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        開辦新時尚新型店“恭喜你”

        2005-04-29 00:00:00溫銀珍
        今日財富 2005年2期

        一、服務介紹:

        看到春節(jié)期間,百種品類商家都競相售賣賀年貨,糖果、水果、禮餅、新衣、利是封、門貼、燈籠……喜慶繽紛,皆大歡喜。然而,節(jié)后就不見了這“聯(lián)銷”熱鬧了,一旦自己親朋有什么喜慶要籌辦、恭賀、就得東去花店買鮮花、南到餅店購蛋糕、西赴商場選喜糖,北往酒樓訂喜宴……你說累人不?方便嗎?

        那么,在你所在的城市,創(chuàng)辦市內(nèi)第一家“恭喜你”銷售與中介服務相結合的服務商場(城)吧。

        二、市場分析:

        市場保證之一,因為國內(nèi)各大小城市目前尚無“恭喜你”商場(店)先例,故創(chuàng)辦的效果將是好處多多,前景廣闊。

        市場保證之二,方便了全城市民賀喜購物不必走東家逛本家,品類齊全而節(jié)約采購時間,也能對遺漏起到提醒作用;

        市場保證之三,由于品種齊全,集中,從而吸引大多數(shù)賀喜者樂于來此選購,生意因此而興旺日盛;

        三、實施方案

        1、店鋪面積

        大型者須整幢樓層中的地段,約500平方米或以上,以各類型服務或商品分隔一小間一小間連室,如美食街、購物城,任顧客自找或直奔所購目標;中型的面積約100至200平方米,辦成半開放式全景中又分隔板的商場。正門入內(nèi)左右后三面倚墻分隔成幾個購物區(qū)、服務間;小型者面積一般在30-50平方米,雖大雜薈般尚可分欄擺設、小而精以樣板式展列為佳。

        2、店鋪的選點

        選在市民每天必光臨的肉菜農(nóng)貿(mào)市場附近最佳,特別是有公共汽車落站之處效果更好。

        3、經(jīng)營的內(nèi)容:(以大型店為例)

        1)糖果類,以喜糖(雙喜糖、水果糖和巧克力)和小零食(如話梅)為主,兼營喜煙、喜酒和飲料;

        2)水果類,以果籃(每籃內(nèi)擺放近十種時鮮水果)為主,經(jīng)營時令鮮果和干果;

        3)蛋糕類,以生日蛋糕為主,經(jīng)營婚喜禮餅如杏酥、老婆餅、雞蛋糕等;

        4)紙品類,以對聯(lián)、門貼、利是封、請柬、嘉賓證、彩紙、證書等為經(jīng)營對象;

        5)喜物類、如彩球、彩帶、玩具新娘新郎、布娃娃、壽星和財神陶像等;

        6)書畫類,掛或配鏡框的彩畫,書法條幅,剪紙等;

        7)衣物為在、新娘衣用、床上用品、嬰兒衣物等;

        8)攝影類、為新婚者、新生嬰兒、壽星拍彩照、全家福等,可合作、中介;

        9)美容類,包括美發(fā)、美容、化妝,可合作、中介;

        10)喜宴類,如無自辦酒樓,則可與市內(nèi)各大酒樓掛鉤,作中介機構代理訂宴席服務。

        選擇中、小型店經(jīng)營的則可根據(jù)大型店中的某些品種進行選擇經(jīng)營。

        4、廣告宣傳

        1) 除了在報紙、電視、廣播等傳媒作廣告宣傳外,還可在公共汽車內(nèi)的電子熒屏、撲克牌上做廣告而既便宜實用,又令接受者主動保存放于錢包、辦公臺玻璃板里時時看的,則是名片般大的小年歷卡片,印上你“恭喜你”商場(店)服務范圍、地址與電話在下邊即可。

        2)比較關鍵的是在商場(店)廳中或店門前,設一提示(啟發(fā))性導購宣傳牌,內(nèi)容主要是“當你新婚之喜、生日之宴、獲獎之喜、榮升之喜、得子之喜、喬遷之喜、金榜之喜、認親之喜、團圓之喜、調(diào)(工)資之喜、出國之喜等歡樂時刻,別忘了“恭喜你”的本店全體同仁、正積極為你籌備喜慶貨源,迎候你光臨選購所須全部食用品。

        3)對來店咨詢、購物的客人,一是送上印有本店服務項目及地址電話的年歷卡或名片,二是遞上一杯冷飲(夏季)或熱茶(冬季)。

        4)以此為樣板,為總店,賺取一定利潤后再逐步于城內(nèi)各個區(qū)域開設分店而連鎖經(jīng)營,甚至可發(fā)展壯大到跨省市開辦特許店或連鎖店。

        四、投資預算:

        含租場地、裝修、貨源組織與流動資金等,大型店須投資500萬以上,中型店100萬元左右,小型店20萬至50萬元左右可起步了。具體以小型店為例:

        1)場地30-50個平方,月租為5000元,一次性交齊二個月的押金及一個月的租金,共15000元。

        2)場地裝修費及設備(收銀機、貨賀等)的購買為40000。

        3)廣告宣傳費為10000元。

        4)進貨流動資金為50000。

        5)員工工資為每月5000元。

        6)總投資在12萬元左右。

        五、投資收益

        如果店鋪的位置好,貨物品種齊全,廣告宣傳到位,筆者認為如果到逢年過節(jié),及一些結婚的好日子,店內(nèi)的生意一定非常不錯,每天的營業(yè)額可達幾千元,甚至可以上萬元,我們以平時每天的營業(yè)額1000元計,月營業(yè)額為:1000×30=30000元,減去水電費200元,員工資5000元,減去房租5000元,減去進貨成本5000元,減去稅金3000元,每月的純利為10000元。

        六、風險分析:

        1、競爭風險:在市場經(jīng)濟條件下,從自選商場的興起,大街小巷都可以找到百貨商店,雖然都不是專門從事婚嫁等喜慶物品,可是也有兼營,這無形中也造成了一定的競爭,所以,只有加大宣傳力度,把店辦出特色,才能減少競爭風險。

        2、市場不確定性風險:開這種店,可能會結婚的好日子或節(jié)假日會使營業(yè)額達到最高峰,平時也可能會出現(xiàn)只有少數(shù)人來光顧。

        3、資源風險:開這種店在進貨上從貨物的種類,貨物的價格等方面都要周全考慮,根據(jù)出售的情況進貨,那些無人問津的品種就不要再進,以免造成貨物的積壓,使資金周轉(zhuǎn)不過來。

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