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        王老吉 變臉“老涼茶”

        2005-07-18 00:00:00林思勉
        成功營(yíng)銷 2005年2期

        案例主體:廣東加多寶公司

        成功關(guān)鍵詞:定位

        市場(chǎng)效果:一個(gè)在區(qū)域市場(chǎng)默默無(wú)聞了七年的弱勢(shì)品牌,在兩年的時(shí)間里奇跡般地崛起,迅速紅遍大江南北。

        王老吉:變臉“老涼茶”

        文/本刊記者 林思勉

        作為“清熱解毒去暑濕”的藥飲,“涼茶”是典型的地域概念,束縛了向全國(guó)市場(chǎng)的推廣。而“上火”概念在整個(gè)中華文化圈都有普遍的認(rèn)知,所以當(dāng)紅色王老吉喊出“預(yù)防上火的飲料”的宣傳口號(hào)時(shí),便成功開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)擁有全國(guó)性市場(chǎng)基礎(chǔ)的飲料新品類。

        營(yíng)銷事件回放:

        “王老吉涼茶”概念在兩廣地區(qū)一直有著充分的市場(chǎng)認(rèn)知。

        上世紀(jì)90年代中期,廣東加多寶飲料有限公司取得了香港“王老吉涼茶”的品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)之后,開(kāi)始生產(chǎn)紅色罐裝的王老吉飲料。憑借著傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣,王老吉在區(qū)域范圍內(nèi)有比較固定的消費(fèi)群,但也正因?yàn)檫^(guò)于濃厚的地域色彩,所以王老吉的頭七年,一直處于不溫不火的狀態(tài)中,默默無(wú)聞地固守著一方區(qū)域市場(chǎng)。

        2003年8月,一條色調(diào)熱烈、氣氛喜慶的“怕上火,喝王老吉”的電視廣告在央視熱播,擁有“王老吉”字號(hào)的罐裝飲料不但在華南的超市、商鋪和酒樓隨處可見(jiàn),更走向了全國(guó)市場(chǎng)。此后的幾個(gè)月內(nèi),紅色王老吉的銷量激增400%,年銷售額從此前的每年1億多元,猛增至當(dāng)年的6億元。2004年8月,紅色王老吉再攀新高,銷售額突破了10億元人民幣。

        策略解析:

        發(fā)掘定位的心智資源

        雖然紅色王老吉的市場(chǎng)表現(xiàn)一直不溫不火,但它有一個(gè)很好的認(rèn)知基礎(chǔ)——100多年來(lái),在廣東一帶王老吉已經(jīng)成為涼茶的代表。

        作為“清熱解毒去暑濕”的藥飲,“涼茶”這一概念是典型性的地域概念,除了廣東一帶的人們,其他地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)于“涼茶”這一概念幾乎全無(wú)了解,這成了紅色王老吉打入全國(guó)市場(chǎng)的障礙。但也正是這一點(diǎn),最終成為了王老吉紅遍全國(guó)的心智資源。

        既然紅色王老吉能滿足人們“降火”的需要,而“上火”概念在整個(gè)中華文化圈都有普遍的認(rèn)知,所以當(dāng)紅色王老吉第一個(gè)喊出“預(yù)防上火的飲料”的宣傳口號(hào)時(shí),便成功的開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)飲料新品類。

        為品類重新定位的關(guān)鍵,就是要識(shí)別出最主流的競(jìng)爭(zhēng)品類,并界定該品類的核心價(jià)值。然后,從反面或側(cè)面出擊,建立和主流品類相對(duì)應(yīng)的新品類,在品類上創(chuàng)造出差異。這樣做的好處,是使消費(fèi)者在考慮主流品類時(shí),同時(shí)也想到它的弱點(diǎn)和對(duì)立品類的好處,促使新品類也逐漸成為一種主流選擇。紅色王老吉“預(yù)防上火的飲料”的定位,就是遵循了這一規(guī)律。

        紅色王老吉針對(duì)的主流飲料,是碳酸型飲料(即汽水、可樂(lè)),它們被稱為清涼飲料,但是只是暫時(shí)性的口感清涼,本身并沒(méi)有“預(yù)防上火”的功效,因此王老吉在它們的反面開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)與碳酸型飲料相對(duì)應(yīng)的品類——預(yù)防上火的飲料。

        這種定位把王老吉從“清涼解毒去暑濕”的藥飲產(chǎn)品重新定位為“預(yù)防上火的飲料”,不僅打破了“涼茶”概念的地域局限,還可消除中國(guó)人心目中“是藥三分毒”的顧慮,使紅色王老吉成為能被全國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)者所廣泛認(rèn)可和接受的主流品類,拓展了消費(fèi)群和消費(fèi)量。

