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        “細(xì)胞的能量‘通貨’——ATP”教學(xué)設(shè)計(jì)

        2006-01-01 00:00:00畢秋輝薛金材
        中學(xué)生物學(xué) 2006年6期

        1 教學(xué)內(nèi)容

        “細(xì)胞的能量‘通貨’——ATP”—節(jié)的主要教學(xué)內(nèi)容是:ATP的分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和特點(diǎn)、ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化、ATP的形成途徑和ATP的利用。

        2 教材分析

        本章在本模塊中具有承上啟下的重要作用,本節(jié)的篇幅雖然不是很大,但它是學(xué)習(xí)以后章節(jié)(如光合作用、呼吸作用、細(xì)胞分裂等)的基礎(chǔ),所以十分重要。

        本節(jié)豐要介紹了ATP的結(jié)構(gòu)、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)換、ATP形成的途徑、ATP的生理功能。其中ATP的分子簡(jiǎn)式和ATP的生理功能是重點(diǎn)內(nèi)容;ATP和ADP之間的相與:轉(zhuǎn)化既是教學(xué)重點(diǎn)又是教學(xué)難點(diǎn)。

        3 教學(xué)目標(biāo)

        3.1 知識(shí)目標(biāo)

        簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn);寫出ATP的分子簡(jiǎn)式;解釋ATP在能量代謝中的作用。

        3.2 能力目標(biāo)

        學(xué)生通過分析ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)換及其對(duì)細(xì)胞功能的意義,建立課本理論和生活實(shí)際的相互聯(lián)系,訓(xùn)練自己分析、解決實(shí)際問題的能力。

        3.3 情感目標(biāo)

        讓學(xué)生在分析自己體內(nèi)發(fā)生的ATP-ADP循環(huán)及具重要意義過程中,體驗(yàn)到生物學(xué)原理在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用價(jià)值,鼓勵(lì)學(xué)生將來把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用十生產(chǎn)實(shí)踐,造福社會(huì)。

        4 教學(xué)設(shè)想

        本節(jié)課教材的篇幅不多,但在以后許多章節(jié)都有涉及,因此本節(jié)是以后章節(jié)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。又因本節(jié)內(nèi)容比較簡(jiǎn)單、難以理解的知識(shí)點(diǎn)不多,所以,我采取學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主、教師引導(dǎo)為輔的教學(xué)方法。以葡萄糖的燃燒和螢火蟲發(fā)光為例提出問題引入新課;對(duì)十ATP的分子結(jié)構(gòu)只要求學(xué)生掌握ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,知道ATP的水解是高能磷酸鍵的水解,水解時(shí)釋放較多能量就可以了。教師應(yīng)把重點(diǎn)放在ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化過程、ATP水解后釋放出的能量用于哪些牛理過程及形成ATP的能量來自哪些生理過程上。在解決這些重難點(diǎn)問題時(shí),教師可采取讓學(xué)生分組討論的方法。為了提;高課堂效率,使學(xué)生的討論順利進(jìn)行,教師把重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)轉(zhuǎn)化成問題的形式,如下:

        ①ADl)向ATP轉(zhuǎn)化過程中所需能量的來源有哪些途徑?ATP向ADP轉(zhuǎn)化過程中產(chǎn)生的能量有哪些利用形式?

        ②ADP和ATP的相互轉(zhuǎn)化過程能不能看作一個(gè)可逆反應(yīng)?為什么?

        在學(xué)生討論時(shí),教帥在班級(jí)巡視以了解情況。每討淪完—個(gè)問題,教師選擇一些小組代表,根據(jù)本小組課前搜集的資料和對(duì)教材的理解做中心發(fā)言,其他小組進(jìn)行補(bǔ)充、修正或者發(fā)表不同的見解,最終不僅使學(xué)生解決了問題、學(xué)會(huì)廠知識(shí),還培養(yǎng)了學(xué)生之間的合作精神、實(shí)現(xiàn)了資源共享。ATP的形成途徑的教學(xué)也不官太深入,因?yàn)楣夂献饔?、呼吸作用的具體過程學(xué)生還沒學(xué)到,但是要引導(dǎo)學(xué)生掌握人和動(dòng)物與植物形成ATP途徑的異同。對(duì)于ATP的利用,學(xué)生可能會(huì)提出一些課本內(nèi)容之外的方面,應(yīng)對(duì)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度給予肯定和鼓勵(lì),并對(duì)其給出的利用途徑進(jìn)行簡(jiǎn)單分析并分析其是否可行,鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)好生物學(xué)知識(shí),將來應(yīng)用于生活,造福社會(huì)。在講課過程中加以適當(dāng)?shù)木毩?xí)題鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。最后找學(xué)生進(jìn)行本節(jié)內(nèi)容小結(jié),教師加以適當(dāng)?shù)奶崾?、補(bǔ)允使知識(shí)結(jié)構(gòu)更系統(tǒng)化。

