二○○五年十二月十二日結(jié)束了南非之旅,我們搭機從開普敦出發(fā),經(jīng)過約翰內(nèi)斯堡,抵達巴西圣保羅。航程十幾個小時,大家體力消耗雖然很大,由于游興很濃,疲勞早已丟在一旁。這是我有生以來最長距離的一次旅行,總行程不下五萬公里,十二天時間,恰好坐了十二個航班,確是不易。
巴西位于南美洲東部,全境地勢平坦,以平原和低坡高原為主。巴西是世界河流較多的國家,主要有亞馬遜、巴拉那和圣弗朗西斯科三大水系。巴西以當?shù)乇P產(chǎn)的一種植物“巴西木”命名的,總面積854.7萬平方公里,總?cè)丝诩s1.7億,是拉丁美洲最大的國家,世界上僅次于俄羅斯、中國、加拿大和美國的第五大國。
巴西是世界上最大的咖啡生產(chǎn)國和出口國早,在1900年巴西的咖啡產(chǎn)量就占世界總產(chǎn)量的四分之三。近百年來,巴西的咖啡產(chǎn)銷世界各地,起到了舉足輕重的作用。
其實咖啡的原產(chǎn)地在非洲東部的埃塞俄比亞,17世紀傳入歐州大陸,但歐州不適宜種植咖啡,僅作為園中觀賞植物。后來法國殖民者入侵南美時,把它帶到南美圭亞那,才在那里落戶。1727年5月巴西用重金賄買了千余顆咖啡種子和五顆樹苗,運回巴西,從此巴西開始了咖啡的種植,并成為“咖啡王國”。
桑巴舞是巴西最流行的舞蹈,巴西人認為飯可不吃,覺可不睡,但桑巴舞卻不可以不跳,話說過頭了點,但是足以證明巴西人對桑巴舞的熱愛程度。桑巴舞起源于非洲。當時,為了滿足巴西殖民地日益發(fā)展的種植園經(jīng)濟的需求,葡萄牙殖民地從1532年起,開始從非洲輸入黑奴。奴隸販子為了使黑人體格健壯賣個好價錢,在運奴船上,強迫黑人跳非洲原始舞,這便是桑巴舞的最早形式。這些舞蹈隨著時間的推移,加進了印第安人的舞蹈動作并結(jié)合巴西當?shù)匚璧?,逐漸形成了獨具風(fēng)格,充滿熱情風(fēng)味的桑巴舞。
到達圣保羅的第一天晚上,我們就去觀看巴西的桑巴舞。演出的場地不大,正前方有一個簡陋的舞臺,演出要到十點才開始,臺下的觀眾是清一色的來自大陸的華人。由于長途的跋涉,感到有點疲勞,上下眼皮總是打架,但為了欣賞異國的舞蹈,只有耐心等待。十點正,熱烈奔放的桑巴舞就開演了,其間還邀請臺下的觀眾上臺來表演節(jié)目,當時我也被老外請上了舞臺,動作很簡單,敲擊一下樂器,大家都很快樂,旅途疲勞都被拋在一邊了。
巴西人說“來到巴西沒有品嘗過烤肉,那等于沒有嘗過巴西菜”,因此,去巴西旅游的人定要品嘗一頓巴西烤肉。巴西烤肉種類繁多,有烤牛肉、烤雞心、烤雞腿、烤牛腿、烤排骨等。我們到達巴西后,導(dǎo)游就領(lǐng)我們?nèi)テ穱L巴西烤肉,在烤肉店入座后,服務(wù)員一手拿著串有烤肉的鐵桿,另一手則拿著閃亮的利刀,來到我們中間。你可以根據(jù)自己的喜好和意愿選擇品種和部位,導(dǎo)游曾對我們關(guān)照過,牛肉的大腿是八號,適合我們的口味。巴西的烤肉,外焦里嫩、香而不膩、熟而不老。現(xiàn)在,傳統(tǒng)的巴西烤肉已走進千家萬戶,成為家常菜,用烤肉招待來自遠方的朋友,是巴西招待賓客的最高禮儀。
在巴西眾多的工藝美術(shù)畫中,有一種十分特別的“沙畫”,它既不是用畫筆和顏料繪就,也不是用刻刀在物體表面上雕刻,而是用染了色的五光十色的沙子在瓶子或器皿上堆砌而成。制作人員通過采集巴西本土野生的150多種植物榨取的汁液,調(diào)配出多種不同的顏料后,把沙子染上色彩繽紛的顏色,待干了后來制作沙畫。制作沙畫的工藝復(fù)雜,并十分費時,在沙畫堆砌過程中,稍不注意,就會前功盡棄,從頭再來。巴西的沙畫畫面大多是拉美風(fēng)光,但也有人物、動物、水果、花鳥等等,沙畫的風(fēng)格樸實無華,美觀大方,獨具一格,具有鮮明的巴西民族特色。我在巴西期間,有幸一睹巴西的各種沙畫,特別是在里約日內(nèi)盧的海灘邊的工藝品出售亭上,見到的幾件沙畫真使人愛不釋手,當時連價格都講好了,因攜帶不方便,終未成交,現(xiàn)在想起來,有點遺憾,錯失了一次極好的購畫機會。
