一、選用優(yōu)良品種
在長(zhǎng)江中下游地區(qū)春季大棚栽培薄皮甜瓜,宜選用早熟、耐寒、抗病、糖度高、風(fēng)味好的品種,如豐甜一號(hào)、日本甜寶、臺(tái)灣白玉等。
二、培育壯苗
1.浸種催芽
播種前用55℃溫水浸種10分鐘,并不斷攪拌,自然冷卻后再浸泡6小時(shí);藥液浸種用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘,用清水反復(fù)沖洗后浸泡4小時(shí),將種子撈出瀝干,用干凈紗布包裹,放在28 ~ 30℃溫度下催芽,胚根長(zhǎng)至5毫米左右開始播種。
2.育苗基質(zhì)
大棚甜瓜多采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,營(yíng)養(yǎng)土基質(zhì)配比(體積比)為未種過瓜類的菜園土或水稻田土∶腐熟過篩有機(jī)肥=3∶1,每1立方米基質(zhì)加入2公斤氮磷鉀復(fù)合肥,摻入多菌靈和敵百蟲,加入適量草木灰混合均勻。
3.播種
大棚甜瓜從1月中旬至2月上旬播種,播種前一天將營(yíng)養(yǎng)缽排列在有電熱線的苗床上,播種時(shí)每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽中放1粒發(fā)芽的種子,種子平放,胚芽朝下,覆蓋1厘米厚的基質(zhì),蓋地膜和小拱棚,通電加溫。白天保持溫度在28 ~ 32℃,夜晚17 ~ 20℃。
4.嫁接
選擇黑子南瓜、新士佐等與甜瓜親和力好、抗病性強(qiáng)的南瓜苗作嫁接用砧木,采用靠接和插接方法嫁接。嫁接后的前3天,小拱棚密閉并遮陰。保持白天25 ~ 28℃,夜間15 ~ 18℃。3天后適當(dāng)通風(fēng)降溫、排濕,并逐漸增加光照時(shí)間。10天后恢復(fù)正常管理,定植前1周進(jìn)行低溫?zé)捗纭?/p>
三、定植
1.整地施肥
甜瓜定植前深翻土壤,每667平方米(1畝)施3公斤多菌靈和敵克松混合制劑進(jìn)行土壤消毒。重施基肥,每667平方米施腐熟堆廄肥5000公斤,雞糞2000公斤,過磷酸鈣80公斤,尿素和硫酸鉀各40公斤。
2.做畦
大棚內(nèi)小拱棚爬地式和立架式兩種栽培法全部采用高畦種植。單行栽培畦寬80厘米,株距30 ~ 35厘米;高壟雙行栽培以梅花三角形栽培,畦面寬80 ~ 100厘米,株距40 ~ 50厘米。畦溝寬30厘米、深20厘米。
3.定植
定植前提早覆棚保溫,當(dāng)10厘米地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)選擇晴天定植。用瓜苗打孔器在畦壟上開定植穴,在穴內(nèi)施腐熟餅肥100克,將營(yíng)養(yǎng)缽苗坨栽在穴內(nèi),澆水后填土,保持苗坨與壟面相平。
四、田間管理
1.肥水管理
伸蔓期結(jié)合澆水追肥一次,以氮肥為主,適當(dāng)配施磷鉀肥,每667平方米施復(fù)合肥20 ~ 25公斤,開花期控制澆水,幼瓜坐果膨大后,補(bǔ)充大量肥水,每667平方米追施三元復(fù)合肥15公斤,每隔7 ~ 10天澆水1次。開花前和果實(shí)接近成熟時(shí),嚴(yán)格控制澆水。
2.環(huán)境調(diào)控
①溫度。定植后采取多重膜覆蓋或人工加溫的辦法增溫。苗期及開花坐果前保溫,白天氣溫不超過30℃,坐果后白天不超過35℃,夜晚15 ~ 18℃。溫度過高時(shí)要通風(fēng)降溫。
②濕度。采用地膜全地面覆蓋。選擇晴天澆水,地膜下澆暗水或使用微滴灌。多使用煙霧劑、粉塵劑防治病蟲害。及時(shí)通風(fēng)降低空氣濕度。
③光照。選擇保溫透光效果好的塑料薄膜,采用人工補(bǔ)光措施增加光照強(qiáng)度及光照時(shí)間。
④施氣肥。在定植緩苗以后及開花后的10 ~ 20天施二氧化碳?xì)夥剩瑥娜粘龊?0分鐘開始到上午10時(shí)結(jié)束。
3.整枝
幼苗長(zhǎng)到4 ~ 5片真葉時(shí)摘心,搭架吊蔓栽培采取單蔓或雙蔓整枝,選留1 ~ 2條健壯的子蔓;爬地式栽培采取三蔓或多蔓整枝,選留3條以上的健壯子蔓,留瓜的孫蔓保留1 ~ 2片葉,留瓜節(jié)位以上留10 ~ 15片葉后摘心,摘除其他子蔓和孫蔓。
4.授粉
在預(yù)留節(jié)位的雌花開放時(shí),在上午8時(shí)至10時(shí)大棚溫度在20℃左右時(shí),用雄花花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上。授粉期間如遇到低溫、陰雨天氣,使用20 ~ 50毫克/升番茄靈、萘乙酸等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑向雌花柱頭噴霧1次。
5.坐瓜留瓜
吊栽選擇第12 ~ 14節(jié)位留瓜,坐瓜7天后長(zhǎng)到乒乓球大小時(shí)選擇果形美觀、側(cè)枝健壯的瓜留下,單株留瓜2 ~ 3個(gè)。雙蔓整枝每條瓜蔓選留的瓜節(jié)位相同。爬地栽培選擇從第8節(jié)留瓜,單枝留瓜4 ~ 6個(gè)。
五、病蟲害防治
1.主要病害防治
①蔓枯病。發(fā)病初期用75%百菌清600倍液噴霧,或用甲基托布津混合殺毒礬用水調(diào)成糊狀涂抹患病處。
②枯萎病??蛇x用3%多抗霉素水劑800倍液灌根,每株灌兌好的藥液100毫升,10天灌1次,連續(xù)灌2 ~ 3次。
③霜霉病。用50%福美雙600倍液或用58%甲霜錳鋅500倍液噴霧,或用百菌清煙熏劑閉棚熏蒸。
④白粉病。發(fā)病初期用75%粉銹寧2000倍液或70%甲基托布津1000倍液噴霧。
⑤細(xì)菌性葉枯病。用25%瑞毒霉800倍液或鏈霉素4000倍液噴霧。
⑥病毒病。發(fā)病初期用病毒A500倍液或1.5%植病靈1000倍液或病毒K噴霧。
2.主要蟲害防治
瓜蚜采用黃板誘殺,或用10%氰戊菊酯煙霧劑閉棚煙熏,或用50%抗蚜威2000倍液或2.5%功夫4000倍液噴霧。對(duì)美洲斑潛蠅采用黃板誘殺,或用1.8%阿維菌素3000倍液、48%樂斯本1000倍液噴霧。對(duì)小地老虎可用5%辛硫磷顆粒劑拌土撒施,或用50%辛硫磷800倍液灌根。
六、適時(shí)采收
授粉后作上標(biāo)記,根據(jù)不同品種甜瓜生育期推算成熟日期,或甜瓜出現(xiàn)本品種固有的成熟特征時(shí)采收,一般薄皮瓜約九成熟時(shí)提前采收。
(安徽省銅陵市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 丁志誠(chéng) 方勝 郵編:244000)