說(shuō)到冬天,年輕父母?jìng)兪紫认氲降氖侨绾螌?duì)付寒潮的威脅,因而比較注重對(duì)孩子防寒保暖。其實(shí),這時(shí)若能針對(duì)性地做好保健工作,將為孩子的身體健康打下良好的基礎(chǔ)。
調(diào)理脾胃
冬季也是調(diào)理兒童脾胃功能的好機(jī)會(huì)。一般說(shuō)來(lái),兒童時(shí)期脾胃功能尚處于發(fā)育狀態(tài)中,很不成熟,加上夏季氣溫高,過(guò)度地喝冷飲,三餐不知自節(jié),饑飽不勻,極易造成脾胃功能損傷,甚至出現(xiàn)積滯、厭食、嘔吐、腹瀉等疾病,進(jìn)而累及食物的消化與吸收,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。如果在冬季對(duì)孩子的脾胃功能進(jìn)行一番科學(xué)調(diào)理,使其功能增強(qiáng),胃口大開(kāi),可以補(bǔ)償夏季造成的營(yíng)養(yǎng)損失。
如何調(diào)理呢?一、多安排一些具有補(bǔ)脾胃助消化作用的食物,如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用參苓白術(shù)散等中成藥,以增強(qiáng)脾胃功能。二、多用以水為傳熱介質(zhì)的烹飪方法,如湯,羹、糕等,少用煎、烤、炸等以油為介質(zhì)的烹調(diào)方法。三、優(yōu)選富含胡蘿卜素的食物,如胡蘿卜、柑桔等,胡蘿卜素可以保護(hù)呼吸道及胃腸道粘膜,免受病毒或細(xì)菌的侵襲,以保護(hù)脾胃功能。此外,幫助孩子合理掌握進(jìn)餐量,防止暴食損傷脾胃,使其始終保持旺盛的食欲。
調(diào)整體重
假如你的孩子過(guò)胖或過(guò)瘦,也不要放過(guò)冬季這個(gè)調(diào)整體重的最佳時(shí)間。
先說(shuō)肥胖。雖然一年四季都可減肥,但冬季更為有利。奧妙主要有兩點(diǎn):一是冬季氣溫下降,皮膚血管收縮,胃腸供血量多,消化吸收功能增強(qiáng),胃口好,特別能吃,所以冬季最易發(fā)胖,若能在此期間控制住體重,發(fā)胖的幾率將大大減少;二是減肥效果最佳,同樣得益于低氣溫。以運(yùn)動(dòng)減肥為例,同樣的運(yùn)動(dòng)量在寒冷空氣中,消耗的熱量比暖和環(huán)境中多得多。
至于減肥方式,切忌照搬成人,否則可能損害兒童的發(fā)育,招來(lái)疾病。適宜于兒童的方法有:
◎增加睡眠時(shí)間:成人往往越睡越胖,兒童則不然。因?yàn)槿胨髢?nèi)分泌系統(tǒng)能產(chǎn)生更多的生長(zhǎng)激素,促使身體長(zhǎng)高,而在長(zhǎng)高的過(guò)程中便消耗掉部分熱量。故睡眠好的孩子不僅個(gè)頭高,體重也較為正常。
◎補(bǔ)足維生素:最新研究表明,部分肥胖兒童并非營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩所致,而是緣于某些微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏,主要是B6、B12、尼克酸等維生素。因?yàn)檫@些維生素是體內(nèi)能量代謝的“催化劑”,如果攝入不足,脂肪無(wú)法及時(shí)轉(zhuǎn)化成熱量而散失,便積存于體內(nèi)而形成肥胖。因此,胖孩子的食譜應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,減少動(dòng)物性脂肪類食物,增加粗糧、野菜、綠色蔬菜及水果的比重,必要時(shí)服用維生素類藥物,以恢復(fù)體內(nèi)的正常能量代謝,體重可望減輕。
◎勤運(yùn)動(dòng):多運(yùn)動(dòng),但運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與項(xiàng)目應(yīng)根據(jù)孩子的生理與心理特點(diǎn)來(lái)決定。專家推薦的方案是:每周5天,每天1小時(shí),項(xiàng)目以長(zhǎng)跑為主,輔以球類、跳繩等利于為兒童所接受的方式。只要持之以恒,就能收效。
◎多喝水:胖孩子體內(nèi)過(guò)多的脂肪,需要在水的參與下才能轉(zhuǎn)化成熱量而散失。冬季氣溫低,孩子多無(wú)口渴感,因而沒(méi)有主動(dòng)喝水的欲望,家長(zhǎng)應(yīng)督促孩子喝水,以白開(kāi)水為佳。