近日，美國(guó)研究人員經(jīng)過(guò)對(duì)動(dòng)物的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鈣有降低體脂的作用：1、增加鈣攝入可促進(jìn)產(chǎn)熱。2、增加鈣攝入能夠減少脂肪合成，增強(qiáng)脂肪分解作用。3、增加鈣攝入有助于減輕體重。同時(shí)，在肥胖的非洲裔美國(guó)人當(dāng)中進(jìn)行的臨床研究結(jié)果證實(shí)，增加鈣攝入的確可以減少體脂。

補(bǔ)鈣降低肥胖風(fēng)險(xiǎn)的可能病理生理機(jī)制是，鈣攝入不足導(dǎo)致脂肪合成增加，脂肪分解作用減弱，最終體脂增加，補(bǔ)鈣糾正這一過(guò)程，降低了肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

近十年的研究表明，膳食鈣與血壓可能存在一定的關(guān)系。高血壓病人存在鈣代謝的紊亂，可能存在一定程度的繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)。每天鈣攝入量小于500豪克的人群，隨著年齡的增加，收縮壓上升最為明顯；而每天鈣攝入量大于1200毫克的人群，隨著年齡的增加，收縮壓上升得最慢。目前傾向于這樣一個(gè)觀點(diǎn)，即在低鈣攝入人群，生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年、孕婦及其他一些具有特定遺傳病癥的人群中，補(bǔ)充鈣劑可能有利于降低血壓。

結(jié)直腸腺瘤是一種常見(jiàn)的疾病，作為大多數(shù)結(jié)直腸癌的前期病變，其防治越來(lái)越引起人們的關(guān)注。大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床研究發(fā)現(xiàn)，增加鈣攝入能降低結(jié)直腸癌。