有專家斷言：21世紀(jì)，生物農(nóng)藥技術(shù)將火爆全球。

據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織調(diào)查資料介紹，全球每年被病蟲害奪去的谷物占收成的20%-30%，由此造成的經(jīng)濟損失達1200億美元。

世界各國為了對付日益復(fù)雜的病蟲害，每年要生產(chǎn)各種化學(xué)農(nóng)藥200多萬噸，這些化學(xué)農(nóng)藥相當(dāng)一部分是高毒高殘留，毫無疑問生物農(nóng)藥的崛起成為發(fā)展趨勢和潮流?！?63計劃”新型多功能生物農(nóng)藥創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)”項目負(fù)責(zé)人邱德文博士介紹說。

“化學(xué)農(nóng)藥容易殘留在植物表面以及土壤中，不容易降解，會隨著雨水等流入江河毒死魚類，還可以在魚等動物體內(nèi)積蓄，人吃了之后就容易產(chǎn)生慢性中毒，甚至可以致癌等?！?/p>

生物農(nóng)藥主要指自然界存在的、對農(nóng)作物病蟲害具有抑制作用的各種具有生物活性的天然物質(zhì)。人們經(jīng)過篩選、測試、分析、發(fā)酵（繁殖）和制劑獲得對環(huán)境安全友好的生物制品，利用病原微生物如各種真菌、細菌、病毒等抑制植物病蟲害的發(fā)生，這些病原微生物在自然界中普遍存在，不會對人和環(huán)境產(chǎn)生危害。

與化學(xué)農(nóng)藥相比，生物農(nóng)藥見效慢，一般需要7到10天時間才能見效，因為它是通過生物寄生、增殖、代謝等生物途徑而起作用的。

“化學(xué)藥物雖然見效快，但它容易使昆蟲產(chǎn)生抗藥性，這樣施用農(nóng)藥的濃度越來越高，劑量越來越大，對環(huán)境的污染也越來越嚴(yán)重。而生物農(nóng)藥對環(huán)境友好安全，不易使害蟲產(chǎn)生抗藥性，對生態(tài)有保護作用。”邱德文說。

雖然生物農(nóng)藥本身的生產(chǎn)成本稍高于化學(xué)農(nóng)藥，但其帶來的效益卻是不可估量，可以廣泛用于綠色食品、有機食品的生產(chǎn)，提高農(nóng)作物的品質(zhì)，增加商品價值，產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益。

邱德文打了個比方，現(xiàn)在綠色蔬菜或有機蔬菜等的市場價格要比使用化學(xué)農(nóng)藥的高十倍之多，如有機草莓出口歐盟價格是6元/公斤，而使用常規(guī)化學(xué)農(nóng)藥的草莓是0.6元/公斤。

生物農(nóng)藥的研究與開發(fā)一直是國際農(nóng)業(yè)高技術(shù)領(lǐng)域競爭焦點之一，許多發(fā)達國家積極支持生物農(nóng)藥的研發(fā)，國際大企業(yè)集團紛紛投巨資進行技術(shù)開發(fā)和商品化生產(chǎn)，以期在國際競爭中占據(jù)制高點，把握發(fā)展的主動權(quán)。

現(xiàn)在，生物農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用越來越廣泛，并且取得良好的效果。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，每年由農(nóng)作物病蟲害造成的經(jīng)濟損失巨大。而且，由于化學(xué)農(nóng)藥的濫用，人畜中毒事件頻頻發(fā)生，生態(tài)環(huán)境遭到了嚴(yán)重破壞，環(huán)境污染日趨嚴(yán)重。另外，我國與一些發(fā)達國家相比還有一個很大不同，我國目前農(nóng)業(yè)上所使用的許多農(nóng)藥品種是劇毒或毒性較高的，而一些發(fā)達國家在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用的品種分劇毒、低毒和無毒及生物農(nóng)藥等多個層次，所以發(fā)展生物農(nóng)藥對我國更有意義。

“現(xiàn)在，一些國家的生物農(nóng)藥已占到農(nóng)藥產(chǎn)量的5%到10%，而我國僅為1%左右?！鼻癫┦拷榻B道。

“我國加入WTO后，人民生活水平不斷提高，對綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提出了更高的要求，生物農(nóng)藥也成為農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)，環(huán)境友好的關(guān)鍵技術(shù)之一，對實現(xiàn)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效生產(chǎn)與可持續(xù)發(fā)展具有重要意義?！?/p>

2003年，“新型多功能生物農(nóng)藥創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)”項目被列入國家863計劃之中，蛋白農(nóng)藥作為主攻方向。

“我們這個項目主要集中在生物農(nóng)藥中關(guān)鍵技術(shù)的開發(fā)上，包括對蛋白質(zhì)農(nóng)藥、鏈霉菌抗生素農(nóng)藥、細菌和真菌活體農(nóng)藥等?！鼻竦挛慕榻B，“項目主攻的方向之一是開發(fā)真菌源植物激活蛋白農(nóng)藥”。

