由于氣候原因，今年長江中上游地區(qū)菜籽上市較早，預(yù)計(jì)在5月中旬即可粉墨登場。業(yè)內(nèi)人士指出由于去年國際、國內(nèi)油價(jià)持續(xù)低迷，以及人民幣升值等因素導(dǎo)致進(jìn)口油脂數(shù)量驟增，對(duì)國內(nèi)油脂市場形成沖擊，導(dǎo)致省內(nèi)去年菜籽開秤價(jià)為2．20~2．40元／公斤，并長期在2．50元／公斤左右徘徊，較2004年的2．60~2．80元／公斤出現(xiàn)了大幅下降，從而嚴(yán)重挫傷了一部分農(nóng)民的種植積極性。

油菜種植面積和產(chǎn)量的雙雙下降，對(duì)新菜籽的開秤及其價(jià)格走勢會(huì)帶來什么樣的影響呢?業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為今年油菜籽開秤價(jià)格受當(dāng)前供大于求的國內(nèi)食用油市場以及龐大的大豆、棕櫚油進(jìn)口庫存所制約，整體將會(huì)呈現(xiàn)低開的局面，后期由于受產(chǎn)量下降，收購市場競爭日趨激烈而導(dǎo)致價(jià)格穩(wěn)中略升，但在當(dāng)前市場低迷的油價(jià)制約下，上升幅度不會(huì)太大。目前安徽市場四級(jí)菜油批發(fā)價(jià)為5．00元／公斤，菜粕為1．40元／公斤，今年安徽油菜籽開秤價(jià)理論上應(yīng)該在2．20～2．30元／公斤，較去年繼續(xù)有所下滑。