他是一名富有魄力的創(chuàng)業(yè)者,一位成功的企業(yè)家。他有著傳奇一樣的人生經(jīng)歷,他來自農(nóng)村,一個(gè)貧困的家庭,他生長于黃河岸邊,中學(xué)畢業(yè)后,因家貧無力上學(xué),曾經(jīng)在生產(chǎn)隊(duì)當(dāng)過飼養(yǎng)員、生產(chǎn)隊(duì)長,當(dāng)過建筑工人、裝卸工人,后來成為一名國家干部。上世紀(jì)八十年代,在改革開放的大潮中,他又憑借自己的膽識和才干,憑著一股不屈不撓、頑強(qiáng)拼搏、敢為人先的創(chuàng)業(yè)精神,在商界闖下一片天地。他就是北京黃河酒店管理集團(tuán)的董事長,山西運(yùn)城市萬榮人——屈啟曉。
聰慧勤學(xué),成就傳奇人生
人常說,大難不死,必有后福。他七歲時(shí)被狼叼走,是父親拼死命從狼口中救下,竟然奇跡般地活了下來。也許是幼時(shí)睡夢中被狼咬斷喉管的經(jīng)歷,開始為他的人生涂抹了第一筆濃重的傳奇色彩,同時(shí)也使他從小就明白生命的可貴,奠定了他以后勇于吃苦敢于拼搏的積極對待人生的態(tài)度。他從小聰慧好學(xué),篤信母親的教誨:“命薄一張紙,勤勤餓不死?!币苍S就是這種從小養(yǎng)成的好學(xué)勤奮、對生活的有心、執(zhí)著的精神,注定了他的人生不會是平凡的人生。18歲中學(xué)畢業(yè),回到農(nóng)村成家,為了生計(jì)爭取當(dāng)隊(duì)里的飼養(yǎng)員,憑借自己的勤勞與好學(xué),使干活最重的牲畜膘肥體壯,不生育的母畜生了幼畜。在大評比時(shí)拿了第一,當(dāng)上了生產(chǎn)隊(duì)長。以后又在建筑公司當(dāng)合同工,沒幾月遇全國武斗,公司停產(chǎn),合同工回家。壯著膽子去了晉南行政公署,被介紹到運(yùn)城糧轉(zhuǎn)站。從此改變了一生的命運(yùn)。在糧轉(zhuǎn)站從裝卸工干起,搞過后勤、鍋爐工、辦公室秘書、文化教員,一直到辦公室主任,一步步憑借的就是自己的聰明才智與對生活的執(zhí)著奮斗的熱情。
1986年糧食局籌建蓋13層的大樓,在主體樓基本建成時(shí),出現(xiàn)了一些問題,首先面臨的就是資金短缺的問題,得有800萬元大樓才能開業(yè)。第二是管理混亂的問題。屈啟曉受命于危難之際,接管大樓的建設(shè),付出常人無法想象的頑強(qiáng)拼搏精神,四處籌措資金,多方疏通關(guān)系,將困難一一解決,使大樓順利完工,將大廈以黃河大廈命名,開始正式營業(yè)。創(chuàng)立“一業(yè)為主,多種經(jīng)營”的經(jīng)營模式,兩年總營業(yè)額達(dá)2500萬元,實(shí)現(xiàn)利潤180萬元。兩年后,黃河大廈成為全省僅有的最早的四個(gè)二星級酒店之一,屈啟曉總經(jīng)理也因此被評為全國旅游系統(tǒng)勞動模范。這籌建經(jīng)營黃河大廈的四年,為他一生進(jìn)軍酒店餐飲業(yè)奠定了基礎(chǔ)。
如今,他是北京黃河酒店管理集團(tuán)的董事長,北京大學(xué)、清華大學(xué)三晉文化研究會名譽(yù)會長,山西新晉商聯(lián)合會常務(wù)理事,太原市旅游飯店協(xié)會副會長。他靠著自己豐富的人生經(jīng)歷,睿智的大腦,頑強(qiáng)拼搏的創(chuàng)業(yè)精神,多次與清華、北大學(xué)子對話,用自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷鼓舞激勵了每一個(gè)有志青年,也成就了自己的傳奇人生。
