命’就是企業(yè)的整體實(shí)力,‘運(yùn)’就是市場的定位,“俏江南”恰恰是把握了一個市場定位,找對了一個快速切入國際市場的切入點(diǎn)”。果斷、獨(dú)立、樂觀的性格,讓張藍(lán)可以憑著敏感、直覺而做事。

        “我是一個相當(dāng)快樂的人,會讓快樂感染我身邊的所有人?!睆埶{(lán)同時也把快樂的理念融入到她的經(jīng)營中。在管理上,“俏江南”的一個字就是“愛”?!罢f起來其實(shí)很簡單,但確實(shí)是靠一個魅力,整個團(tuán)隊的一個魅力?!睆埶{(lán)愛她的企業(yè),愛她的員工,自然而然地員工也會愛上“俏江南”,而且會用這份發(fā)自內(nèi)心的愛去感染顧客。

        企業(yè)每天都在變化,每大都在創(chuàng)新,方方面面者腰打破傳統(tǒng)的思維,變就是永遠(yuǎn)的不變?!拔蚁M覀兊膯T工、菜品、服務(wù)理念都是體現(xiàn)—個‘俏’字很快樂、很俏麗、很時尚?!?/p>

        知足令人快樂

        在張藍(lán)看來:工作也是一種生活;工作也是一種relax,她并沒有把工作和生活分開。以前在工作之余,張藍(lán)會去爬山,現(xiàn)在會偶爾約三五個知己去聊天、喝茶、曬太陽。她從來不跟朋友說煩心的事情,她希望帶給朋友的都是快樂。張藍(lán)稱保持快樂心態(tài)的秘訣在于:只要出了辦公室就把工作上的困難和煩惱立刻都忘光。在她看來也許煩惱已不是煩惱,只不過是每天必須要面對和解決的事情,沒有什么問題是解決不了的,爽朗、樂觀的張藍(lán)永遠(yuǎn)保持著好心情。

        生活中的張藍(lán)也會把快樂帶給家人。她覺得不論是對待丈夫,還是兒子,沒有所謂的“應(yīng)該”,而要給家人空間去做想做的事情。她覺得把兒子帶到這個世界上,就是要讓他快樂,讓他自由自在地生活。而對于孩子的教育,身教遠(yuǎn)遠(yuǎn)重于言傳,家長的行為、舉止、潛移默化的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于口頭上的指責(zé)和干預(yù)。比如一些parff、頒獎儀式,她從不讓兒子參加,但是她會帶兒子去參加慈善晚會,鼓勵兒子去做一些慈善的行動,讓兒子樹立自信,也根據(jù)企業(yè)的實(shí)力給失學(xué)兒童一些關(guān)愛。

        “一個良好的心態(tài)是我保持魅力的方法,看問題一定要學(xué)會轉(zhuǎn)換角度,當(dāng)別人覺得特別難,過不去的時候,你就想這又是一次上帝對你的寵愛啊。”

        樂觀、執(zhí)著、知足、感染力強(qiáng)……快樂的張藍(lán)就像她的企業(yè)經(jīng)營一樣“俏麗”,充滿活力。而她的快樂和俏麗也感染了她的朋友和她的企業(yè),在生活和經(jīng)營中延續(xù)著。

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