        打造“預(yù)防上火”的代表

        開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新品類,并不代表該品牌已然成為了這個(gè)品類的代表。所以,明確了品牌要在消費(fèi)者心智中要占據(jù)的定位,接下來(lái)的重要工作就是推廣品牌定位,讓它真正進(jìn)入人心,從而持久、有力地影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。

        針對(duì)紅色王老吉成為品類代表的定位和志在全國(guó)的市場(chǎng)目標(biāo),2003年紅色王老吉選擇了“非典”期間投放了央視一套的黃金招標(biāo)段,“預(yù)防上火”的宣傳口號(hào)在當(dāng)時(shí)取得了很不錯(cuò)的宣傳效果。隨后又在11月18日參加了央視2004年黃金廣告段位招標(biāo),投入巨資拿下了2004年3至8月份的幾個(gè)黃金標(biāo)段。

        2003年底,紅色王老吉的廣告投放從年初的1000萬(wàn)追加到4000萬(wàn)人民幣。2004年的廣告預(yù)算更是達(dá)到了1個(gè)億。這種疾風(fēng)暴雨似的廣告攻勢(shì),保證了紅色王老吉在短期內(nèi)迅速給人們留下了深刻印象,成為品類代表迅速飆紅大江南北。

        除了電視廣告以外,紅色王老吉還從加強(qiáng)餐飲渠道建設(shè)入手,踏踏實(shí)實(shí)地推廣“預(yù)防上火”的定位概念。在王老吉的渠道和終端地面推廣上,除了傳統(tǒng)的POP廣告外,加多寶還開(kāi)辟了餐飲新渠道,選擇湘菜和川菜館、火鍋店作為“王老吉誠(chéng)意合作店”,投入資金與他們共同進(jìn)行促銷活動(dòng)。并且把這些消費(fèi)終端場(chǎng)所也變成了廣告宣傳的重要戰(zhàn)場(chǎng),設(shè)計(jì)制作了電子顯示屏、紅燈籠等宣傳品免費(fèi)贈(zèng)送。在給渠道商家提供了實(shí)惠后,王老吉迅速進(jìn)入餐飲渠道,成為渠道中主要的推薦飲品。

        在其他促銷活動(dòng)中,紅色王老吉同樣針對(duì)“怕上火,喝王老吉”這一主題做文章。比如今年夏天舉行了“炎炎消夏王老吉,綠水青山任我行”刮刮卡活動(dòng)。消費(fèi)者刮中“炎夏消暑王老吉”字樣,可獲得當(dāng)?shù)乇苁顒俚亻T票兩張,并可在當(dāng)?shù)囟燃俅迕赓M(fèi)住宿兩天。切合品牌定位的大力促銷活動(dòng),有力的支持和鞏固了紅色王老吉“預(yù)防上火飲料”的品牌定位,一步步加強(qiáng)了消費(fèi)者的認(rèn)知,逐漸為王老吉建立起獨(dú)特而長(zhǎng)期的品牌定位。

        在很多人的潛意識(shí)中,某些國(guó)家、區(qū)域在某些品類有特別的優(yōu)勢(shì)。比如,一般人認(rèn)為法國(guó)適合打造葡萄酒品牌,中國(guó)適合打造茶、瓷器、中藥等品牌,內(nèi)蒙古適合打造乳品品牌,山西適合打造醋飲品牌,這些都是國(guó)家或區(qū)域的心智資源。心智資源是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)、方向與終極目標(biāo),王老吉源自涼茶的故里廣東,擁有“預(yù)防上火”的定位基礎(chǔ),擁有“中藥”這一國(guó)家心智資源,這將是王老吉立足中國(guó)、放眼世界的理由。

        相關(guān)鏈接

        功能飲料市場(chǎng)空間巨大

        從國(guó)際功能飲料市場(chǎng)來(lái)看,1990年只有不到20億美元的市場(chǎng),到2002年迅速增長(zhǎng)到了150億美元,預(yù)計(jì)2005年可以達(dá)到250億美元。在美國(guó)、歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家,功能飲料消費(fèi)更為流行,全球人均每年功能飲料消費(fèi)量達(dá)7公斤。我國(guó)功能飲料市場(chǎng)現(xiàn)在剛剛起步,目前我國(guó)功能飲料人均年消費(fèi)量?jī)H0.5公斤,只有世界平均水平的1/14。預(yù)計(jì)未來(lái)1~2年內(nèi),功能飲料將迅速占到整個(gè)飲料市場(chǎng)10%的份額,市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。

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