摘 要：目的：考察在加熱干燥過(guò)程中溫度對(duì)龍膽提取物中總苷含量的影響。方法：以龍膽總苷含量為指標(biāo)，用紫外可見(jiàn)分光光度法進(jìn)行分析測(cè)定，并用方差分析等數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法對(duì)測(cè)定結(jié)果進(jìn)行分析。結(jié)果：龍膽提取物中的總苷含量約從73C開(kāi)始發(fā)生變化，在74C時(shí)總苷含量變化10％所需的時(shí)間為31d。結(jié)論：溫度對(duì)龍膽提取物中總苷含量有影響，溫度越高其影響就越大。

關(guān)鍵詞：龍膽總苷；溫度；UV

中圖分類號(hào)：R284．2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1007—2349(2006)05—0047—02