想要減肥?——吃低脂食吧。
我不會(huì)再感冒了——因?yàn)閯倧母忻爸谢謴?fù)。
想要鍛煉?——去體育館吧。
我一定有心理問(wèn)題——因?yàn)槔献鲐瑝?mèng)。
回答很順口,結(jié)果卻很錯(cuò)誤??茖W(xué)早已經(jīng)或者正在證明,以上種種認(rèn)識(shí),其實(shí)純屬誤區(qū)。
誤區(qū)一:如果我堅(jiān)持吃低脂食品就能減輕體重。
事實(shí):即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品,你的體重仍有可能增加。
美國(guó)人大多吃低脂食品,但他們中的許多人仍越來(lái)越胖。這足以說(shuō)明上述觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。美國(guó)通過(guò)一次全國(guó)范圍內(nèi)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),在過(guò)去14年里,盡管已通過(guò)各種手段將食物中的脂肪降低了7%,但體重超重的人數(shù)卻增長(zhǎng)了9%。
因?yàn)楸M管你吃的是低脂食品,但你卻極有可能攝入了更多的卡路里,也就是說(shuō),食品的脂肪含量減少了,但你吃的卻比以前多了。
舉例來(lái)說(shuō),半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之間權(quán)相差40卡路里。但你極有可能會(huì)在“低脂”的迷惑下讓自己無(wú)所顧忌地吃上滿滿一杯,這樣,你攝入的卡路里總量就比半杯普通的香草冰淇淋還多。
無(wú)論如何,減少食物中的脂肪都是正確的,但如果你正在瘦身,那么除了注意脂肪量以外,你還應(yīng)該計(jì)算卡路里總量。
誤區(qū)二:我正從一場(chǎng)感冒中恢復(fù)過(guò)來(lái),我這時(shí)就不會(huì)再被傳染了。
事實(shí):你極有可能在感冒恢復(fù)的過(guò)程中再次被傳染。
你有必要先了解一項(xiàng)常識(shí),那就是引起感冒的病毒實(shí)際上有成百上千種,而且還在不斷地以驚人的速度產(chǎn)生變異。對(duì)于曾經(jīng)襲擊過(guò)我們的感冒病毒,人體的免疫系統(tǒng)就會(huì)對(duì)它產(chǎn)生抗體從而避免其再次來(lái)襲。但是對(duì)那些新的感胃病毒或者未曾感染過(guò)的病毒,人體免疫系統(tǒng)就無(wú)能為力了。
只能這么說(shuō),如果由某種病毒引起的感冒曾經(jīng)襲擊了你,那么它以后將不會(huì)再次得逞。但是如果你的家人或朋友患上感冒是由于多種病毒的綜合作用,而其中又包含了一種你體內(nèi)并不存在對(duì)應(yīng)抗體的病毒,那你就極有可能在恢復(fù)的過(guò)程中再次被傳染。盡管表面癥狀也許完全一樣,但引起你這次感冒的病毒已經(jīng)同上一次有所不同,所以同樣的藥物在你身上產(chǎn)生的效果也會(huì)出現(xiàn)差異。避免這種反復(fù)傳染的方法是經(jīng)常徹底地洗手。盡管許多人相信感胃是通過(guò)空氣傳染的,但事實(shí)卻是,同一個(gè)感冒患者沖你打噴嚏比起來(lái),和他握手更容易使你被傳染上感冒。
誤區(qū)三:去體育館才能充分鍛煉。
事實(shí):每天30分鐘的輕度體育活動(dòng)足以使你感到精力充沛、體質(zhì)變得良好并能抵御各種慢性病的侵蝕。
你可以在從來(lái)不去體育館,甚至不用穿運(yùn)動(dòng)服的情況下,從日常體育活動(dòng)中得到適當(dāng)?shù)腻憻挕C绹?guó)體育專家協(xié)會(huì)認(rèn)為,每天30分鐘的輕度體育活動(dòng)足以使你感到精力充沛、體質(zhì)良好并抵御各種慢性病的侵蝕。你可以將各種活動(dòng)在各個(gè)時(shí)間段穿插進(jìn)行,比如,騎10分鐘的自行車,10分鐘的慢跑,8分鐘的快速爬樓梯外加跟著電視節(jié)目做兩分鐘的健身操等。你的最低目標(biāo)是每天消耗掉150卡路里,當(dāng)然越多越好。而150卡路里在打球、騎車、步行上班和做一小時(shí)以上的家務(wù)活中都很容易被消耗掉。
誤區(qū)四:“天然”食品對(duì)健康更有好處。
事實(shí):這是一個(gè)極大的錯(cuò)誤。舉例來(lái)說(shuō),砷是天然物質(zhì),但它卻有劇毒。