        5 教學(xué)過程

        5.1 問題導(dǎo)入

        ①燃燒少量葡萄糖,觀察現(xiàn)象;②播放螢火蟲飛行動(dòng)畫。

        師:在①中發(fā)生什么現(xiàn)象?②中螢火蟲的運(yùn)動(dòng)也需要能量,也有一部分能源物質(zhì)中的能量要轉(zhuǎn)化成光能和熱能,螢火蟲等生物體內(nèi)的能源物質(zhì)能不能象山中的葡萄糖那樣直接將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成光能和熱能供生物體利用呢?

        學(xué)生在化學(xué)踝上已經(jīng)學(xué)過葡萄糖的燃燒,也都見過螢火蟲,都積極的回答問題。

        通過①動(dòng)畫的播放讓學(xué)生直觀地感受能量的轉(zhuǎn)化過程,通過②動(dòng)畫的播放使學(xué)生把注意力轉(zhuǎn)移到生物體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化上來,然后,以問題的形式步步設(shè)疑,引人課題。

        師:糖類是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì),脂肪等有機(jī)物是生物體內(nèi)主要的儲(chǔ)能物質(zhì),但是糖類和脂肪中的能量是不能直接被生物體利用的,它們都要先轉(zhuǎn)化成ATP中的能量之后才能被生物體直接利用。所以ATP是生物體所需能量的直接能源。

        教師給每個(gè)小組發(fā)放少量的醫(yī)用ATP片劑。

        通過讓學(xué)生近距離接觸ATP,讓學(xué)生知道ATP是實(shí)實(shí)在在存在的物質(zhì),消除學(xué)生一提到能量、能源就感覺不是實(shí)在物質(zhì)的想法。

        5.2 ATP的結(jié)構(gòu)和利用

        出示ATP的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

        師:請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材88頁第二自然段并觀察ATP的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式掛圖,看它們和你搜集到的信息是否一致,然后動(dòng)手寫一寫ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式并標(biāo)出各部分的名稱。寫完后同一小組內(nèi)的同學(xué)交換檢查一下,看是否都寫對(duì)了,如果書寫有誤請(qǐng)告訴他,并幫他改正。

        學(xué)生讀完教材都積極的拿出自己搜集的有關(guān)ATP結(jié)構(gòu)和名稱的材料并認(rèn)真的對(duì)照掛圖。相互批改完后有的同學(xué)臉上露出了自信的微笑,有的耐心地給其他同學(xué)指出錯(cuò)誤。

        課前教師已經(jīng)要求學(xué)生通過查閱圖書、網(wǎng)絡(luò)、走訪醫(yī)院或診所,收集了ATP的相關(guān)信息,這樣既能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又能把課堂和生活聯(lián)系起來,還充分利用了身邊的信息資源。同時(shí),同學(xué)之間的相互幫助還加深了同學(xué)之間的感情。

        教師根據(jù)學(xué)生的書寫情況,指出書寫時(shí)經(jīng)常出錯(cuò)的地方(學(xué)生常把高能磷酸鍵和普通磷酸鍵記混),提醒學(xué)生注意,并由此引出高能磷酸鍵和普通磷酸鍵的區(qū)別。

        5.3 ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化

        師:ATP作為生物體的直接能源物質(zhì),它是怎樣為生物體提供能量的?

