我國傳統(tǒng)中醫(yī)采用梔子花提取液來治療2型糖尿病，可以消渴。西方醫(yī)學研究證實，梔子花的提取物含有一種化學物質(zhì)京尼平(genipin)，可阻止抑制胰島素產(chǎn)生的蛋白酶UCP2發(fā)揮作用，從而使胰島素產(chǎn)生趨向正常，繼而改善糖尿病病情。

哈佛醫(yī)學院和貝思以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心共同進行該項研究。UCP2可抑制胰島素產(chǎn)生，導致血糖過高，形成糖尿病。動物實驗發(fā)現(xiàn)，梔子花的提取物可以抵消這種作用，從而有效治療糖尿病。專家深信，該研究結果將為制成新的抗糖尿病藥提供理論基礎。