真菌植物激活蛋白，是一種從真菌中提出的熱穩(wěn)定蛋白，它由分子量為35-68KD大小不同的蛋白質(zhì)組成，能誘導(dǎo)和激活植物對病蟲害抗性和代謝生長系統(tǒng)，促進植物生長，改善作物品質(zhì)，提高作物產(chǎn)量。

真菌激活蛋白處理植物后，植物體內(nèi)脯氨酸、過氧化物酶、根系脫氫酶等含量均有所提高。這些酶與植物抗逆直接相關(guān)，激活和誘導(dǎo)這些酶活性增強，就意味著增強了植物的抗病和抗逆的能力。

項目組在研究真菌激活蛋白理化性質(zhì)和特性的基礎(chǔ)上，經(jīng)大量試驗研究篩選出適合于生物農(nóng)藥制劑生產(chǎn)的蛋白穩(wěn)定劑和蛋白保護劑，研制出3%激活蛋白可濕性粉劑。

“我們研制的植物激活蛋白制劑，經(jīng)真空包裝后室溫下可穩(wěn)定保存二年以上，生產(chǎn)工藝簡單，成本較低，持效期長，可廣泛用于多種農(nóng)作物的高效、優(yōu)質(zhì)和無公害生產(chǎn)?！?/p>

植物激活蛋白3%可濕性粉劑溶于500倍或1000倍水中，可用于植物的浸種、澆根和葉面噴施。三年來，對柑橘、白菜、草莓、辣椒和西瓜等多種植物的室內(nèi)盆栽和田間實驗表明，對植物病蟲害的防效為40%-80%，提高作物產(chǎn)量10%-20%。

■鏈接

認(rèn)識新型生物農(nóng)藥---植物激活蛋白

植物激活蛋白：作為新型生物農(nóng)藥，具有高效、低毒、低殘留的特點，激活蛋白廣泛使用后，可顯著減少化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量，不僅能增產(chǎn)增收，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，同時將對保護生態(tài)環(huán)境，食品安全具有良好的推動作用。

植物激活蛋白的作用機制：激活植物本身的防御系統(tǒng)，提高植物的抗病能力，激活蛋白廣泛使用后，可顯著減少化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量，不僅能增產(chǎn)增收，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，同時將對保護生態(tài)環(huán)境，食品安全具有良好的推動作用。

植物激活蛋白農(nóng)藥防治的主要對象：植物病毒病，該病發(fā)生面積大，其損失可達5-20%。目前生產(chǎn)上缺乏有效的藥物進行防治，激活蛋白農(nóng)藥可有效控制黃瓜花葉病毒和煙草花葉病毒病，并能顯著增加產(chǎn)量。

“新型多功能生物農(nóng)藥創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)”課題成果的其他經(jīng)濟、社會效益分析與評述：激活蛋白產(chǎn)生菌以前都是利用玉米或馬鈴薯淀粉等發(fā)酵生產(chǎn)微生物，現(xiàn)在課題組改用了更為廉價的紅薯粉，通過發(fā)酵工藝的改進等，使發(fā)酵成本較原來降低1倍，大大降低了植物激活蛋白的生產(chǎn)成本。

淡紫擬青霉生防菌的研制由福建農(nóng)林大學(xué)研究承擔(dān)，成功地研制了以蝦蟹殼為主要配方的廉價功能性培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基為動物源營養(yǎng)，具有營養(yǎng)豐富、無毒環(huán)保的特點；在作物上施用具有防病、營養(yǎng)、促生多重功效。

由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)研制開發(fā)的鏈霉菌抗生素制劑，對瓜類和小麥白粉病的防效達70-90%，是瓜類蔬菜和小麥無公害生產(chǎn)的新型生物農(nóng)藥。三年示范總面積累計達到了63萬畝，取得社會效益5419.4萬元。

由山西省農(nóng)科院研制開發(fā)的微生物殺菌劑BC98-I，不僅可防蔬菜、瓜類土傳病害，而且對花卉、草坪的土傳病害也有防治效果。

■數(shù)字863

“新型多功能生物農(nóng)藥創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)”項目組已申報專利5項

1.“促進植物生長和提高植物抗病性的蛋白及其人工合成基因”

2.“植物防病蟲保鮮生物蛋白可濕性粉劑配制及制備工藝”

3.“真菌激活蛋白在生物殺蟲劑中的應(yīng)用”

4.“一種蠟狀芽孢桿菌的菌株以及以該菌株制備微生物殺菌劑的生產(chǎn)方法”

5.“一種淡紫擬青霉新菌株及其利用蝦殼制備殺線蟲劑的方法”