在去年維持了一年半的高價(jià)位之后,去年下半年,出欄生豬價(jià)格持續(xù)下跌。專家預(yù)測(cè),豬肉價(jià)格將在2006年年初走出低谷。
目前,在海南、廣東、湖南、湖北、河南、廣西六省區(qū)養(yǎng)豬協(xié)作組年會(huì)上,專家們認(rèn)為,目前生豬價(jià)格下滑,主要是因?yàn)榻鼛啄牮B(yǎng)豬業(yè)迅速發(fā)展,市場(chǎng)供大于求。國(guó)內(nèi)的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在逐步走向微利時(shí)代。
專家們呼吁,養(yǎng)豬企業(yè)必須要正視這一現(xiàn)實(shí),通過(guò)進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,采取更為嚴(yán)格的疫病防控措拖,減少發(fā)病率來(lái)降低生豬養(yǎng)殖成本,才能保證必要的利潤(rùn)。養(yǎng)豬業(yè)界人士表示,隨著元旦、春節(jié)的到來(lái),豬肉的消費(fèi)量將增加。目前的禽流感在阻礙禽蛋制品消費(fèi)的同時(shí),對(duì)豬肉的消費(fèi)將會(huì)起到一定的拉動(dòng)作用。他們預(yù)計(jì),豬肉價(jià)格最遲今年3月份走出低谷。(山東 吳征遠(yuǎn))