        學(xué)生都很主動(dòng)地回答ATP向ADP的轉(zhuǎn)化,并釋放能量的過程。

        師:ATP水解釋放出來的能量都有哪些利用途徑呢?大家可以在課本和所搜集的資料中找出答案。

        通過閱讀課本和整理資料,學(xué)生總結(jié)了ATP多方面的利用途徑,除了課本中所涉及到的幾種利用途徑,學(xué)生還通過查詢資料找出了ATP在醫(yī)學(xué)上多方面的利用,如:輔助治療肌肉萎縮、心力衰竭、心肌炎、心肌梗塞、腦溢血后遺癥等。有的同學(xué)還提出問題,如:我經(jīng)常感到疲乏無力,可不可以用ATP來治療呢?我一考試就緊張、吃不下飯,我能不能用ATP來提供能量呢?

        學(xué)生獲取知識(shí)的途徑不再局限于課本,充分利用身邊的信息資源不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、有利于學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的進(jìn)行還拓展了學(xué)生的知識(shí)面,將課堂與生活聯(lián)系起來,使學(xué)習(xí)不再枯燥乏味。很多學(xué)生還學(xué)會(huì)了質(zhì)疑,并有了學(xué)以至用的想法。這充分體現(xiàn)了探究式學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。

        師:既然ATP有這么好酌應(yīng)用價(jià)值,我們當(dāng)然應(yīng)該學(xué)好有關(guān)的知識(shí)服務(wù)于我們的日常生活,或者將來造福社會(huì)。目前ATP已經(jīng)投入生產(chǎn)并被廣泛利用,大家手中的ATP片劑就可以直接服用來治療某些疾病,除了片劑還有針劑可供肌肉注射或靜脈注射。在工業(yè)上,通過一些原料的化學(xué)反應(yīng)可以生產(chǎn)ATP,那么在生物體內(nèi)是怎樣合成ATP的呢?

        生:在有關(guān)酶的作用下ADP可以接受能量,同時(shí)與一個(gè)游離的磷酸結(jié)合重新形成ATP。

        師:ATP合成過程中的能量是從哪里來的?請(qǐng)大家閱讀教材后回答。

        教師把復(fù)雜的問題分解成幾個(gè)小問題,幫助學(xué)生突破難點(diǎn),同時(shí)讓學(xué)生在潛移默化中學(xué)會(huì)解決復(fù)雜問題的方法。

        師:雖然生物體的細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存的ATP的量非常少,但是由于ATP在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度非???,所產(chǎn)生的能量能及時(shí)滿足生物體各項(xiàng)生命活動(dòng)的需要。根據(jù)ATP的水解和形成過程,我把ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化過程寫成一個(gè)可逆反應(yīng)式\"ATP+旦—ADP+Pi+能量”。請(qǐng)大家根據(jù)所掌握的知識(shí)先個(gè)人思考,然后再小組討論一下這種寫法是否合理?并說明理由。

        觀察完反應(yīng)式后,學(xué)生都陷入了深深的思考中,思考了大約1min后又都投入到激烈的討論中,各抒已見、氣氛非?;钴S。最后大家總結(jié)出這個(gè)反應(yīng)式的2點(diǎn)不合理之處:根據(jù)酶的專一性特點(diǎn),ATP向ADP轉(zhuǎn)化過程和ADP向ATP轉(zhuǎn)化過程中所用的酶不同;根據(jù)ATP向ADP轉(zhuǎn)化過程中產(chǎn)生的能量的利用途徑和ADP向ATP轉(zhuǎn)化過程中的能量來源可知此過程中的能量不可逆。

        通過交流,讓小組內(nèi)和小組間相互取長(zhǎng)補(bǔ)短,真正把課堂還給學(xué)生。通過討論不僅讓學(xué)生獲得了更全面、更準(zhǔn)確的知識(shí),還提高了學(xué)生的語言表達(dá)能力、進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)生的合作意識(shí)。

        5.4 拓展延伸

        師:假設(shè)現(xiàn)在有一個(gè)人因饑餓造成急性休克,周圍可用的藥品有:葡萄糖口服液、葡萄糖注射液、ATP片劑和ATP針劑。如果你是醫(yī)生,你會(huì)采取什么措施?

