離2006年春節(jié)還有一個(gè)月，張藍(lán)就早早地安排好了春節(jié)的日程。
　　大年三十，她將與北京俏江南的1200名員工一起渡過?！拔覀冊诰湃A山莊訂了120桌酒席，大年三十晚上十點(diǎn)鐘，我們所有的店都關(guān)門，大巴將把員工都送到九華山莊。我準(zhǔn)備和員工一起包餃子、放鞭炮，迎接新年的到來！”
　　激動(dòng)地說起這些時(shí)，她眉里眼里全是笑。
　　自2000年在國貿(mào)開第一家店，張藍(lán)和她的俏江南餐飲有限公司一路走來，已經(jīng)成為京城精品川菜的代言者。俏江南的規(guī)模，也從一家高檔川菜館發(fā)展成為全國18家分店的品牌餐飲集團(tuán)，今年oEJW0m6wUDpocacAIY8nfBy9DXr0XQojApoNQY8Tq50=，她還會(huì)去海外開店。
　　由于餐飲行業(yè)服務(wù)業(yè)的特性，春節(jié)常常是張藍(lán)和她的員工最忙的日子?？腿艘獊碛貌?，俏江南的一線員工基本上都不能回家。張藍(lán)是俏江南的“大家長”，自然更忙了。
　　以往幾年，大年三十，張藍(lán)一般跟家人一起過。到了初一，她一個(gè)人開著車，滿載著一車的糖果、巧克力和各式禮物，開始給各個(gè)分店的員工拜年。從國貿(mào)到中關(guān)村，從亞運(yùn)村到恒基中心，東西南北，她幾乎要跑遍北京城。給北京的員工拜完年，她還要飛到上海、成都，給那邊的員工送去新春的祝福。
　　在張藍(lán)看來，俏江南是一個(gè)大家庭，而她則是這個(gè)大家庭的家長。過年了，員工都會(huì)想家，她這個(gè)家長要給員工多一點(diǎn)愛，與員工共度佳節(jié)則是最好的辦法。“我最快樂的一件事就是和員工在一起。能得到他們的愛戴，我覺得人生非常有價(jià)值、有意義。”