盡管在商店或藥店里購(gòu)買的那些未經(jīng)加工的天然食品或藥品可能會(huì)是安全的,但你并沒(méi)有得到這方面的保證。很多維生素補(bǔ)給品、礦物質(zhì)補(bǔ)給品和中草藥補(bǔ)品雖然都被標(biāo)明是“純天然食品”,但它們中各種物質(zhì)的含量卻不一定符合規(guī)范,因此也就不能保證是安全的或有效的。
誤區(qū)五:每天定量補(bǔ)充維生素、鈣、葉酸等微量元素有利健康。
事實(shí):這些營(yíng)養(yǎng)品或藥品可能減弱或破壞人體器官?gòu)氖澄镏屑橙I(yíng)養(yǎng)的能力,從而對(duì)其產(chǎn)生依賴性。
在一項(xiàng)新的研究結(jié)果中,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了人體對(duì)以上藥品可能存在的依賴性。因此在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家,醫(yī)生并不將復(fù)合維生素、鈣、鐵等藥物推薦給普通人日常服用,而只會(huì)用于那些確實(shí)被查出缺乏某種元素的病人。
誤區(qū)六:常做噩夢(mèng)一定有心理問(wèn)題。
事實(shí):夢(mèng)的內(nèi)容其實(shí)與心理問(wèn)題并不搭界。
每個(gè)人每晚都會(huì)做夢(mèng),絕對(duì)無(wú)夢(mèng)的夜晚相對(duì)來(lái)說(shuō)是十分稀少的。那些能在記憶中保持幾天,幾周或幾個(gè)月,甚至永世不忘的夢(mèng)至多只占了10%左右,而其余的夢(mèng)大多在做夢(mèng)者醒來(lái)之前就在腦海中消失得無(wú)影無(wú)蹤了。不過(guò)已有足夠的證據(jù)顯示:夢(mèng)的內(nèi)容其實(shí)與心理問(wèn)題并不搭界,這就是說(shuō),常常做噩夢(mèng)并不一定反映心理上有什么問(wèn)題。
誤區(qū)七:天天午睡身體好。
事實(shí):午睡可能成為老年人的奪命殺手。
美國(guó)哥倫比亞大學(xué)的一個(gè)研究午睡的小組甚至指出:經(jīng)常午睡反而會(huì)增加老人的死亡率。研究者對(duì)居住在耶路撒冷的455名70歲的老人進(jìn)行研究,其中有午睡習(xí)慣者占60.7%。在長(zhǎng)達(dá)‘年的研究調(diào)查期間,共有75人死亡,其中有午睡習(xí)慣者的死亡率為20%。進(jìn)一步去除多項(xiàng)生活形態(tài)、危險(xiǎn)因子、疾病等干擾因素后,有午睡習(xí)慣的平均死亡率相對(duì)較高,約為沒(méi)有午睡習(xí)慣者的1.1倍。
誤區(qū)八:酒精可以幫助睡眠。
事實(shí):酒精的鎮(zhèn)靜作用只有最初的兩三小時(shí)。
許多人借酒精入睡,往往會(huì)在清晨?jī)扇c(diǎn)早早醒來(lái),之后便再也無(wú)法入睡。這是因?yàn)?,最初酒精確實(shí)具有一定的鎮(zhèn)靜作用,但過(guò)了幾個(gè)小時(shí)之后,鎮(zhèn)靜作用就會(huì)漸漸消失,并相反對(duì)人體產(chǎn)生興奮作用。此外,酒精力量在消退時(shí)同樣也會(huì)產(chǎn)生刺激,從而使人提早醒來(lái)。
健康新知
男人也會(huì)沒(méi)有高潮
絕大多數(shù)人認(rèn)為,在性生活中,只有女人才會(huì)遭遇無(wú)法獲得性高潮的問(wèn)題。相比較而言,男人得到快樂(lè)要直接、容易得多。不過(guò),美國(guó)MSNBC網(wǎng)站近日的一篇報(bào)道顯示,男人并不像我們想象的那樣,在性愛(ài)過(guò)程中次次都能達(dá)到性高潮。
美國(guó)加利福尼亞性學(xué)專家布萊思·亞歷山大在報(bào)道中指出,有些人在性生活時(shí),朋莖可以毫無(wú)困難地勃起,時(shí)間能維持很久而不疲軟,只是不能達(dá)到性高潮或射精,當(dāng)然更談不上快感了。這是與早泄相對(duì)的性功能障礙疾病,他在文中列舉了4種常見狀況:
1.常見于青壯年。一般來(lái)說(shuō),年齡越大的男性,往往對(duì)射精時(shí)間的控制力越強(qiáng)。不過(guò),物極必反,如果為了延長(zhǎng)房事的時(shí)間,頻繁采用轉(zhuǎn)移注意力之類的方法,養(yǎng)成延遲射精的習(xí)慣,最終可導(dǎo)致不射精。