進(jìn)軍京都,重展晉商風(fēng)采
正是因?yàn)樵邳S河大廈任總經(jīng)理期間表現(xiàn)出的非凡的膽識與才干,后來運(yùn)城地區(qū)要在北京設(shè)立一個(gè)辦事處,屈啟曉成為第一合適人選。1992年初,他被任命為運(yùn)城地區(qū)駐京辦事處主任。在舉目無親的北京,先選合適的地址,疏通各種渠道,千方百計(jì)牽線搭橋籌措巨額資金,克服重重困難,歷經(jīng)艱難坎坷,終于建成了運(yùn)城人在北京的第一個(gè)家——北京黃河賓館??墒莾赡旰?,報(bào)上登出消息,賓館所在前門一帶屬于拆遷范圍。自己在京城的事業(yè)剛剛起步,難道就這樣被拆遷?永不言敗的屈啟曉又一次跑遍北京城重新找地方,再一次籌措資金。種種的困難與壓力,使他大病一場,做了手術(shù),術(shù)后不惜讓人用擔(dān)架抬著去工地指揮施工。終于,1996年3月,一座嶄新的三星級酒店——黃河京都大酒店開業(yè),總投資8900萬元,全部靠的是自己籌措得來的資金。而原來的黃河賓館一直未拆,這樣,他籌建的酒店由一家變成兩家。
在北京這個(gè)競爭激烈的環(huán)境中,要使自己的酒店能夠生存發(fā)展,他經(jīng)過長期的摸索與調(diào)研,給自己酒店餐飲特色進(jìn)行準(zhǔn)確定位,最后決定開發(fā)山西面食。為了辦出自己特色,樹立自己的品牌,他潛心鉆研面食文化,回到農(nóng)村家鄉(xiāng)求師學(xué)藝,挖掘面食人才。很快,“黃河一根面”、“頭頂飛刀削面”、“老不死拉面”、“貓耳朵”、“懶面”等十幾種民間面食絕活在黃河出爐,在京城餐飲界一炮打響。他又通過開辦面食節(jié),弘揚(yáng)面食文化,進(jìn)一步樹立了黃河的品牌形象,為黃河京都大酒店在北京星級酒店中爭得了一席之地。
1999年,酒店改制,成為民營企業(yè)。酒店全部成了他與員工的股份。2000年,位于北京宣武區(qū)大柵欄西街的黃河龍曉飯店開業(yè);2004年9月,位于懷柔風(fēng)景名勝地虹鱒魚一條溝的“晉陽人家旅游度假村”開業(yè);一個(gè)月后,由酒店員工投資的“黃河風(fēng)情旅行社”成立。在不到20年的時(shí)間里,他走出運(yùn)城,走向京都,為自己為家鄉(xiāng)闖出了一片天地。
作為企業(yè)的決策者,他深知學(xué)無止境的道理。他先后考察過數(shù)十個(gè)國家的酒店,參加過許多中外論壇、行業(yè)會議。他向業(yè)內(nèi)同行吸取經(jīng)驗(yàn),不斷摸索,開發(fā)出具有自己特色的酒店經(jīng)營模式。他將哲學(xué)的“度”與飯店管理有機(jī)地結(jié)合起來,推出了一整套在管理中如何掌握“分寸”、拿準(zhǔn)“火候”、把握“界限”的經(jīng)營之道,并運(yùn)用“三力”,合力、活力、實(shí)力作為檢驗(yàn)酒店是否健康向上的標(biāo)準(zhǔn)。他提倡酒店適度管理,主張敢想敢干,但不能盲目冒險(xiǎn)瞎干。他說在每做一個(gè)決定之前,必須有長遠(yuǎn)打算??芍^“人無遠(yuǎn)慮,必有近憂”。一個(gè)企業(yè)若把握不好度,遲早要失敗。