巴西人酷愛足球,這是眾所周知的。座落在里約日內(nèi)盧市中心的馬拉卡足球場就是世界上最大的足球場。正如巴西人所說,世界上十座最大的球場,就有一半以上在巴西,巴西是真正的足球王國。馬拉卡納足球場始建于1948年8月,于1950年6月竣工。球場為橢圓型,周長940米,高32米。共有155000個座位,各種生活服務(wù)設(shè)施齊全,并配有可停泊6000多輛汽車的停車場。原來的球場沒有這么大,一度被墨西哥球場超過,巴西人為了保持“世界第一”,于是又進行了擴建,形成現(xiàn)有的規(guī)模。據(jù)說球場建成那年正值第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束,國際足聯(lián)在這里恢復(fù)世界懷足球賽,舉行冠亞軍決賽那天,里約城萬人空港,熱鬧非凡:整個城市都沸騰起來了。
我們在足球場參觀過程中,導(dǎo)游給我們一一作了介紹,自足球場開放以來,平均每周有四場比賽,至今大約已舉行了一萬多場賽事,接待球迷近十五億人次。現(xiàn)在足球運動的迅速發(fā)展,給巴西人民帶來了無限的生機和活力,這也使巴西人引以為傲的。
“開拓者紀念群雕”位于圣保羅市中心“木”公園附近,這一標志性建筑,至今使我記憶猶新,因為它記載了巴西人在17—18世紀期間開拓巴西腹地的輝煌歷史。
相傳這些拓荒者為了開發(fā)腹地,不畏艱辛,不辭勞苦,披荊斬棘,夜以繼日,流血流汗。拓荒的勇士們在建立家園的進程中,打出“開拓”的旗幟,集聚了一千多人,在條件相當艱苦情況下,向荒無人煙的腹地進發(fā)。當時的腹地雜草叢生,人跡罕見,野獸出沒,生態(tài)環(huán)境十分惡劣,但都被他們所征服了。在開拓腹地中,騎著戰(zhàn)馬,走在最前面的是開拓者安樂尼奧·拉波索·塔瓦雷斯。1648年,他帶領(lǐng)開拓者們從巴拉查進入巴西,穿過亞馬遜地區(qū),到達古魯帕,行程長達一萬公里,是世界是上跨越南美大陸進行地理偵察和開荒的一次遠征。這次遠征范圍從大西洋岸邊到安第斯山脈,從南回歸線到赤道,確是波瀾壯闊。如今“開拓者紀念群雕”是圣保羅市的象征,是巴西人的驕傲。
在里約日內(nèi)盧,我們利用半天時間,向耶穌山進發(fā)。耶穌山是巴西最著名的風(fēng)景區(qū),也是里約日內(nèi)盧的象征。山高725米,山上矗立著一尊巨大的耶穌雕像,總高度為38米,頭部長3.75米、手長3.2米,兩手相距28米。雕像頭重30噸、手重8噸,總重量為205噸,是世界上最有名的巨型雕塑珍品之一。整個工程耗時5年,于1931年落成。由于受熱帶氣候和海灣暖風(fēng)的影響,山頂上經(jīng)常云霧繚繞,使塑像忽隱忽現(xiàn),又平添了幾分神秘的色彩。
我們的車子在山間的林陰道中行駛,山中有茂密的森林,景色秀麗,空氣清新,使人心曠神怡,生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)美。到了山上,果真是云霧層層,能見度很低,我們只好在雕像下面等候,待云霧過時,巨大的耶穌雕像就在我們的頭上,只能是眼明手快,搶拍幾個鏡頭,實在難得。
在耶穌山上,登高望遠,整座城市就展現(xiàn)在眼前。往遠望去,在海灣入口處,與耶穌山遙遙相對的便是里約日內(nèi)盧最負盛名的游覽勝地———甜面包山。面包山高394米,約是耶穌山的一半左右高,因兩個伸入海中的山頭,酷似圓面包而得名。我們也聽說過,到里約日內(nèi)盧不登面包山,就像在北京未登長城一樣,會給人留下無窮的遺憾。因時間關(guān)系,我們沒機會涉足了,只好隔山相望,望山興嘆了!
