“紅五月”是極為罕見的國內(nèi)成熟最早的甜油桃，它的成熟期比極早熟的千年紅、東方紅油桃還提前7～8天，比曙光油桃早熟15天以上。該品種具有早果、豐產(chǎn)、果大、味甜、色澤艷麗的優(yōu)點(diǎn)，不論大棚栽培還是露地栽培，果實(shí)都能搶先上市。

植物學(xué)性狀：樹勢(shì)健壯，樹姿開張，枝條節(jié)間較短，葉片披針形，葉色深綠，有光澤，鈴形花，花粉多，自花結(jié)實(shí)。

果實(shí)性狀：果實(shí)近圓形，果頂較平，果形齊整，縫合線較淺，兩半對(duì)稱，平均單果重100克，最大可達(dá)185克，較東方紅、千年紅油桃重30～50克，果肉白色，硬溶質(zhì)，肉質(zhì)細(xì)脆，口味濃甜，含可溶性固形物13%以上，果實(shí)易著色，成熟后濃紅亮麗，濃香四溢。

物候期：在魯南地區(qū)3月下旬萌芽，4月6～8日盛花，4月中下旬果實(shí)開始膨大，5月12日開始著色，果實(shí)膨大加快，5月18日即可采果上市，果實(shí)生育期僅46天，比東方紅、千年紅早成熟1周左右。

早果性和產(chǎn)量：該品種具有良好的早果性和豐產(chǎn)性，當(dāng)年定植的芽苗，到秋后可形成2～3個(gè)主枝，其上可著生10～15條側(cè)枝，并形成大量花芽，適宜保護(hù)地或露地密植栽培，可實(shí)現(xiàn)頭年栽苗，次年結(jié)果并豐產(chǎn)，次年667平方米（1畝）即可產(chǎn)鮮果1500～2000公斤。

適應(yīng)性和抗逆性：該品種果實(shí)發(fā)育期極短，田間管理期也短，露地栽培成熟期在大量降雨來臨之前。因此，該品種既適宜干旱少雨的北方發(fā)展，又適宜潮濕多雨的南方各地栽培，抗旱、抗寒、抗病性均強(qiáng)。（山東省棗莊市核果類果樹研究所 李德華 郵編：277101 電話：13173375389）