出外吃飯別用“套袋碗”

才炸好的油條、剛出鍋的豆?jié){和稀飯直接就裝到塑料袋里外賣是非常普遍的事。顧客認(rèn)為塑料袋是新的，很少有人去想“套袋碗”是否有礙身體健康。

目前市面上盛飯的袋子都是透明狀、價(jià)格低廉的薄膜塑料袋，多以ＰＶＣ（聚氯乙烯）為原料加工而成。按說(shuō)，能夠裝食物的塑料袋必須是達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的專用食品袋?？蛇@種塑料袋造價(jià)比較高，目前市場(chǎng)的大多數(shù)早餐攤點(diǎn)使用的塑料袋都不是專用食品袋，多數(shù)是再生料，是一些用回收塑料再加工而成的塑料袋。

也不能只以顏色來(lái)辨別薄膜袋是否有毒，因?yàn)樵偕芰媳∧ご瑯涌芍瞥砂咨?。這種塑料袋大多含有聚氯乙烯，遇到高溫會(huì)釋放出有毒有害的物質(zhì)來(lái)。當(dāng)溫度超過５０℃時(shí)，塑料袋里面的有毒成分就會(huì)析出，污染食物，對(duì)人體造成很大危害；在８０℃高溫下，就會(huì)遇熱熔解，釋放出有毒有害的物質(zhì)來(lái)。熱（熟）食溫度都在４０℃以上，剛炸出來(lái)的油條，溫度大約有９０℃。

所以，出外吃飯，不要使用“套袋碗”，也不要用塑料袋裝熱食品。

早菊摘自《生活與健康》

欄目管理、編輯／饒虹

腰酸背痛做做“罰站操”

白領(lǐng)們可以在休息時(shí)，做做“罰站操”，類似“隔墻看戲”，對(duì)緩解腰酸背痛、拉伸身體的彎曲度有一定的作用。

“罰站操”是簡(jiǎn)單易學(xué)的背伸法訓(xùn)練：每天背靠墻把腳尖踮起、伸長(zhǎng)脖子，“罰站”２０分鐘，可以拉伸脊椎。然后平趴在床上，抬頭向上看，手和腳也要平行抬起來(lái)，這種背伸運(yùn)動(dòng)也叫反向運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持２０分鐘，可以增加后背肌肉的訓(xùn)練。

也可以面向墻站在墻邊，直立身體，把一條腿向后抬，兩腳交替著做，堅(jiān)持１０分鐘。這種背踢腿運(yùn)動(dòng)，可以緩解頸椎、胸椎、腰椎、后背肌肉和腿部后側(cè)肌肉的緊張感。

劉誼人摘自《家庭保健報(bào)》

一天４杯茶勝過８杯水

英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天喝４杯茶比喝８杯白開水更有益于身體健康。茶不僅可以補(bǔ)充水分，還可以預(yù)防心臟病和癌癥。

該項(xiàng)研究表明，茶可以補(bǔ)充體內(nèi)水分，堅(jiān)持每天喝茶還能夠使患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低１１％，茶中的咖啡因可以集中注意力。研究人員指出，關(guān)鍵在于茶中存在著大量的抗氧化劑“類黃酮”，從而能夠防止細(xì)胞損害。

茶是類黃酮的天然來(lái)源，僅僅３杯茶中所含的類黃酮就是一個(gè)蘋果含量的８倍。

科學(xué)家表示，喝茶對(duì)身體有諸多好處，每天喝４杯能夠達(dá)到最好的效果，但不宜多飲。

韓玉樂摘自《健康生活報(bào)》

堵車時(shí)千萬(wàn)別開窗透氣

一般來(lái)說(shuō)，堵車嚴(yán)重的地方比較狹窄、擁擠，空氣流通不好，苯并芘的含量較高。專家介紹說(shuō)，苯并芘是一種有特殊氣味的物質(zhì)。它不但對(duì)呼吸道有刺激作用，還是一種致癌物，肺癌就與這種氣體關(guān)系密切。除此之外，遇到交通堵塞時(shí)，由于發(fā)動(dòng)機(jī)在運(yùn)行中燃燒不完全，還會(huì)產(chǎn)生其他一些有害氣體。比如，排放出的尾氣中含有大量直徑≤2.5微米的細(xì)微顆粒物（簡(jiǎn)稱ＰＭ2.5），這些粒子很容易隨呼吸進(jìn)入人體肺部，又被稱為可吸入顆粒物；汽車尾氣中還含有苯、甲苯、二甲苯等有害物質(zhì)；汽車剎車時(shí)，輪胎和地面摩擦，也會(huì)產(chǎn)生一些懸浮性的顆粒物，對(duì)人體健康有很大危害。

碰上堵車時(shí)，許多人因?yàn)闊┰瓴话?，所以才開窗透氣。其實(shí)，遇到這種情況，適當(dāng)?shù)淖晕倚睦碚{(diào)整非常必要，不要對(duì)我們無(wú)法控制的事情生氣或想太多，隨遇而安最好，不妨聽聽音樂或聊聊天，來(lái)緩解一下情緒?？傊炎⒁饬σ絼e的事物上去，這樣就不會(huì)覺得堵車的時(shí)間難熬了。

