麝香秋葵植株高約93 ~ 134厘米，莖圓柱形，葉互生。其花兩性，黃色，花后6 ~ 8天坐果。其果為蒴果，筒狀如羊角，有5 ~ 6裂，長(zhǎng)至12 ~ 15厘米時(shí)可食用。種子成熟后為褐色，千粒重60克左右，在10℃以上可正常萌發(fā)。在4℃以下莖葉開(kāi)始枯死。其栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：

1.整地 麝香秋葵根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，多種土質(zhì)都可種植。結(jié)合深耕每667平方米（1畝）施用腐熟有機(jī)肥5000公斤，溝施法加施40 ~ 50公斤磷酸二銨，在開(kāi)好的小高畦下部與土壤混合均勻。小高畦的規(guī)格：頂寬65厘米，底寬70厘米，高15厘米，畦間距30厘米。畦以東西走向?yàn)榧选?/p>

2.播種 露地栽培可于3月下旬至5月下旬播種，也可保護(hù)地育苗移栽。如果采用保護(hù)地周年生產(chǎn)技術(shù)，其經(jīng)濟(jì)效益更為可觀。先將種子用30 ~ 35℃溫水浸泡18 ~ 24小時(shí)，在小高畦兩側(cè)距邊緣8 ~ 10厘米處打穴點(diǎn)播，穴距40厘米，每穴2 ~ 4粒，覆土2厘米。正常情況下1周可出苗。

3.管理 在第2 ~ 3片真葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行定植，每穴留1株壯苗并勤除草。植株封壟前結(jié)合追肥澆水進(jìn)行中耕培土，防止雨季植株倒伏。當(dāng)收獲1 ~ 2個(gè)嫩莢后進(jìn)行第一次追肥，以后每月追肥2 ~ 3次，每次667平方米施尿素4 ~ 6公斤。

4.收獲 麝香秋葵收獲期十分嚴(yán)格，采收不及時(shí)果莢會(huì)硬化，降低商品質(zhì)量。一般以在開(kāi)花后4 ~ 7天、果莢長(zhǎng)12 ~ 15厘米時(shí)收獲為佳。每667平方米產(chǎn)量在4000公斤以上。

5.主要病蟲(chóng)害防治 霜霉病和炭疽病用75%百菌清500倍液或代森錳鋅400倍液防治，疫病用40%乙磷鋁300倍液或1比2的瑞毒霉與65%代森錳鋅混合劑600倍液防治，白粉病用25%粉銹寧1000倍液防治。

（河北省雄縣張崗韓莊農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)2-121號(hào) 邢章軍 郵編：071802）