2.常見于習(xí)慣用自慰獲得快感的人。正常的性生活是男女性器官之間的摩擦刺激,比較柔和。而自慰則摩擦劇烈。習(xí)慣于自慰的強(qiáng)硬刺激后,再進(jìn)行正常的性生活,就會(huì)覺(jué)得強(qiáng)度較弱而不易射精。所以自慰所造成的性功能障礙一般是延遲射精或不射精。
3.藥物作用。20世紀(jì)80年代時(shí),醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn),無(wú)法達(dá)到性高潮的人中,有相當(dāng)一部分人服用過(guò)治療高血壓、神經(jīng)衰弱的藥物,它們破壞了人腦中復(fù)合胺的正常循環(huán),導(dǎo)致無(wú)法正常射精。
4.由性心理異常引起。歐洲泌尿?qū)W協(xié)會(huì)針對(duì)男性性功能障礙提出了新觀點(diǎn):“不愉快的往事造成了心理陰影,會(huì)引起性功能異常?!彪x婚、對(duì)待性的態(tài)度、面對(duì)異性時(shí)的表現(xiàn)等,都可能使男性無(wú)法達(dá)到高潮,最直接的表現(xiàn)是無(wú)法射精。
女性生小孩越晚活得越久
根據(jù)英國(guó)的最新研究,年紀(jì)較大生育子女的婦女,不僅更年期延后到來(lái),而且較長(zhǎng)壽。英國(guó)《每日電訊報(bào)》報(bào)道,根據(jù)科學(xué)家進(jìn)行的動(dòng)物實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)高齡生子可以讓女性持續(xù)制造女性荷爾蒙,例如雌激素等,延后更年期的來(lái)臨,加上她們?cè)谕砟陼r(shí)性生活仍十分活躍,身體狀況相對(duì)較健康。根據(jù)統(tǒng)計(jì),2004年英格蘭與威爾斯地區(qū)約有23000名婦女,年過(guò)40才懷孕,“高齡產(chǎn)婦”已是普遍的現(xiàn)象。曼徹斯特大學(xué)一名研究人類老化的專家史克爾頓說(shuō),“現(xiàn)代的嬰兒潮在年紀(jì)較大時(shí)才生子是一項(xiàng)正確的做法,因?yàn)樽C據(jù)顯示,愈晚生小孩,可以活得愈久”。
史克爾頓指出,女人在30歲后體內(nèi)的雌激素會(huì)大量減少,在年紀(jì)較大時(shí)孕育第一胎,將可因此大量制造雌激素,不論是肌肉、骨骼或神經(jīng)系統(tǒng)都將因此而獲益。但是不少醫(yī)師認(rèn)為,高齡產(chǎn)婦生產(chǎn)事實(shí)上存有不少風(fēng)險(xiǎn)。
手機(jī)與腦瘤
手機(jī)和腦瘤是否存在因果關(guān)系是多年來(lái)專家們一直爭(zhēng)論不休的問(wèn)題。
3年前,美國(guó)馬里蘭州一名患腦癌的男子控告手機(jī)制造商,其理由是使用手機(jī)而致腦癌,起因是當(dāng)時(shí)最新一期的歐洲防癌雜志所發(fā)表的研究報(bào)告指出,長(zhǎng)期使用手機(jī)的人患腦瘤的機(jī)會(huì)比不用的人高30%。不過(guò)后來(lái)又有調(diào)查顯示,手機(jī)和腦癌之間不存在任何必然聯(lián)系。
而中國(guó)解放軍總醫(yī)院的神經(jīng)外科專家李安民教授則明確表示:不是說(shuō)所有長(zhǎng)期使用手機(jī)的人都會(huì)患腦瘤,但手機(jī)輻射對(duì)人腦產(chǎn)生的副作用是很明顯的,在有些人身上可能產(chǎn)生異樣病變。
已婚者的健康優(yōu)勢(shì)
如今就死亡原因來(lái)說(shuō),第一是癌癥,第二是心臟病,第三是蜘蛛膜下出血等腦血管病。日本厚生勞動(dòng)省為了制定解決生活習(xí)慣病這一問(wèn)題的對(duì)策,對(duì)后兩種疾病的死因進(jìn)行了調(diào)查。他們把每10萬(wàn)人的死亡率從“有無(wú)配偶”這個(gè)角度進(jìn)行了調(diào)查比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在因心臟病而死亡的男性中,有配偶的是90.6人,沒(méi)有配偶的是257.1人。
日本厚生勞動(dòng)省在分析原因時(shí)認(rèn)為,有配偶的可以在飲食均衡和精神方面相互提醒和照顧,一旦有病也可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)治療。而沒(méi)有配偶的就很難做到了。