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進(jìn)餐廳時,應(yīng)走在隊(duì)伍中間,兩人時應(yīng)走在后面。老板或服務(wù)員招呼時,不要主動應(yīng)答,讓別人去交涉。因?yàn)椴蛷d老板或服務(wù)員一般會將走在前面、一進(jìn)門就評價店內(nèi)布局或飯菜口味的人默認(rèn)為將要掏錢的“老板”。
落座時,應(yīng)選擇靠墻靠角之所,這樣的位置不便于服務(wù)員近身,一般不會出現(xiàn)在你毫無準(zhǔn)備時服務(wù)員將單遞到你面前的尷尬局面。
點(diǎn)菜時,以尊重大家的意見為主,說出自己要點(diǎn)的菜時,降低語氣中的命令成分,增加建議和協(xié)商的味道,否則人家會認(rèn)為你的心理是:反正要掏錢了,索性吃個痛快。
用餐時,要注意掌握進(jìn)度。過去經(jīng)常會發(fā)現(xiàn),一桌人吃完飯,左顧右盼、東張西望,不停地喝湯飲茶的局面,當(dāng)時不明白,后來才知道,他們是在等待勇士挺身而出,承擔(dān)買單大任。此時如果你碗中有飯,豈不是少了一絲尷尬,多了一份從容?
當(dāng)有人終于忍無可忍,以豁出去的氣概大喊買單,而服務(wù)員小姐笑盈盈走過來時,你千萬不可無動于衷,而應(yīng)伸右手象征性地按住忍無可忍者的左手(他要是左撇子就按他右手,總之以不影響他掏錢行為為妥),口中不住地喊:我來我來。但伸進(jìn)兜里的手卻不可輕易拿出,待對方把錢遞給服務(wù)員時,你再迫不及待地掏出錢包。此時臉上再配合上惋惜、心有不甘卻又無可奈何的表情,一副被別人搶了風(fēng)頭而懊惱不已的樣子。
不急,事情還沒完,你不可白吃人家一頓,否則下次吃時也理不直氣不壯了。吃飯的賬很少有算成整數(shù)的,必會掛零,比如一餐共花去283元,你應(yīng)慷慨大方地掏出3元零錢,一來省得服務(wù)員小姐找零麻煩,二來此舉會形成這樣的事實(shí):這餐飯是你們倆合請的,雖然責(zé)任上有輕重之別,性質(zhì)上卻無本質(zhì)區(qū)分—可見身上隨時多備些零錢是很有必要的。
這些招數(shù),有的人不學(xué)就會,有的人學(xué)也學(xué)不會。我要是碰上第一種人,我就帶一把零錢跟他去吃飯,或者一輩子不跟他吃飯!