阿誼摘自《健康生活報(bào)》

草莓＋發(fā)酵粉美白牙齒

草莓與牙齒聽起來(lái)好像互不相干，但實(shí)際上它是一種美白牙齒的天然水果。

美國(guó)《health》雜志近日?qǐng)?bào)道，草莓中含有的蘋果酸可以作為一種收斂劑，清除牙齒表面的污點(diǎn)。當(dāng)與發(fā)酵粉混合時(shí)，它就成為了一種天然的牙齒清潔劑，可以去除咖啡、紅酒或可樂在牙齒表面留下的污漬。雖然不能替代牙科診所的漂白療法，但它可以“迅速而便宜地點(diǎn)亮你的微笑”。

據(jù)介紹，用草莓美白牙齒的方法非常簡(jiǎn)單。取一顆成熟的草莓和1／2茶匙的發(fā)酵粉；將草莓碾成糊狀，與發(fā)酵粉充分混合；用一個(gè)柔軟的牙刷將混合物均勻涂在牙齒表面；５分鐘后用牙膏將混合物刷掉，然后漱口。如果有草莓籽殘留在牙齒縫隙中，可以用牙線去除。但美國(guó)牙科專家同時(shí)也提醒大家，不要過于頻繁地使用這種方法，否則草莓中的蘋果酸會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)。每周一次比較適宜。

朱雪梅摘自《生命時(shí)報(bào)》

心細(xì)可做“家庭醫(yī)生”

洗臉時(shí)對(duì)鏡查看，如臉色帶黃，還伴以身體疲倦，很可能是黃疸型肝炎。

刷牙時(shí)如牙齦出血，很可能有牙周??；如想嘔吐，且每天早上都如此，則可能是慢性胃炎。

呼吸時(shí)如自覺口氣辛辣臭穢，可能是胃腸有問題，或有牙周病。

讀報(bào)時(shí)如感到眼睛痛，很可能是青光眼；如手發(fā)抖，可能是甲亢，也可能是帕金森氏病。

上樓梯時(shí)如感到心跳加速。表明心臟功能較弱；如感到胸部憋悶，這是一個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào)，應(yīng)抽空去看醫(yī)生。

工作時(shí)如感到記憶力太差、健忘，可能是神經(jīng)衰弱和動(dòng)脈硬化所引起的；如總覺得口渴，有可能是糖尿病；如感到背痛，除了肌肉痛，也可能是脊椎或內(nèi)臟有毛病。

洗澡后如發(fā)現(xiàn)頭發(fā)脫落很多，可能是頭發(fā)養(yǎng)分不足或是荷爾蒙分泌異常；如身上黑痣變大，有時(shí)會(huì)轉(zhuǎn)成皮膚癌，新長(zhǎng)出的痣也要注意；如皮膚上出現(xiàn)紅斑，若不是因?yàn)槟Σ了?，可能是肝病的前兆?/p>

剪指甲時(shí)如發(fā)現(xiàn)指甲反翹，這表明你貧血、營(yíng)養(yǎng)跟不上；如發(fā)現(xiàn)指甲變白，可能是你腎臟有問題；如指甲呈半剝落狀態(tài)，常與糖尿病有關(guān)。

睡眠時(shí)分打鼾且十分嚴(yán)重，有可能是鼻子有問題；如每晚都被噩夢(mèng)纏住，大概是心臟功能不佳；如果盜汗，是發(fā)燒的征兆，要注意查明原因；如只有頭部墊高才能睡著，表明你的心臟弱。如經(jīng)常因腳抽筋而驚醒，可能是動(dòng)脈硬化。

小魚摘自《南昌晚報(bào)》

顏色多傷眼睛

兒童房不能艷，老人間選淺色

在裝修中，“四白落地”已逐漸從年輕人的視線里消失，取而代之的是豐富的色彩組合。但是，專業(yè)設(shè)計(jì)人員提醒消費(fèi)者，在選擇涂料色彩時(shí)，要考慮全面，除美的要求外，還要考慮房間功能、空間形式等。

房頂?shù)降孛娴念伾蓽\入深比如頂棚及墻面用淺色，墻裙、踢腳線的顏色逐漸加深，能給人一種上輕下重的穩(wěn)定感，并從視覺上增加房間高度。

采光決定色彩冷暖朝東和朝北的房間日照時(shí)間短，使用淺暖色是最保險(xiǎn)的。朝南的房間采光好，使用中性的偏冷色會(huì)使人感到舒適。朝西的房間由于受到夕陽(yáng)照射的影響，可以選用厚重的冷色。

用顏色區(qū)分房間用途客廳宜選用明快的色彩，以在視覺上增大房間面積。廚房顏色不宜過重，可以顯得更潔凈。臥室風(fēng)格可以根據(jù)房間主人的喜好決定，需要注意的是，兒童房顏色不宜過于鮮艷，避免對(duì)孩子的眼睛造成刺激，影響其視力發(fā)育。而且，鮮艷的涂料中重金屬含量較高，對(duì)人的健康存在危害，尤其是兒童，容易造成鉛、汞的過量攝入；老人房間適宜選擇淺色調(diào)，能提高睡眠質(zhì)量。

利用色彩彌補(bǔ)房間形狀的不足面積較小較低矮的房間，可選淺色、亮色，使房間在感覺上加大、加寬；恰當(dāng)運(yùn)用深淺冷暖搭配，還能使不規(guī)則的房間看上去更齊整。

最后，一個(gè)房間內(nèi)的顏色不宜超過三種，以防造成“視覺污染”，顏色過濫會(huì)對(duì)人的視覺神經(jīng)造成刺激，容易引起興奮、失眠等。

韓玉樂摘自《家庭百科報(bào)》