伊瓜蘇,是我們這次航行的最后一站,從里約日內(nèi)盧坐飛機,一個多小時就到達伊瓜蘇。伊瓜蘇的城市規(guī)模不大,但因大瀑布而出名。因天氣十分炎熱,當天下午入住酒店就休息了。第二天一大早,先去參觀世紀工程———伊泰普水電站。
伊泰普水電站座落在伊瓜蘇市的東北面,它由巴西和巴拉圭合作修建,總投資234億美元。電站于1974年10月動工,歷時17年才完成,是世界上最大的水力發(fā)電站之一,被人們稱為“世紀工程”。該水電站建在巴西和巴拉圭兩國交界處,大壩高210米,長約1500米。電站的大樓也建在兩國交界處,參觀者可以清楚地看到地面上一條紅線,這也是兩國的分界線,當我們雙腳踏在紅線上,就意味著踏在兩國的土地上,十分稀奇。
伊瓜蘇大瀑布位于巴西和阿根廷兩國交界的伊瓜蘇河下游,距伊瓜蘇河與巴拉那河匯流點約23公里處,“伊瓜蘇”在當?shù)赜◇拾踩说墓侠嵴Z中意為“巨大的水”,據(jù)說,大瀑布形成于1.2億年前,歷史十分悠久。
1542年,西班牙殖民者瓦卡發(fā)現(xiàn)了大瀑布,1939年,巴西和阿根廷兩國在瀑布周圍建立了伊瓜蘇公園,面積為22.5萬公頃,從此這里就成了旅游者的觀賞勝地。世界各地的游客紛至沓來,人流如織,長盛不衰。
伊瓜蘇大瀑布為尼亞加拉瀑布的4倍,是南美洲最大的瀑布,也是世界五大名瀑之一,被譽為“南美第一奇觀”,1986年被聯(lián)合國教科文組織宣布為“世界自然遺產(chǎn)”。
伊瓜蘇大瀑布的來歷在當?shù)赜幸粋€動人的傳說:相傳一位印第安首長的女兒愛上了部落一位英俊的印第安青年,由于門第之見,酋長反對,強行拆散女兒婚事,女兒只好殉情投河,以示反抗,傷心的眼淚化成了現(xiàn)在的瀑布。
不過事實上,是發(fā)源于巴西南部的伊瓜蘇河沿途匯集了大溪小流,穿過維多利亞山區(qū),以雷霆萬鈞之勢朝著巴西和阿根廷交界的平原奔騰,在伊瓜蘇河下游突遇斷崖,河水被馬蹄型峽谷分割成大大小小近300股,總寬度達4公里的水流,傾瀉而下形成瀑布群。
伊瓜蘇大瀑布是巴西的第二大旅游景點,每年接待游客700多萬人,特別夏天是旅游的最好季節(jié),來自各大洲的游客每天約5—6萬人,我們這次巴西之行,也沒有錯過這一極好的機會,領(lǐng)略了壯觀的伊瓜蘇大瀑布和美好的異國風(fēng)光?!矩?zé)編 王毅】