        學(xué)生紛紛發(fā)表意見:有的建議用葡萄糖注射液,及時(shí)補(bǔ)充能源、有的建議用ATP針劑快速提供能量……

        讓生活走進(jìn)課堂,讓課堂走近生活,給學(xué)生展示自己知識(shí)和能力的機(jī)會(huì)。

        5.5 小結(jié)

        找一個(gè)學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié),由教師對(duì)遺漏之處和不合理之處進(jìn)行補(bǔ)充和完善,使知識(shí)結(jié)構(gòu)更加系統(tǒng)化。

        5.6 結(jié)束語

        師:今天由于大家在課前做好了充分的預(yù)習(xí),并搜集了大量有利于學(xué)習(xí)的、有價(jià)值的資料,再加上在學(xué)習(xí)過程中同學(xué)們互幫互助、共同提高的積極態(tài)度,對(duì)于今天的主要內(nèi)容(ATP的化學(xué)組成特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用、ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化),同學(xué)們不僅都熟練掌握了,還能把所學(xué)的知識(shí)與生活實(shí)際掛鉤,達(dá)到了我們的學(xué)習(xí)目標(biāo)。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),希望大家在熟練掌握好知識(shí)的同時(shí)能總結(jié)一下,我們的課堂中有哪些學(xué)習(xí)方法是有利于自己的學(xué)習(xí)的,爭(zhēng)取讓這些好的學(xué)習(xí)方法伴隨我們以后的學(xué)習(xí)生涯。

        6反思與評(píng)價(jià)

        本節(jié)課內(nèi)容較少,難度也相對(duì)較低,比較適合學(xué)生自主學(xué)習(xí)。鑒于本節(jié)課的特點(diǎn),我采用了將重點(diǎn)、難點(diǎn)問題層層分解,步步設(shè)置問題的方法,讓學(xué)生在問題的環(huán)境中自主學(xué)習(xí)知識(shí)。根據(jù)學(xué)生的課堂反應(yīng)和學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握等方面的情況,我感覺本節(jié)課做的比較好的地方主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。 6.1 課前讓學(xué)生搜集相關(guān)資料

        學(xué)生在搜集資料的過程中就開始有意識(shí)的注意ATP的名稱、結(jié)構(gòu)和用途,這對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)有很大的幫助。搜集資料的形式提高了學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)欲望。

        6.2 合理的分組形式

        在分組的時(shí)候我注意了學(xué)生2個(gè)方面的特點(diǎn)。一方面是學(xué)生的成績(jī)。將學(xué)習(xí)成績(jī)比較優(yōu)秀的學(xué)生和成績(jī)暫時(shí)不理想的學(xué)生合理的搭配在一起,讓優(yōu)秀生起到帶頭作用,并能幫助成績(jī)暫時(shí)不理想的學(xué)生提高學(xué)習(xí)質(zhì)量、掌握較好的學(xué)習(xí)方法。另一方面是學(xué)生的性格和表達(dá)能力。把性格較內(nèi)向的學(xué)生和性格較活潑的學(xué)生分在一個(gè)小組,使整個(gè)小組的氣氛比較活躍;把表達(dá)能力較強(qiáng)的學(xué)生和不善于表達(dá)的學(xué)生分在一個(gè)小組。合理的分組形式不僅使整個(gè)課堂氣氛非?;钴S、融洽,還使學(xué)生之間能夠相互學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短,使每個(gè)同學(xué)都有提高。

        6.3 教師啟發(fā)式教學(xué)、學(xué)生探究式學(xué)習(xí),充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位

        整個(gè)教學(xué)過程中都是在教師的點(diǎn)撥下學(xué)生自主的進(jìn)行學(xué)習(xí),教師多種教學(xué)方式的應(yīng)用和多種學(xué)習(xí)方式有機(jī)的結(jié)合,提高了課堂效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量,符合新課改的精神。

        6.4 及時(shí)對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)加以評(píng)價(jià)

        學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中有不少令我非常驚奇和高興的表現(xiàn)或想法,我就對(duì)其進(jìn)行鼓勵(lì)和贊揚(yáng),并號(hào)召大家都來學(xué)習(xí),以此來提升學(xué)生的自信。針對(duì)學(xué)生的不足之處也及時(shí)指出,讓學(xué)生加以改正。

        還有一點(diǎn)我覺得自己有待改進(jìn):在講練結(jié)合方面,我在本堂課中的做法是:講完所有內(nèi)容后,讓學(xué)生做一小組達(dá)標(biāo)訓(xùn)練。這樣做使講和練有點(diǎn)脫節(jié)。如果把習(xí)題分散穿插在相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)后,課堂效果應(yīng)該會(huì)更好。

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