有人說:他是能人,是搞飯店的專家。但是,有誰知道,想當(dāng)年他只是一個(gè)隊(duì)里都不太放心不太看好的生產(chǎn)隊(duì)飼養(yǎng)員,是一個(gè)農(nóng)家娃。他就是憑借一種勇往直前,無所畏懼的黃河精神,憑借一種鍥而不舍頑強(qiáng)拼搏的精神,成為一個(gè)成功的酒店經(jīng)營者與管理人。
回報(bào)家鄉(xiāng),鑄就“黃河”輝煌
2005年10月8日,在他六十大壽之際,他在山西太原投資3000萬元改造的四星級的山西黃河京都大酒店正式開業(yè)了,在外漂泊了十多年的黃河人,又回到了家鄉(xiāng)這片他深愛的熱土。
他依然用他勤奮好學(xué)的精神,走到哪學(xué)到哪。比如出國考察旅游,他時(shí)時(shí)處處留心酒店的管理與裝潢。去臺灣考察,將酒店的一些特色裝修記錄下來,發(fā)現(xiàn)蔣介石每年給其母親祭祀的地方的椅子很有特色,便拍下來,回來請人打造,為自己現(xiàn)在的酒店所用,客人反映良好。同時(shí)他搬來運(yùn)城的“黑泥浴”,搬來地道的“運(yùn)城菜”和“北京烤鴨”,辦出自己的酒店特色,打造自己的酒店品牌。黃河京都,萌芽于河?xùn)|,壯大于北京,而今又落戶于龍城,是一個(gè)集客房、中西餐、娛樂、黑泥養(yǎng)生、桑拿、洗浴、會議、商務(wù)服務(wù)為一體的四星級豪華大酒店,可以說這是他在年逾花甲之年,以刻骨銘心的思鄉(xiāng)之情,將北京的管理觀念、黃河的文化風(fēng)情、自己的獨(dú)特經(jīng)營策略相融匯,回報(bào)家鄉(xiāng),回報(bào)社會的一個(gè)超級巨獻(xiàn)。
說起他的酒店命名,運(yùn)城黃河大廈、北京黃河賓館、北京黃河京都大酒店、山西黃河京都大酒店,全部以黃河冠名,是一個(gè)黃河系列。他說這是因?yàn)樗麖男∩L在黃河岸邊,對黃河有一種特殊的感情。黃河是我們的母親河,是中華民族的發(fā)祥地,黃河凝聚了中國的歷史,黃河流過每個(gè)黃河兒女的心頭。黃河之水,勇往直前,無所畏懼,不曾為誰停留,也不曾為誰阻擋!正是這種精神激勵了他,鼓舞了他。他的酒店以黃河命名,可以激發(fā)民族自豪感和昂揚(yáng)積極向上的力量。
就是這樣一個(gè)從艱苦的生活環(huán)境中走出來的具有頑強(qiáng)不屈的精神毅力的企業(yè)家,短短幾年之間,他創(chuàng)建了3個(gè)上星級的大賓館,總面積達(dá)2.6萬平方米,固定資產(chǎn)從數(shù)百萬元到上億元。事業(yè)由小到大,由弱到強(qiáng)。由運(yùn)城到京都,憑著自己勇于拼搏、自強(qiáng)不息的精神,繪制出了他的黃河系列藍(lán)圖,實(shí)現(xiàn)了他的黃河人生大合唱!
就是這樣一位黃河人,憑借自己的膽略與氣魄,憑借自己善于捕捉機(jī)遇的獨(dú)到慧眼,憑借自己求真務(wù)實(shí)、刻苦創(chuàng)業(yè)、執(zhí)著敬業(yè)的精神,得到各級領(lǐng)導(dǎo)各界人士的支持與關(guān)注,從偏僻的運(yùn)城地區(qū),跨進(jìn)了北京城,并以此為據(jù)點(diǎn),向著海外騰飛;正是這樣一位黃河人,憑著自己的勤奮好學(xué),不斷進(jìn)取的精神,憑著“立足誠信經(jīng)營,勇于開拓創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,使他的黃河事業(yè)猶如黃河般九曲回腸,雖然歷經(jīng)波折卻一直向前。我們期待,這位精神崇高、以義致利、儒雅誠信、儀征萬方的黃河人,在業(yè)界創(chuàng)造更大的輝煌!